ရှေးဟောငျးအီဟေလသလူအဘယ်အရာကိုစားခဲ့သလား
ရှေးခေတ်ဂရိများ၏အစားအစာများခေတ်သစ်ဂရိချက်ပြုတ်၏အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်လာကြပြီယနေ့ကျွန်ုပ်တို့စားသော်လည်းအများအပြားမပါဝင်ခဲ့ပါဘူးအစားအစာများဆင်တူဖြစ်ကြသည်။ သူတို့အားအစားအစာများကိုအစပြုဘယ်မှာရဲ့ဘာလို့လဲဆိုတော့ဥပမာအားဖြင့်, ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, အာလူးနှင့်ငှက်ပျောသီး, 15 ရာစုအတွင်းအမေရိက၏ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုအပြီးတွင်သည်အထိဂရိနိုင်ငံရောက်လာခဲ့ပါဘူး။ သံပုရာ, လိမ္မော်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ဆန်အစနောက်ပိုင်းမှာရောက်ရှိလာခဲ့သည်။
ဒါပေမယ့်ရှေးခေတ်ဂရိလူမျိုးတစ်ဦးမတူညီကြတဲ့အစားအစာပျော်မွေ့ခဲ့သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပဲပင်နှင့်အသီးတွင်အဓိကကျပြီး ရှိ. , ငါးတစ်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်ခဲ့သည်။ အမဲလိုက်မီနူးမှဂိမ်းဆောင်ခဲ့လေ၏။
ရှေးဟောင်းဂရိနှင့်တူစားရန်မည်သို့မည်ပုံဆွေးနွေးခြင်းအသေးစိတ်ဆောင်းပါးမြင်နိုင်ရန်, ဤနေရာကိုကလစ်နှိပ်ပါ: စားလိုပဲတစ်ခုကရှေးဟောငျးဂရိ
ရှေးဟောငျးဂရိစားနပ်ရိက္ခာ
ရှေးခေတ်ဂရိလူမျိုးတို့ကစားအစားအစာများကိုအချို့သည်ခဲ့ကြသည်:
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
- အာရူးဂူလာအရွက်
- ကညွှတ်
- artichokes
- မီးသီးများ
- ဂေါ်ဖီထုပ်
- Cardoons
- မုန်လာဥနီ
- cos ဆလတ် (Romain)
- ဒါ့အပြင်ကျောင်းသူလေးတွေဟာအခန်း
- သခွားသီး
- စမုန်နက်
- ကြက်သွန်ဖြူ
- Leeks
- စကွပ် (တွင်းခြင်ဆီ)
- မုန်လာဉနီ
- မုန်လာဉဝါ
- ရိုင်းဆလရီ
အသီး
- ပန်းသီး
- ဘာဂါမော့လိမ္မော်သီး
- Carobs
- သင်္ဘောသဖန်းသီး
- စပျစ်သီး
- ဆီး
- သံလွင် (ဟုတ်ကဲ့, သံလွင်သီးတစ်သီးသောအသီးများမှာ)
- သစ်တော်သီး
- ဆီးသီး
- သလဲသီး
- Quince
ပဲပင်
- ပဲ
- ကုလားပဲ
- ပဲဟင်း
- အစိမ်းရောင်နှင့်အဝါရောင်ပဲစေ့တွေဟာ
ငါး & ပင်လယ်စာ
- အန်ချိုငါး
- Boarfish
- ရေချိုကျောက်ပုစွန်
- ကင်းမွန်
- ငါးရှဥ်
- မီးခိုးရောင်နှင့်အနီရောင် Mullet
- grouper
- ရေဘဝဲ
- ပုစွန်
- rays
- ငါးသေတ္တာ
- ကကတစ်ငါး
- Sprats
- ရေဘဝဲ
- တူနယ်ငါးတမျိုး
- Wrasse
အသား, ကြက်မွေးမြူ & ဂိမ်း
- ငှက်များ
- ဝက်
- ကြက်သား
- သမင်ဒရယ်
- မြည်း
- ဆိတ်
- ဘဲငန်း
- ယုန်
- သိုး
- ရစ်ငှက်
- ဝက်
အစေ့ / သီးနှံ
- မုယောစပါးကို (အများဆုံးပေါင်မုန့်အတွက်အသုံးပြု)
- ဂျုံ (စာလုံးပေါင်းကျယ်ပြန့်ကြီးထွားလာခြင်းနှင့်အသုံးပြုခဲ့သည်)
ဟင်းသီးဟင်းရွက် & အမွှေးအကြိုင်
- (စ cilantro အဖြစ်လူသိများနှင့်နံနံရွက်,) နံနံ
- ဇီယာစေ့
- Mint,
- ငရုတ်ကောင်း
- Oregano
- ဆားငန်
- ရွှေဝါရောင်
- စမုန်ဖြူ
အခွားသောအစားအစာများ
- ဒိန်ခဲ
- ကြက်ဥ
- ပျားရည်
- နို့
- အခွံမာသီး
- သံလွင်ဆီ
- ခရု
- ရှလကာရည်
ချဉ်ဖျော်ယမကာ
- ဘီယာ
- ပျားရည် Mead
- ဝိုင်
ရှေးခေတ်ဂရိအစားအစာများနှင့် ပတ်သက်. ပိုမိုသိရှိလိုပါက:
- ဘယ်လိုရှေးဟောငျးဂရိအစားအစာများချက်ပြုတ်ကြ
- ရှေးဟောငျးဂရိချက်ပြုတ်နည်း
- ပိုများသောဂရိစားနပ်ရိက္ခာသမိုင်း