ဤရွေ့ကားသစ်ကြံပိုးလိပ်သူတို့အံ့ဩဘွယ်သောအေးခဲခြင်းနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ reheated နိုင်ပြီး scrumptious မြည်းစမ်းသာ။ တစ်ဒါဇင်သစ်ကြံပိုးလိပ်များအတွက်ဒီစာရွက်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ဖွဲ့, ဒါမှမဟုတ်မပါဘဲနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါ vanilla Frost glaze တကယ်မလိုအပ်ပေမဲ့သူကထိပ်ကျော်ကသင်၏လိပ်ပေးပို့လိမ့်မည်ဟုတစ်ဦးလွယ်ကူသောနောက်ဆုံးမိနစ်များအပြင်ပါပဲ။ တနည်းအားဖြင့်မြင့်မားစင်ကြယ်သောသစ်ကြံပိုးလိပ်ချမ်းသာဘို့အကြံပြုခဲ့သည်။
တစ်ဦးကအစွန်အဖျား: သင်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာမုန့်စိမ်းအဖြစ်မုန့်စိမ်းကိုသုံးပါနဲ့နောကျနေ့လိပ် bakes နိုငျပါသညျ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါ Roll:
- 1 1/2 packages များခြောက်သွေ့တဲ့
- တဆေး (အကြောင်းကို 3-1 / 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
- 1/4 ခွက်ကိုပူနွေးတဲ့ရေ
- 1/2 ခွက်ကိုအတိုကောက်
- 1/3 ခွက်ကိုသကြား
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်နို့
- 1 ကြက်ဥ
- 4 မှ 5 ခွက်
- သန့်စင်ပေးရမည် မုန့်ညက်
- (; လိုအပ်အဖြစ်ပိုပြီးသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းအရည်ပျော်မှု) 1 ခွက်ကိုထောပတ်
- 1 ခွက်
- အညိုရောင်သကြား (လိုအပ်ပါကအဖြစ်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်း)
- optional: သစ်ကြံပိုး
- optional: စပျစ်သီးပျဉ်
- vanilla Frost:
- 2 ခွက်
- powdered သကြား
- 1 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 2 မှ 4 ဇွန်းနို့ (သို့မဟုတ်မုန့်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တဆေးကိုမှပူနွေးသောရေကို Add နှင့် 10 မိနစ်ခန့်စိမ်။
- မီးလောင်ဒဏ်ရာနို့; အဆိုပါအတိုကောက်ကျော်သွန်းလောင်း။ သကြားနှင့်ဆား Add နှင့် tepid မှအေးမြ။ အဆိုပါဖျက်သိမ်းသောတဆေးနှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥထည့်ပါ။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ရိုက်နှက်နေတဲ့အခြိနျမှာတဦးတည်းဖြည့်စွက် 4 ခွက်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- မုန့်စိမ်းပျော့သေးကိုင်တွယ်ရန်လုံလောက်သောကုမ္ပဏီတခုဖြစ်သင့်သည်။ ပွား elastic ချောမွေ့သည်အထိ floured ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်မှာ။ သိပ်မုန့်ညက်ကိုရှောင်ပါ။ ရေတွင်းတစ်တွင်း-တော၌ထားသောပန်းကန်ထဲသို့မုန့်စိမ်းပါ။ 1-1 / 2 နာရီကြာမြင့်တက်ကြပါစို့။
- နှိမ့်ချခြင်းနှင့်သွေးခွဲနေတဲ့လုပ်ကိုင်နိုင်သောအရွယ်အစားသို့စာနယ်ဇင်းမုန့်စိမ်း။ roll တစ်စတုဂံသို့ထွက်မုန့်စိမ်း။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ အညိုရောင်သကြားတစ်ဦးအထူအလွှာ * နှင့်အတူရက်ရက်ရောရော Layer ။
- အလိုရှိသောအဖြစ် * သစ်ကြံပိုးပေါ်ဖြန်း။ စပျစ်သီးပျဉ်တစ်အလွှာပေါ်တွင်သင်စပျစ်သီးပျဉ်ကိုကြိုက်သည်မှန်လျှင်, အလွှာ။
- jellyroll ဖက်ရှင်တက်လှိမ့်ပုံ။
- ကတ်ကြေးအသုံးပြုခြင်းသို့မဟုတ် 1 ဦးခန့် 1-1 / 2 မှလက်မအထူချပ်ကိုပယ်ဖြတ် string ကိုတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း။
- 8 သို့မဟုတ် 9 လက်မပတ်လည် greased ကိတ်မုန့်ဒယ်အိုးထဲမှာချပ်ထားပါ။ ပတ်လည်အလယ်မှာနှင့်အခြားချပ်အတွက်တဦးတည်းအချပ်ထားပါ။ စာနယ်ဇင်းတောင်မှအထဲကဆင်းမိတ်ဆက်နှင့်ဒယ်အိုးဖြည့်ပါ။ လိပ်ရက်ရက်ရောရောဒယ်အိုးဖြည့်ချိန်အထိ ... အခြားတစ်နာရီအကြောင်းကိုမြင့်တက်ကြပါစို့။
- 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်အကြောင်း 350 ° F ကိုမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ လိပ်လွန်းညိုရရှိလျှင်, မုန့်ဖုတ်၏အဆုံးသည်အထိţineသတ္တုပါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ မုန့်ဖုတ်လိပ်ကျော်မကျင့်။
- တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကို inverting အားဖြင့်ဒယ်အိုးထဲကနေချက်ချင်း Remove ထို့နောက်လိပ်ညာဘက်ရန်နောက်ထပ်ပန်းကန်ပေါ်ကို over tip ။
နှင်းခဲ for:
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, သကြား, ထောပတ်, နှင့် vanilla ထားပါ။ ထိုအခါကိုက်ညီမှုနှိုးဆော်ဖို့ခဲနိုင်ပါ, တစ်ဦးအထူရောက်ရှိဖို့ရန်လုံလောက်သောနို့သို့မဟုတ်မုန့်အတွက်နှိုးဆော်။
- အဖြစ်မကြာမီသူတို့ကနှင်းခဲအရည်ပျော်နှင့်လိပ်သို့ပြေးကြကုန်အံ့တစ်ပန်းကန်ပေါ်ချထားပါသည်ကဲ့သို့ပူလိပ်ကိုကျော်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
* အညိုရောင်သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှစ်မျိုးလုံးနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောရှိကြလော့။ ဒါကလုံးဝသစ်ကြံပိုးများနှင့်ဖုံးလွှမ်းအညိုရောင်သကြား 1/2 လက်မအလွှာအကြောင်းသင့်အားငါပေးမည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 475 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 29 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 15 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 73 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 156 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 52 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |