ဟုတ်မဟုတ်ချောကလက်၏မေးခွန်းကိုနို့ထွက်-အခမဲ့သို့မဟုတ်မအပေါ်မူတည်ဖြစ်ပါတယ် ချောကလက်အမျိုးအစား များထဲမှဝယ်ယူနေသည်။ ဒါဟာအဖြစ်ကောင်းစွာနို့နှင့်များသောအားဖြင့်ကအခြားနို့ထွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါရှိသည်အဖြစ်သိသာထင်ရှားတဲ့, နို့ချောကလက်, နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ သူတို့သာပါဝင်သင့်အဖြစ် high-quality မှောင်မိုက်ချောကလက်, သင့် Lactose ကို-အခမဲ့ချောကလက်မတရားသောကျေနပ်မှကြည့်ရှုရန်အကောင်းဆုံးနေရာများ ကိုကိုးထောပတ် , ကိုကိုးအရက်များ, လက်ဆီသင် (များသောအားဖြင့်ပဲပုပ်-based) နှင့်သကြား။
အားလုံးကတော့ မှောင်မိုက်ချောကလက်အရက်ဆိုင် တန်းတူဖြစ်ကြောင်း, သို့သော်နှင့်များစွာသော "ခေတ်ရေစီးကြောင်း" ထုတ်လုပ်သူချောကလက်၏ရှည်လျားသောရေချိုးခန်းစာရင်းဆံ့ နို့ထွက်-ဆင်းသက်လာပါဝင်ပစ္စည်းများ ဒါတံဆိပ်စာဖတ်ခြင်းမရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။
မှောင်မိုက်ချောကလက်နို့ချောကလက်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်တစ်ခါးသောအရသာပိုရှိသည်ဖို့စဉ်းစားနေတဲ့အချိန်မှာပြုလုပ်သေးရဲ့ ကြီးမြတ်အချိုပွဲ ။ ဒါဟာလမ်းနို့ချောကလက်အလိုတော်မွှေးသွားဝစှာကြှေးမပြုစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်နေဆဲချစ်စရာကောင်းတဲ့ဆယ်စုနှစ်အရသာပါပဲ။ ဒါဟာအားလုံးကောင်းစွာအများအပြားအသီးအပွနှင့်အခြားအရသာနှင့်အတူ။ ဒါဟာအမှန်တကယ်စွယ်စုံအချိုပွဲပါပဲ။
နို့-အခမဲ့အမှောင်ချောကလက်၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
မှောင်မိုက်ချောကလက်သကြားဓာတ်စုံလင်မည်အကြောင်းနှင့်ဖြည့်ညှင်းအတွက်စားသုံးရပါမည်နေစဉ်ကသင်ရုံချိုမြိန်အရာတစ်ခုခုမလိုအပ်သည့်အခါသူတို့အကြိမ်ဘို့အကောင်းတစ် option ကိုပါပဲ။ အမှောင်ချောကလက်ကအများအပြားကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနဲ့အရသာအားရစရာရဲ့, နို့မပယ်မရှားနိုင်ပါတယ်သောသူတို့အဘို့ရုံကြီးမြတ်သည်မဟုတ်။ ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်ရန်ပွဲကင်ဆာကူညီပေးသောဇင့်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကြေးနီနှင့်ပင်ပိုတက်စီယမ်နဲ့တူ antioxidants များနှင့်အာဟာရအပြည့်အဝထုပ်ပိုးပါတယ်။
အမှောင်ချောကလက်အမှန်တကယ်အချို့သီးထက်ပိုမို antioxidants ရှိသည်ဖို့ပြသလျက်ရှိသည်။ အတော်များများကမှောင်မိုက်ချောကလက်မှာလည်းသင့်ရဲ့ခြေလှမ်းတစ်ခုအပို Pep ထားနိုငျသောကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်ပါတယ်။
နှလုံးကျန်းမာရေး
အချို့လေ့လာမှုများမှောင်မိုက်ချောကလက်၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏစားသုံးသင့်သွေးစီးဆင်းမှုကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်ကူညီခြင်းနှင့်သွေးဖိအားကိုလျှော့ချဖို့ကူညီနိုင်သည်ကိုပြသခဲ့ကြသည်။
သို့သော်တစ်ဦးတည်းချောကလက်သင်တန်း၏မြင့်မားသောသွေးဖိအားများအတွက်ကုသမှုအဖြစ်အသုံးပြုရမည်ကိုဘယ်တော့မှသင့်ပါတယ်။ ချောကလက်မှာလည်းအလုံးစုံနှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေခြင်းနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။ ချောကလက်စားခြင်းသွေးလွှတ်ကြောများတွင် calcified ပြားဖွံ့ဖြိုးဆဲမှုအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ။ ချောကလက်ထဲမှာ Flavonoids ကိုလည်းကျန်းမာသန်စွမ်းအဖြစ်ကောင်းစွာရှာဖွေနေအောင်အရေပြားမှအသှေးကိုပေးဝေရေးမြှင့်တင်ရန်။ ဒါဟာအစနေရောင်၏ဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုများကနေကာကွယ်စောင့်ရှောက်စဉ်က၎င်း၏ကြည့်နှင့်ကျန်းမာရေးတိုးတက်ကောင်းမွန်သည့်အရေပြားဓါတ်ကိုထိန်းသိမ်းဖို့မြင့်တက်လာနိုင်ပါတယ်။
လက်စထရောလျှော့ချ
သူတို့ရဲ့လက်စထရောအဆင့်ဆင့်သဘောမျိုးလုပ်ဖို့ကြိုးစားနေမည်သူမဆိုမှောင်မိုက်ချောကလက်၏အနည်းငယ် LDL သို့မဟုတ် "မကောင်းတဲ့" လက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချအတွက်ကူညီစေခြင်းငှါသိရန်ပျော်ရွှင်ကြလိမ့်မည်။ မွှေးအားရစရာလည်း HDL အဆင့်ဆင့်ပြုစုပျိုးထောင်လေ့လာမှုများအတွက်ပြသလျက်ရှိသည်။
ခံစားချက်-တိုးမြှင်
ဒါဟာချောကလက် serotonin, ငါတို့ကိုချစ်ခြင်းမေတ္တာခံစားရရန်ဖြစ်စေသောအတူတူဓာတုထုတ်လုပ်ရန်သင့်ဦးနှောက်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်ကြောင်းလူသိများတကယ်တော့ပါပဲ။ ဒါကြောင့်မှောင်မိုက်ချောကလက်, တကယ်တော့အချို့အနည်းငယ်စိတ်ဓါတ်များ-တိုးမြှင်စွမ်းရည်ရှိပါဘူး။ ကျွန်တော်တစ်ဦးမကောင်းတဲ့နေ့ကရှိခြင်းနေတဲ့အခါမှာကျနော်တို့ကတပ်မက်အဘယ်ကြောင့်၎င်း၏အနည်းငယ် Anti-စိတ်ကျရောဂါအရည်အသွေးတွေဖြစ်လိမ့်မယ်။
ဦးနှောက်ရာထူးအမည်တိုးတက်ကောင်းမွန်
ယင်း၏လည်ပတ်မှု-တိုးမြှင်အရည်အချင်းများနှင့်အတူအမှောင်ချောကလက်မှာလည်းကသင့်ဦးနှောက်လုပ်ငန်းဆောင်တာမြှင့်တင်ရန်ကူညီပေးသည်။ ဦးနှောက်ကိုသွေးစီးဆင်းမှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်းအားဖြင့်, အခြို့ကပိုမြန်စဉ်းစားအတွက်ဦးနှောက်အထောက်အကူထင်ပါတယ်။
လေ့လာရေးချောကလက်စားသုံးအချို့အတွက်နှုတ်ကျွမ်းကျင်မှုနှင့်အတူကူညီပေးခဲ့သည်ကြောင်းပြသခဲ့သည်။