ငါအစိတ်အပိုင်းများအသုံးပြုတဲ့ကော့တေးကိုဘယ်လိုတိုင်းပါသလား

သငျသညျကော့တေးချက်ပြုတ်နည်းများ browse အဖြစ်, သင်မကြာခဏအောင်စ, ဒက်ရှ်, နဲ့ splash စာရင်းဝင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏တိုင်းတာတွေ့လိမ့်မည်။ သူများသည်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြသည်နှင့်သင်အဘယ်သို့ပြုရမည်ကိုငါသိ၏။ သငျသညျကိုဖြတ်ပြီးလာသောအခါဘာဖွစျ မြားစှာကော့တေးတစျခု ဟူသောဝေါဟာရကိုအသုံးပြုမယ့်အစား "စိတျအပိုငျး"?

စိတျအပိုငျးကိုတိုင်းတာအတော်လေးလွယ်ကူသည်။ သငျသညျရိုးရှင်းစွာတို့သည်ကြီးစွာသောသောက်စေနိုင်ရန်အတွက်အနည်းငယ်သင်္ချာလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သို့သျောအက hard သင်္ချာမဟုတ်ဘူး, မစိုးရိမ်ပါနဲ့။

အစိတ်အပိုင်းများတိုင်းလုပ်နည်း

အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဆိုတန်းတူအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အဖြစ်ကစဉ်းစားပါ ဦးတည်းကသင်၏ jigger ၏အတိုင်းအတာ (သို့မဟုတ်သင်နှင့်အတူတိုင်းတာပါတယ်သမျှ tool ကို) ။ အမှန်ကတော့, အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသင့်ရဲ့အခြေစိုက်စခန်းသို့မဟုတ်အခြေခံအုတ်မြစ်တိုင်းတာခြင်းဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်သင်အချိုးအစားကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများညှိပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျ 1 အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလိုအပ်တယ်ဆိုရင်ဥပမာ, သင်တဦးတည်းအပြည့်အဝ jigger လောင်းလိမ့်မယ်။ 2 1/2 အစိတ်အပိုင်းများအဘို့နှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲ jiggers သွန်းလောင်း။ 1/2 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဘို့, ပြည့် jigger များထဲမှ-တစ်ဝက်လောင်း။

သော့ကိုပထမဦးဆုံး 1 အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကြောင့်အထူးသဖြင့်စာရွက်အဘို့အညီမျှသောအရာကိုဆုံးဖြတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်ဝေယူသို့မဟုတ်ထိုအရပ်မှများပြားလိမ့်မယ်။

သင်သည်ထိုအခြေစိုက်စခန်းတိုင်းတာခြင်းဆုံးဖြတ်ရန်ကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုအရာတစ်ခုမှာသင်၏အချောကော့တေး၏အရွယ်အစားဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးက Martini ဖန်ဥပမာတစ်ခု highball ဖန်ထက်သေးငယ်တဲ့အသံအတိုးအကျယ်ရရှိထားသူ, ထို့ကြောင့်သင်သွန်းလောင်းမီသင့်ရည်မှန်းချက်ကဘာလဲဆိုတာသိရန်လိုအပ်ပါတယ်။ သိ. အားဖြင့် သင့်ရဲ့ဖန်ထည်ကိုင်ထားလိမ့်မယ်ဘယ်လောက်အရည် (နှင့်ရေခဲ) , သင်သည်သင်၏ "1 အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု" ဖြစ်သင့်သည်အဘယ်အရာကိုဆုံးဖြတ်ရန်နိုင်ပါတယ်။

ထိပ်ဖျား: သင့်ရဲ့ဖန်ရရှိထားသူမည်မျှအောင်စသေချာမဟုတ်ဘူးလား?

ထွက်ရှာရန်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းရေနှင့်အတူကတိုင်းတာဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ 6 အောင်စညီမျှလေး 1 1/2 အောင်စ jiggers: ရိုးရှင်းစွာအဖန်ခွက်ကိုအပြည့်အဝအထိတစ်ကြိမ်ရေများထဲမှ jigger လောင်းနှင့်အောင်စစဘာသာပြန်ဆို။ သော်လည်း, ထိုရေခဲကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ သင့်ရဲ့စာရွက်ရေခဲတောင်းဆိုပါကအတူဖန်ဖြည့်ပါရေခဲသိသိသာသာသင်လိုအပ်သည့်အရည်အသံအတိုးအကျယ်ကိုလျော့နည်းစေသောကြောင့်, ထို့နောက်ရေစမ်းသပ်လုပ်ပါ။

အလွယ်ကူဆုံးအစိတ်အပိုင်းများကူးပြောင်းခြင်း

အများအပြားသောက်ချက်ပြုတ်နည်းများခုနှစ်, သငျသညျရိုးရိုးနှင့်အတူစကားလုံး "စိတျအပိုငျး" ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ် "အောင်စ။ " 1 1/2 အစိတ်အပိုင်းများသို့မဟုတ်ခြေရင်းအရက် 2 အစိတ်အပိုင်းများ (ရှိသည်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာဖွေ ပုံမှန်ရိုက်ချက်များ၏အရွယ်အစား ပေးသောတိုင်းတာနှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သလောင်းဖြစ်လျှင်,) ။

အဆိုပါ ဒန်နီသမုဒ္ဒရာကော့တေး စုံလင်သောသာဓကဖြစ်ပါသည်:

• 1 1/2 အစိတ်အပိုင်းများ Casamigos Reposado Tequila
• 3/4 အစိတ်အပိုင်းများကိုသံပုရာဖျော်ရည်
• 3/4 အစိတ်အပိုင်းများပန်းရောင်ကျွဲကောသီးဖျော်ရည်
• 1/2 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း agave ဝတ်ရည်
• 1/4 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း maraschino liqueur

ဒီကော့တေးလောင်းဖို့, 1 1/2 အောင်စ Tequila နှင့်အတူစတင်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီသီးဖျော်ရည်၏ 3/4 အောင်စ, 1/2 အောင်စဝတ်ရည်နှင့် 1/4 အောင်စ maraschino သွန်းလောင်း။ အများစုက "စိတျအပိုငျး" ချက်ပြုတ်နည်းများတကယ်ကဒီရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြသည်။

တစ်ဦးကရိုးရိုးအစိတ်အပိုင်းများဥပမာ

အဆိုပါရွှေဖရုံသီးဘုရားသခငျ့ကော့တေးအစိတ်အပိုင်းများကိုတိုင်းတာသည်အခြားရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ဤတဦးတည်းမဟုတ်ဘဲ 1 1/2 အစိတ်အပိုင်းများထက် 1 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုအသုံးပြုသည်။ ဤသူသည်သင်တို့ 1 အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုတူညီသွားကြောင်းအဘယ်အရာကိုဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပျကွောငျးကိုဆိုလိုသည်။

အဆိုပါစာရွက်ဖတ်:

• 1 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း Grey က Goose, La Poire ဗော့ဒ်ကာ
• 1 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ဖရုံသီးထောပတ်
• 1/2 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း သုံးဆစက္က
• 1/2 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းရိုးရှင်းသောရည်

ဒီတစ်ခုချဉ်းကပ်ဖို့လမ်းစာရွက်ဖြိုဖျက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်: အသုံးဆစက္ကနဲ့ရိုးရိုးရည်များမှာအဖြစ်ဗော့ဒ်ကာနှင့်ရွှေဖရုံသီးထောပတ်, အတိုင်းအတာအတွက်တန်းတူဖြစ်သွားကြသည်။

ဒါဟာအလွန်လွယ်ကူစေရန်, 1 jigger (ပုံမှန်အားဖြင့် 1 1/2 အောင်စ) ဗော့ဒ်ကာနှင့်ရွှေဖရုံသီးထောပတ်၏တစ်ဦးချင်းစီကိုလောင်း, ထို့နောက် 1/2 တစ် jigger (သို့မဟုတ် 3/4 အောင်စ) သွန်းလောင်းသုံးဆစက္ကနှင့်ရည်၏အသီးအသီး။

အဆိုပါရလဒ်တစ်ဦးသည်ခေတ်သစ်ကော့တေးဖန်များအတွက်စုံလင်သော size ကိုလှုပ်ပြီးနောက် 4- 5 အောင်စကော့တေးဖြစ်လိမ့်မည်။

တစ်ဦးကရှုပ်ထွေးသောအစိတ်အပိုင်းများဥပမာ

အလွန်ရှားပါးအခါသမယတွင်, သငျသညျမှာ "အချိန်အပြောင်းအလဲအတွက်" ကော့တေးကဲ့သို့သောသောက်ဖြတ်ပြီးလာနိုငျသညျ။ ဒါဟာတဦးတည်းမဟုတ်ဘဲရှုပ်ထွေးနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်ပါကဖွံ့ဖြိုးပြီးသူလွယ်ကူနားလည်စေခဲ့လိမ့်မယ်။ သငျသညျဤကဲ့သို့သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖြတ်ပြီးလာတဲ့အခါ, စဉ်းစားရန်အရေးကြီးဆုံးအရာကိုသင်ချောသောက်ဖြစ်ချင်ပုံကိုအရပ်ရှည်ရှည်ဖြစ်ပါသည်။

အဆိုပါစာရွက်ဖတ်:

• 2 1/2 အစိတ်အပိုင်းများ ဂျင်မ် Beam ကိုက Black Bourbon
• 1/4 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း DeKuyper Triple အတွင်းရေးမှူး
• 1/2 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
• 1/2 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ဘလူးဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်
• 1/2 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းလာဗင်ဒါပျားရည် ရိုးရှင်းသောရည်

ဒီကော့တေးဖန်အတွက်ကြောင့်, က bourbon 2 1/2 jiggers (သို့မဟုတ် 4 1/2 အောင်စ) နှင့်အတူစတင်နိုင်ရန်အသိလုပ်မထားဘူး။ သွန်းလောင်းသူကရည်ရွယ်ဖွင့်ခြင်းနှင့် (သင်တစ်ကြိမ်သာမှာနှစ်ခုအချိုရည်စေနိုင်ကြောင်းသော်လည်း) ထိုတစ်ခုတည်းကော့တေးအဘို့အ bourbon အများကြီးရဲ့ဖန်များအတွက်ကြီးမားလွန်းပါလိမ့်မယ်။

အဲဒီအစား, bourbon 2 အောင်စ, 1/3 အောင်စသုံးဆစက္ကနှင့် 3/4 အသီးအသီးဖျော်ရည်၏အောင်စနှင့်ရည်သွန်းလောင်း။ တနည်းကား, သငျသညျခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5-အောင်စကော့တေးရပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျသုံးဆစက္ကသွန်းလောင်းကြောင်း, နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာအရချင်တယ်ဆိုရင်အခု 1/5 အောင်စနှင့်ဖျော်ရည်များနှင့်ရည် 2/5 အောင်စအသီးအသီးပါလိမ့်မယ်။ သူများသည်ဘုံလောင်းမဟုတ်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်နံပါတ်များကိုစံသွန်းလောင်းရန်ပယ်ဝိုင်းခဲ့ကြဒါကြောင့်, ထိုတိကျသောဖြစ်ရန်ခက်ခဲပါတယ်။ ဒါဟာမဆိုသောက်ပစ္စည်းနိုင် (နှင့်သင့်ပါတယ်) အဲဒီသတိရဖို့လည်းအရေးကြီးပါတယ် သင်၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာမှချိန်ညှိခြင်းကိုခံရ ။

အဘယ်ကြောင့်အစိတ်အပိုင်းများချက်ပြုတ်နည်းအတွက်အသုံးပြုနေပါသလား

တစ်စုံတစ်ဦးကအစိတ်အပိုင်းများအတွက်ကော့တေးစာရွက်ရေးစခွေငျးငှါအဘယ်ကြောင့်အနည်းငယ်ဖြစ်နိုင်သောအကြောင်းရင်းများရှိနေပါသည်။

Metric စနစ်များကိုနှိုင်းယှဉ်ပုမှာ Imperial ဟန်ချက်ညီ။ လူတိုင်းမတူညီတဲ့တိုင်း system ကိုအသုံးပြုသတိရပါ။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုမှာတော့ကျနော်တို့နေဆဲမှာ Imperial system ကိုသုံးပါနှင့်ကမ္ဘာ၏ကြွင်း Metric System ကိုအသုံးပြုသည်။ စိတျအပိုငျး၌ရေးသားခွငျးအားဖွငျ့, စာရွက်ကမ္ဘာအနှံ့ကပိုသောက်ရန်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာဖြစ်လာသည်။

တစ်ဦးကော့တေး၏အရွယ်အစားကိုစိတ်ကြိုက်။ သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အချိုးအစားပြောင်းလဲနေတဲ့မရှိဘဲသောက်ရဲ့အသံအတိုးအကျယ်ကိုတိုးမြှင့်သို့မဟုတ်လျော့ချဖို့လိုတဲ့အခါအစိတ်အပိုင်းများကိုလည်းအထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

သငျသညျချင်တယ်ဆိုရင်ဥပမာ, ပင်လယ်ကိုလေပြေအသွင်ပြောင်း တစ် Martini သို့, သငျသညျ 1 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း cranberry ဖျော်ရည် 1/2 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဗော့ဒ်ကာနှင့် 3/4 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကျွဲကောသီးဖျော်ရည်လောင်းလိမ့်မယ်။ သငျသညျ 1 1/2 အောင်စ cranberry ဖျော်ရည် 3/4 အောင်စဗော့ဒ်ကာနှင့်ပဲ 1 ကိုကျော်အောင်စကျွဲကောသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူဤပြုအံ့။ တစ်ဦး highball ဖန်အတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်အခါကမအဖြစ်ကော့တေးအတူတူပင်မြည်းစမ်းလိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့ယခုသင်ကလှုပ်ပြီး fancier တင်ဆက်မှုများအတွက်ရေခဲမပါဘဲတစ်ဦးကော့တေးဖန်၌အစေခံနိုင်ပါတယ်။

မည်သည့်အရွယ်အစားလာကြတယ်ရောစပ်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးပါတီလာကြတယ်အောင်နေတဲ့အခါမှာကော့တေးချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အစိတ်အပိုင်းများအတွက်နောက်ထပ်ဘုံအသုံးပြုမှုဖြစ်ပါတယ်။ လာကြတယ်စာရွက်အစိတ်အပိုင်းများ၌ရေးထားလျက်ရှိ၏လျှင်, သင်သည်အလျင်အမြန်တစ်ခုတည်းသောက်စရာအဖြစ်ကတက်မွှေသို့မဟုတ်ကြောင့်အသွင်ပြောင်းနိုင်ပါတယ် ဧည့်သည်များမဆိုအရေအတွက်လာကြတယ်သို့ ။

သင် "စိတျအပိုငျး," အစဉ်အမြဲသင့်ရဲ့အခြေခံတိုင်းတာခြင်း-သင်၏ "အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု" အဆုံးအဖြတ်ပေးခွငျးအားဖွငျ့စတငျ -then ထိုအရပ်မှအရာအားလုံးကိုထိန်းညှိဖို့သတိရအသုံးပြုတဲ့စာရွက်နဲ့အတူကြုံခဲ့ရပါတယ်အခါတိုင်း။