ဤသည် cheesy, creamy ကရိုနီရောင်နှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက် casserole စုံလင်နှစ်သိမ့်အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစကြောင့်ကျန်တဲ့အားလပ်ရက်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုတက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါပဲ။
သငျသညျအနညျးငယျအပိုအရောင်နဲ့အရသာချင်ပါတယ်လျှင်, ကရိုနီရောင်အရောအနှောတချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ ပဲစေ့တွေဟာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်မုန်လာဥနီ, ပြောင်းဖူး, ဒါမှမဟုတ်ရောထွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးကောင်းသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျ pimientos ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရင်, ပစ္စည်းချန်လှပ်သို့မဟုတ်လှော်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ သို့မဟုတ်အရောင်ကွဲကြောင်းကိုပေးရန်အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအချို့ကုန်တယ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်နီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအချို့သောမှို saute ။ တစ်ဦး heartier တပန်းကန်မုန့်ညက်များအတွက်အပိုဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုထည့်သွင်းနှင့်ပိုပြီးဒိန်ခဲနှင့်အတူကထိပ်ဆုံး။ ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်တစ် cheddar jack ကိုရောစပ်အဖြစ်ကောင်းစွာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။
အခြေခံပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်သို့မဟုတ်အတူ casserole အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက် နှင့် ဘီစကွတ် သို့မဟုတ် ညစာလိပ် ။
တစ်ဦးက breadcrumbs topping ဒီပန်းကန်ခြီးမွှောရန်နောက်ထပ်ကောင်းသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ပိုပြီးများအတွက်အကြံပြုချက်များကိုကြည့်ရှုပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်းထောပတ် (သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ)
- 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- 1 ခွက် diced ဝက်ပေါင်ခြောက်
- 8 အောင်စကရိုနီရောင် (uncooked အကြောင်းကို 2 ခွက်,)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 1 ဇွန်းကုန်တယ် pimiento
- မှိုဟင်းချို၏ 1 (10 3/4-အောင်စ) လုပ်နိုင်တဲ့မုန့်
- လောလောလတ်လတ်အရသာရန်, ငရုတ်ကောင်းမြေ
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 1 ဇွန်းကုန်တယ် parsley
- 1/2 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့ cheddar ဒိန်ခဲ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- 2 1/2-ကွတ်ထုတ်ယူ casserole ပန်းကန်လူး။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်ထောပတ်အပူ။ ကြက်သွန် Add နှင့် ပတ်သက်. 3 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်။ အဆိုပါခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း Add နှင့် ပတ်သက်. 2 ပိုပြီးမိနစ်ချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်စတစ်ခုဖြစ်သည်အထိပါပဲ။ တစ်ပန်းကန်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အဆိုပါ skillet ဖို့ diced ဝက်ပေါင်ခြောက် Add နှင့် ပတ်သက်. 3 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်မကြာခဏနှိုးဆော်။
- မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ရေအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းယူလာပါ။ အဆိုပါတံတောင်ဆစ်ကရိုနီရောင်နဲ့ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ အလတ်စား-အနိမ့်ဖို့အပူနှိုးဆော်နှင့်လျှော့ချ။ အထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါကွတ်။ ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ချက်ပြုတ်ကြက်သွန်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, နှင့်ညှစ်ရိုနီရောင်, pimiento, မှိုဟင်းချို, ငရုတ်ကောင်း, နို့ 1/2 ခွက်, နှင့် parsley ၏မုန့်နှင့်အတူဝက်ပေါင်ခြောက်ပေါင်းစပ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ဖို့ရောမွှေပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ဖို့ကရိုနီရောင်အရောအနှောလွှဲပြောင်းပါ။
- 30 ခန့်မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, သို့မဟုတ်ပါကပူ bubbly ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
- အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်အရည်ကျိုရုံသည်အထိဖုတ်ဆက်လက်။
သိကောင်းစရာများ
တစ်ဦး buttery breadcrumbs topping အဘို့, အရည်ကျိုထောပတ် 2 ဇွန်းနှင့်အတူပျော့ breadcrumbs နှင့် 1 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်။ ယင်းရိုနီရောင်အရောအနှောထဲသို့ cheddar ဒိန်ခဲနှိုးဆော်နှင့်ထိပ်ကျော်အညီအမျှအဆိုပါ breadcrumbs နှင့်ဖြန်း။ အဖြစ်မုန့်ဖုတ်ညွှန်ကြားထား, သို့မဟုတ် topping browned သိရပါတယ်နှင့်အဆာ bubbly ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ ဒါမှမဟုတ် breadcrumbs နှင့်မှပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲအနည်းငယ်ဇွန်းထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 510 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 44 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,308 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 63 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 22 ဂရမ် |