ယခုနှစ်ဘယ်အချိန်မဆိုဘို့တစ်ဦးကကျန်းမာစာရွက်။ ဒါဟာ quinoa pilaf ကင်အသားများနှင့်ပင်လယ်စာတစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ဒါမှမဟုတ်အဓိကသင်တန်းအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါကင် squash နှင့် beets အဆိုပါပန်းကန်တစ်စိတ်ကူး caramel အရသာထည့်ပါ။ သင့်ရဲ့အရသာကိုက်ညီဖို့ feta ဒိန်ခဲသောအဘို့ကိုချန်လှပ်သို့မဟုတ်လျှော့ချပေးပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်
- 1 တဲ့ acorn squash (ပါဝင်နေပါတယ်နဲ့ 1 1/4 လက်မအထူချပ်သို့ဖြတ်)
- 1 ကြီးမားသော beetroot (ဖယ်ရှားပြီးကိုအဓိကအားထားနဲ့ဆေးကြော)
- 1/3 ခွက်ကို feta ဒိန်ခဲ (အကျအဆုံးများ)
- 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
- 1/4 ခွက်ကို walnuts (ကုန်တယ်နှင့် toasted, ဒါမှမဟုတ် toasted ထင်းရှူးအခွံမာသီး)
- 2 ဇွန်းပြားချပ်ချပ်အရွက် parsley
- ဆား (မြည်းစမ်းရန်)
- တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်:
- (လတ်ဆတ်ညှစ်) 1/4 ခွက်ကိုလိမ္မော်ရည်
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cider ရှလကာရည်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရေနှင့်ရေတစ်ဝက်၏ကြီးမားသောအိုးဖြည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့် squash ချပ်ထည့်ပါ။ 5-6 မိနစ် parboiled squash ။ ရေထဲကနေ Remove တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့ပေါ်ကိုထားပါ။ 1/2 လက်မချပ်သို့ beetroot ဖြတ်ယူပါ။ သီးခြားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သို့ချထားပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သံလွင်ဆီနှင့် squash နှင့် beet ချပ်တိုက်။ ဆားနှင့်အတူရာသီ squash ။
- အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။ ရေနံကင်ဆန်ခါနှင့်နေရာဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာကင်ပေါ်ကို။ ကွတ် squash နှင့် beets ခြမ်းနှုန်းသို့မဟုတ်နူးညံ့ caramel သည်အထိ 3-5 မိနစ်။ အဆိုပါကင်ပေါ်ကသူတို့ကိုလှည့်သတိထားပါနှင့်လည်း beets နှင့်အတူမီးတောက်-ups အဘို့စောင့်နေကြလော့။ သူတို့ကမြင့်မားသောသကြားဓာတ်အကြောင်းအရာဆံ့နဲ့ရှည်လျားလွန်း left လျှင်ရှို့နိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်နေကြပြီးတာနဲ့ကင်ထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများဆေးထည့်ပေါင်းစပ်။ အနည်းငယ်ဆားနှင့်အတူဖြန်း, ကြီးမားတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ထဲမှာချက်ပြုတ် quinoa ချထားပါ။ parsley Add နှင့်ပေါင်းစပ်။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတွေနဲ့ထိပ်တန်းနှင့်မိုးဖွဲအပေါ်ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစီစဉ်ထားပါ။ ပြို feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့် walnuts toasted ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 479 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 27 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 11 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 221 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 53 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 12 ဂရမ် |