Cheddar ဒိန်ခဲ, jalapeno ငရုတ်ကောင်း, မုနျ့။ ယခုသင်လိုအပ်သမျှအအေးဘီယာနှင့်အသက်ရှည်ဖန်ကောင်းသောဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့အဘို့အကံကောင်း, cheddar jalapeno မုန့်အဘို့ဤစာရွက်ရုံငရုတ်ကောင်းကိုင်တွယ်တဲ့အခါမှာသတိပြုရကြမည်နှင့်လက်အိတ်ဝတ်ဆင်စေရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုရေ (အခန်းအပူချိန်)
- 2 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
- 3/4 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်)
- 1 1/2 ဇွန်းသကြား
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်ချွန်ထက် cheddar ဒိန်ခဲ (ဖျက်စီး)
- 4 jalapeñoငရုတ်ကောင်း (ပါဝင်နေပါတယ်နှင့်ကုန်တယ်)
- 3 1/2 ခွက်မုန့်မုန့်ညက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားပန်းကန်ထဲမှာ, ရေနှင့်ဆေးရောမွှေပါ။ Add ချဉ်မုန့် , ကြက်ဥ, သကြား, ဆား, cheddar ဒိန်ခဲနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ မွှေပေးပါ။ မုန့်ညက် 2 ခွက် Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ပန်းကန်လုံးပတ်လည်ဇွန်းအောက်ပါအတိုင်းတဲ့မုန့်စိမ်းကိုလုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့မုန့်ညက်အတွက်ထည့်ပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် floured မျက်နှာပြင်ပေါ်ကိုမုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့် အသော့ပွငျ 4 မိနစ်အဘို့, လိုအပ်အဖြစ်မုန့်စိမ်းတို့ထိရန်ပျော့ချောမွေ့သည်အထိပိုပြီးမုန့်ညက်ပြောသည်။ အလတ်စားအမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းချထားပါ။ ထိပ်လည်းဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုကျော် Turn ပေါ့ပေါ့တန်တန်အမဲဆီ ။ သန့်ရှင်းသောအဝတ်နဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါနဲ့ 1 နာရီသို့မဟုတ်အရွယ်အစားနှစ်ဆသည်အထိနွေး, မူကြမ်း-အခမဲ့အရပျ၌ထမြောက်ကြကုန်အံ့။
- မုန့်စိမ်းကိုဆင်းလာကြတယ်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် floured ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်ကိုမုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့် 4 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ပူဖောင်းမုန့်ထဲကဖြစ်ကြသည်သည်အထိအသော့ပွငျ။ မုန့်သို့မုန့်စိမ်းကိုပုံဖော် ။ အမဲဆီမုန့်ဒယ်အိုးထဲမှာမုနျ့ချထားပါ။ 45 မိနစ်သို့မဟုတ်အရွယ်အစားနှစ်ဆသည်အထိနွေး, မူကြမ်း-အခမဲ့အရပျ၌မြင့်တက်အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကြကုန်အံ့။
- ထိပ်ပုတ်သောအခါ 45 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ပေါင်မုန့်သည်အထိ 350 က F မှာမုန့်ဖုတ်သောမုန့်ဆွန်းအသံ။ ဒယ်အိုးထဲကနေမုန့် Remove နှင့်ထိန်သိမ်းအပေါ်အေးမြပါစေ။
ကြော်သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- သင့်ရဲ့ပေါင်မုန်အောင်ပုလင်းရေအစားကိုထိပုတ်ပါရေကိုသုံးပါ။ ရေပျော့ပြောင်းနှင့်ကလိုရင်းအများပြည်သူရေတခါတရံသင့်ရဲ့ပေါင်မုန့်မုန့်စိမ်းမြင့်တက်စေရန်လိုအပ်သည့်တဆေးကိုသတ်ပစ်နိုင်ပါတယ်။
- တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားသောတဆေးထားပါ။ အပူ, အစိုဓာတ်နှင့်လေကြောင်းတဆေးကိုသတ်ခြင်းနှင့်မြင့်တက်ရာမှပေါင်မုန့်မုန့်စိမ်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ရေနှင့်လုပ်သောမုန့်တစ်ခက်အပေါ်ယံလွှာရှိမည်ဖြစ်သည်စဉ်နို့နှင့်ဖွဲ့သောမုန့်တစ်ဦးအပျော့အပေါ်ယံလွှာရှိသည်။ ခက်လွန်းသောအပေါ်ယံလွှာပျော့ပြောင်းစေရန်, ပလတ်စတစ်အိတ်၌ရှိသောမုန့်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
- Store ကိုတန်ဆာကနေတားဆီးဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့။
- သင်ဤစာရွက်ထဲတွင်ကြက်ဥချန်လှပ်နှင့် 1/4 ခွက်ကိုရေနှင့်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
- ကြက်ဥအစားထိုး ကြက်ဥ၏အရပျ၌သုံးနိုင်တယ်။
- သူတို့ဖုတ်နေစဉ်ရေနှင့်မုန့ပက်ဖြန်းတဲ့ crispy အပေါ်ယံလွှာထုတ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။
- အတူ brush မုနျ့ ကြက်ဥအဖြူ တစ်တောက်ပအပေါ်ယံလွှာထုတ်လုပ်ရန်ဖုတ်မီ။
- မှောင်မိုက်, တောက်ပအပေါ်ယံလွှာထုတ်လုပ်ရန်ဖုတ်မတိုင်မီနို့နှင့်အတူ brush မုနျ့။
- ချက်ချင်းပျော့ပျောင်းအပေါ်ယံလွှာထုတ်လုပ်ရန်ဖုတ်အပြီးထောပတ်နှင့်အတူမုန့်ငါးလုံးတိုက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 228 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 125 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 691 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |