ဤရွေ့ကားစိုစွတ်နှင့်အရသာငှက်ပျောသီးမယားစကားပေါ့ပေါ့တန်တန် vanilla icing တစ်ခုသို့မဟုတ်ထူ vanilla နှင်းခဲတဲ့မိုးဖွဲနှင့်အတူဒူနှင့်ထိပ်ဆုံးနေကြသည်။ ဒီစာရွက် 2 ဒါဇင်အလွငှက်ပျောသီးမယားစကားစေသည်။
ငါမယားစကားကျော်တစ်ပါးလွှာ vanilla glaze drizzled, ဒါပေမယ့်တစ် buttercream သို့မဟုတ် မုန့်ဒိန်ခဲ Frost အဖြစ်ကောင်းစွာအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1 1/4 ခွက်သကြား
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 2 1/4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (
- 10 အောင်စ )
- အမှုန့်ဖုတ် 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက် mash
- ငှက်ပျောသီး (မှည့်သော, အကြောင်းကို 3 ကြီးမားသောငှက်ပျောသီး)
- 1/4 ခွက်ကို buttermilk
- အဆိုပါ icing များအတွက်:
- 6 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
- 2 1/4 ခွက် powdered သကြား (သို့မဟုတ်ထူ Frost များအတွက်အနည်းငယ်ပို)
- (တပ်မက်လိုချင်သောအရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတွက်လုံလောက်သောသို့မဟုတ်မုန့်,) နို့ 2 မှ 4 ဇွန်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ယင်းမယားစကားပြင်ဆင်ပါ
- 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (180 Celcius / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။ စက္ကူမယားစကားသဘောထားပြင်းထန်နှင့်အတူလိုင်းနှစ်ခု 12-ခွက်ကို muffins tins ။
- အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိမုန့်အတွက်ထောပတ်နဲ့ granules သကြား။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥများတွင်တစ်ကြိမ်ရိုက်တယ်။ vanilla 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်ရိုက်တယ်။
- အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှ Whisk ။
- ယင်းမုန့်အရောအနှောဖို့, မုန့်ညက်အရောအနှော, အ mashed ငှက်ပျောသီး၏ထက်ဝက်ကို၎င်း, buttermilk ၏ထက်ဝက်ခန့်သုံးပုံတစ်ပုံ add; ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရိုက်တယ်။ မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်ကျန်ရှိသောငှက်ပျောသီးနှင့် buttermilk နောက်ထပ်သုံးပုံတစ်ပုံနှင့်အတူပြန်လုပ်; ကောင်းစွာရိုက်တယ်။ ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်အရောအနှောတွေနဲ့ပြီးအောင်; ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရိုက်တယ်။
- အပြည့်အဝထက်ဝက်အကြောင်းကိုတစ်ဦးချင်းစီဖြည့်ဆည်းခြင်း, ပြင်ဆင်ထား muffins ခွက်ထဲသို့ Battery ကိုဇွန်း။
- 18 မှ 20 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပြုမယားစကားစမ်းသပ်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ တစ်မယားစကားသို့ဖြည့်စွက်သည့်အခါတစ်ဦးကသစ်သားရွေးစင်ကြယ်သောအထဲကလာသင့်ပါတယ်။
- နှင်းခဲမတိုင်မီလုံးဝ Cool ။
အဆိုပါ icing Make
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ 6 အရည်ကျိုထောပတ်၏ဇွန်း, အ confectioners '' သကြားနှင့်နို့သို့မဟုတ်မုန့်နှင့် vanilla ၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်းပေါင်းစပ်။ သင်အလိုရှိသော Frost ရောက်ရှိသည်အထိပိုပြီးနို့သို့မဟုတ် confectioners '' သကြားထည့်ခြင်းသို့မဟုတ်ကိုက်ညီမှုမိုးဖွဲက, လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။
- ပါးလွှာသော icing သို့မဟုတ်နှင်းခဲသို့မဟုတ်ပိုက်ယင်းမယားစကားပေါ်သို့တစ်ဦးထူ Frost နှင့်အတူအအေးမယားစကား Drizzle ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 223 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 58 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 263 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 32 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |