Ricotta ဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အမဲသား Lasagna

တမိသားစုလုံးကဒီဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်မြေပြင်အမဲသား lasagna ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာရောင်စုံများနှင့်အာဟာရ-ထုပ်ပိုးပန်းကန်မဟုတ်ဘဲမှဖော်ပြထားခြင်းကလေးတွေဟာသူတို့ရဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုစားရကောင်းတစ်လမ်းဖွင့်ဆိုတဲ့အချက်ကိုပဲ! lasagna ခေါက်ဆွဲ, မြေပြင်အမဲသား, ricotta ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏အလွှာ Parmesan နှင့် mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်အတူထူးခြားတဲ့ creamy ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးနေကြသည်။

အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်ဒီအသား lasagna ဖို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်တနည်းအနေနဲ့, ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာညှစ်ခန့် 1 1/2 2 ခွက်နှင့်အတူ lasagna စေ ကိုက်လန်သို့မဟုတ်ဆှစျတွေ့ရပုံ ။ သို့မဟုတ်ကုန်တယ်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်အစားထိုး ပေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း ကုန်တယ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အဘို့။

အဆိုပါစာရွက်အလွယ်တကူကြီးမားတဲ့မိသားစုသို့မဟုတ်ပူ potluck ပန်းကန်အဘို့နှစ်ဆတိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအပိုဆောင်းဒယ်အိုးစေခြင်းနှင့်အခြားသောနေ့ရက်ကိုအဘို့အကအေးခဲ! lasagna ၏ဒယ်အိုးအေးခဲဖို့ဘယ်လိုများအတွက်အကြံပြုချက်များကိုကြည့်ရှုပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/2 ဇွန်းအပို-ကညာသံလွင်ဆီ
• 1 ပေါင်မြေပြင်အမဲသား (ပိန်, ပတ်ပတ်လည်သို့မဟုတ် Chuck)
• 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်
• မှို (သို့မဟုတ်ထို့ထက် ပို. ) ကိုခွဲ 4 အောင်စ
• 1/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းပင်စိမ်း (အကျအဆုံးများ)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း oregano (အကျအဆုံးများ)
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (ကှဲပွား)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
• 1 1/2 ခွက်နို့
• 1 (8 အောင်စ) နိုင်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
• 1/2 ခွက်ကိုရေ
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 (10 အောင်စ) အထုပ်ကုန်တယ်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် (thawed နှင့်ကောင်းစွာညှစ်)
• 1 ခွက် ricotta ဒိန်ခဲ
• 8 အောင်စ lasagna ခေါက်ဆွဲ (ချက်ပြုတ်နှင့်ညှစ်)
• 4 အောင်စဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella ဒိန်ခဲ (1 ခွက်),
• 1/4 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
2. 9-by-13-by-2-လက်မမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးလူး။
3. အပူ အပို-ကညာသံလွင်ဆီ အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet ၌တည်၏။ မြေပြင်အမဲသား, ကြက်သွန်များနှင့်မှိုချက်ထည့်ပါ။ Cook ကမြေပြင်အမဲသား browned နှင့်ကြက်သွန်မကြာခဏနှိုးဆော်, နူးညံ့သောအထိ။
4. ပိုလျှံအဆီပယ်လောင်း; မုန့်ညက်, ပင်စိမ်း, oregano, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ရောနှောနေခြင်းနှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်အဆက်မပြတ်မွှေဖို့မွှေပေးပါ။

1. တဖြည်းဖြည်းနို့, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ရေထဲမှာမွှေပေးပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့အရောအနှောကိုဆောင် ခဲ့. , အဆက်မပြတ်မွှေ; အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. ပန်းကန်ထဲမှာ, ကျန်ရှိနေသေးသော 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်နှက်; ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် ricotta ဒိန်ခဲရေတွင်း-ညှစ် (နှင့်ညှစ်) တွင်မွှေပေးပါ။
3. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အသားအရောအနှောများအကြောင်းကိုသုံးပုံတစ်ပုံဇွန်း။ အမဲသားကိုအရောအနှောကျော် lasagna ခေါက်ဆွဲ၏ထက်ဝက်စီစဉ်ထားပါ။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်-ricotta အရောအနှောများအားလုံးနှင့်အတူခေါက်ဆွဲအလွှာ Top, ပြီးတော့အခြားအမဲသားကိုအရောအနှော၏သုံးပုံတစ်ပုံနှင့် mozzarella ချိစ်ရှိသမျှနှင့်အတူထိပ်ဆုံး။ ကျန်ရှိသော lasagna ခေါက်ဆွဲနှင့်ကျန်ရှိသောအသားအရောအနှောတွေနဲ့ပြီးအောင်လုပ်ပါ။ Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူအညီအမျှဟင်းနုနွယ်ရွက် lasagna ၏ဒယ်အိုးဖြန်း။
4. 40 ခန့်မှ 45 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက် lasagna ဖုတ်။ အဆိုပါ lasagna ်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

သိကောင်းစရာများ

• lasagna ၏ဒယ်အိုးအေးခဲစေရန်, စာရွက်ညွှန်ကြားချက်အောက်ပါပုံမှန်သို့မဟုတ်တစ်ခါသုံးမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများစုဝေး။ တင်းကျပ်စွာသတ္တုပါးနှင့်အတူ (unbaked) lasagna နှင့်အတူဒယ်အိုးဖုံးအုပ်ထားပါ။ အထိ 3 လများအတွက် lasagna အေးခဲ။ ဖုတ်ဖို့, ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းအတွက် lasagna defrost ။ 350 အက်ဖ်မှာ 45 မိနစ်ဖုတ်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	614
စုစုပေါင်းအဆီ	28 ဂရမ်
Saturation အဆီ	12 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	12 ဂရမ်
လက်စထရော	251 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,649 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	44 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	45 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )