Sandkuchen သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်ပြား, သင်ကလှီးမည်သည့်လမ်းကောင်းလှ၏။ ဤသည်သံပုရာပေါင်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးစတော်ဘယ်ရီ shortcake ဒါမှမဟုတ်ရေခဲမုန့်အချိုပွဲအတွက်အခြေခံဖွဲ့စည်းလို့ရပါတယ်။ ဒါဟာအစလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်သို့မဟုတ်ကော်ဖီခွက်နှင့်အတူလွင်ပြင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကကိတ်မုန့်တစ်ဦးမနက်လည်စာဘူဖေးမှာတောင်မှအိမ်မှာဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ကိတ်မုန့်:
- 1 ခွက်ထောပတ် (အခန်းအပူချိန်)
- 2 1/4 ခွက်သကြား
- 1/4 ခွက်ကို
- vanilla သကြား (သို့မဟုတ်ပိုပြီးသကြား)
- (ထို zest များအတွက်) 2 သံပုရာ
- 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/2 1 Tsp ။ အနံ့အရသာ (optional ကိုတစ်ဦးသံပုရာ, vanilla သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်ဖြစ်နိုငျသညျ)
- 3 ခွက်မုန့်ညက်
- 3 Tsp ။ မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1 Tsp ။ ဆားငန်
- 1 ခွက် buttermilk
- glaze:
- (အသီးဖျော်ရည်ကိုများအတွက်) 1 သံပုရာ
- 2 ခွက်သကြား powdered
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- စောစောရေခဲသေတ္တာထဲကထောပတ်ကို ယူ. OR ပျော့သည်အထိ 10-ဒုတိယနှစ်တိုး 50% ပါဝါပေါ်မှာ microwaving သို့သော်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုကိုင်ပြီးအားဖြင့်လျင်မြန်စွာအခန်းအပူချိန်ဖို့တတ်၏။ သင်သည်တစုံတခုကိုရောစပ်ခင်အပူချိန်ကြက်ဥဆောင်ခဲ့ခြင်းငှါ, ပူကိုထိပုတ်ပါရေပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုထားပါ။
- ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ်, သကြားနဲ့သံပုရာ zest ထားပါနှင့်အလင်းနှင့် fluffy, မိနစ်အတော်ကြာသည်အထိအလတ်စားမြန်နှုန်းအပေါ်ရောမွှေပါ။
- အဆိုပါ Battery ကိုချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်ပြီးတိုင်အောင်, တစ်ကြိမ်အတွက်ကြက်ဥရိုက်တယ်။ , အနံ့အရသာအတွက် Beat ကို အသုံးပြု. လျှင်, အတော်ကြာပိုပြီးမိနစ်ရိုက်တယ်။
- အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ နိမ့်မြန်နှုန်း setting ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် buttermilk နှင့်အတူပြောင်းသုံးအစိတ်အပိုင်းများအတွက်မုန့်ညက်အတွက်ရောမွှေပါ။
- အဆိုပါ Battery ကိုချောမွေ့အခါ, တစ်ဦးအမဲဆီသို့ဇွန်းနှင့် Gugelhupf, Bundt သို့မဟုတ်ကောင်းကင်တမန်သည်အစားအစာဒယ်အိုး floured ။ ထိပ်ချောမွေ့။
- 50 မှ 70 မိနစ် preheated, 350 ° F ကိုမီးဖိုတဖို၌, ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်သည်အထိဖုတ်ထိပ်ပေါ်မှာမြဲမြံစွာနှင့်ဒယ်အိုး၏ဘေးထွက်နေမခွဲထွက်ဖို့စတင်ခဲ့သည်။
- 10 မိနစ်မီးဖိုနှင့်အေးမြခြင်းမှဖယ်ရှားပါ။ တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းပေါ်သို့ထွက်ပါ။ လုံးဝ Cool ။
- အဆိုပါ glaze Make: သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်အမှုန့်သကြားရောထွေး။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်ချက်ပြုတ်, အရောအနှော (နီးပါးရှင်းရှင်းလင်းလင်း) ရတဲ့အရာတွေနှင့်ရှင်းပါတယ်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ ကိတ်မုန့်ကိုကျော်အပူနှင့်ဖြီးခြင်းမှဖယ်ရှားပါ။ ထို့နောက်ဖွင့်ထား glaze ဖြတ်ဝတ်ပြုကြကုန်အံ့။
- အထိနှစ်ရက်အဘို့, တင်းကျပ်စွာဖုံးလွှမ်း, ဒီကိတ်မုန့်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်သည်ဒုတိယနေ့ရက်ပင်ပိုကောင်းအရသာ, ဒါကြောင့်အစောပိုင်းကဖုတ်ဖို့တှနျ့ဆုတျပါဘူး။ သငျသညျလညျးဤကိတ်မုန့်အေးခဲစေနိုင်သည်။ ငါပလပ်စတစ်သတ္တုပါးအတွက်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ခြုံနှင့်ငါ့ကော်ဖီလပ်ချိန်အဘို့ထိုသူတို့အေးခဲမှကြိုက်တယ်။
အမြင့်မြင့်: 3 1/4 ခွက်မှမုန့်ညက်ကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမှမုန့်ဖုတ်အမှုန့်လျှော့။
တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားစာရွက်ကြိုးစားပါ?
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 281 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 89 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 365 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 37 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |