Aborrajados: ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Fried Sweet ငှက်ပျော

Aborrajados တစ်ကိုလံဘီယာအားရစရာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တူသော buñuelos နှင့် torta က de choclo သူတို့ခွဲခြားရန်ခက်ခဲကြသည်။ သူတို့ဟာ savory နှင့်ချိုမြိန်နှစ်ဦးစလုံးများမှာ - appetizer နှင့် / သို့မဟုတ်အချိုပွဲ။ Aborrajados, ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ် Battery ကိုအတွက် coated နှင့်နက်ရှိုင်းသောကြော်ပြီငှက်ပျော၏ချိုမြိန်မှည့်သောအချပ်ဖြစ်ကြသည်။ တချို့လူတွေကအချိုပွဲအမျိုးအစားဆီသို့သူတို့ကိုတွန်းသောသူတို့၏ aborrajados မှမာလကာငါးပိတစ်ဦးအချပ်ပေါင်းထည့်လို။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 မှည့်သော (အနက်ရောင်နှင့်အဝါရောင်)
• ငှက်ပျော
• 1/2 ခွက်ကိုပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ (လယ်သမားရဲ့ဒိန်ခဲ, Monterey ဂျက်, ဒါမှမဟုတ် mozzarella)
• 2 ကြက်ဥ
• 4 ဇွန်းမုန့်ညက်
• 2 ဇွန်းသကြား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1-2 ဇွန်းနို့
• ကြော် 6 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 360 ဒီဂရီဆီအများအပြားလက်မအပူ။
2. ယင်းအခွံကိုဖယ်ရှားကူညီရန်အကြိမ်ပေါင်းများစွာအလျားခွံမှတဆင့်လှီးဖြစ်လျှင်, ငှက်ပျော၏ချွတ်ကြီးစွန်းတိုင်အောင်ချလိုက်တယ်။ 1 1/2 လက်မအထူကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ crosswise ယင်းငှက်ပျောချလိုက်တယ်။
3. ရွှေအညို, အကြောင်းကို 4 မိနစ်အထိရေနံအတွက်ငှက်ပျောအချပ်ကြော်။
4. စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်မှငှက်ပျောအပိုင်းပိုင်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဘယ်အချိန်မှာအလုံအလောက်, ကိုင်တွယ်ဖယောင်းစက္ကူနှစ်ခုအပိုင်းပိုင်းအကြားတစ်ဦးချင်းစီအချပ်နေရာနှင့် ပတ်သက်. 1/4 လက်မအထူဖို့ငှက်ပျောပြားစေမယ့်ဖန်၏ပြားချပ်ချပ်အောက်ခြေသုံးစွဲဖို့အေးမြ။

1. ဒိန်ခဲအတွက်တံဆိပ်ခတ်ထားမှအနားတဝိုက်အတူတကွငှက်ပျောနှိပ် Sandwich ကငှက်ပျော 2 ချပ်အကြားပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ 1-2 ဇွန်း။ ကျန်ရှိသောငှက်ပျောအချပ်တွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။
2. အတူတူမုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆား Whisk ။ ကြက်ဥအတွက်နှိုးဆော်နှင့်ထူသော Battery ကိုလုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့နို့ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောနှောသည်အထိမွှေပေးပါ။
3. ပြင်ပအပေါ်ရွှေအညိုရောင်နှင့် crispy (4 မိနစ်) သည်တိုင်အောင်, နေသည်ဟုသူအတွက်ကြော်ဖို့ဆီကိုသူတို့ကိုပြန်လာပြီးတော့, ကုတ်အင်္ကျီဖို့ Battery ကိုသို့သူတို့ကိုငှက်ပျော "sandiwches" နှစ်ပါ။
4. စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပူနွေးတဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။

10 aborrajados စေသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1267
စုစုပေါင်းအဆီ	137 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	97 ဂရမ်
လက်စထရော	48 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	298 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	10 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )