ပျားရည်မုန်ညင်းဝက်သားလှော်

ပျားရည်မုန်ညင်း, ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူရာသီတစ် boneless ဝက်သားကင် စုံလင်ခြင်းကြောင့်တဖြည်းဖြည်းသင့်ရဲ့နှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာချက်ပြုတ်ရေးအဖြစ်။ သငျသညျပျားရည်မုန်ညင်းဝက်သားလှော်အဘို့ဤလွယ်ကူသောစာရွက်ကျော်ငါးပါဝင်ပစ္စည်းများအသုံးပြုချင်လျှင်, သင်ကလေးမုန်လာဥဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအချို့သောထူလိုက်သည်ကို, peeled ပန်းသီး add နိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါ crockpot သို့မဟုတ်နှေးကွေး cooker ကင်ချက်ပြုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ကချက်ပြုတ်ရေးအဖြစ်အမဲသားကိုစာသားကအရမ်းနူးညံ့အရည်ရွှမ်းသောအရာကို braises ။ ဒါဟာအစတကယ်သင်တို့နှင့်အတူအကချက်ပြုတ်အခြားအစားအစာများ၏အရသာစုပ်ယူ။ အဆိုပါဝက်သားချပ်လှလှပပနှင့်စပ်နှင့် savory ငံပြာရည်နှင့်အတူအရသာဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦးကရှင်းပြီ boneless ဝက်သားကင် အသားတစ်ဦးထက်ပိုအပိုင်းအစ၏ဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ သူတို့ကအတူတကွရှင်းပြီနှင့်အမဲသတ်သမား string ကိုအတူချည်ထားကြသည်။ အဆိုပါကင်ပေါ်မှာအဆီတစ်အလွှာလည်းမရှိဆိုပါကပယ်ကိုချုံ့။ ဒါကအဆီမီးဖိုအတွက်ကင်ကာကွယ်ပေးကူညီပေးသည်နှင့်စိုထိုင်းသောကြောင့်စောင့်ရှောက်ပေမယ့် crockpot အတွက်ပဲအရည်ပျော်မည်ငံပြာရည်ချောကျိကျိဖြစ်လိမ့်မည်။ နှင့်အတူဝက်သားခါးကိုမရောထွေးပါနဲ့ ဝက်သား tenderloin ! တစ်ဦးကခါးကိုကင်တဲ့ tenderloin ထက်အများကြီးပိုကြီးတဲ့တစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်ပိုပြီးအဆီနှင့်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနား texture ရှိပါတယ်။

တစ်အစားအစာသာမိုမီတာနှင့်အတူစမ်းသပ်ပြီးအဖြစ်ဝက်သား 145 ° F ၏နိမ့်ဆုံးအပူချိန်ချက်ပြုတ်ရပါမည်။ သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်ပိုမိုကောင်းမွန်စွာပြုကြဖို့ကချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကြံ့ဖွံ့ကြောင့်အပူချိန်အန္တရာယ်ကင်းကြောင်းဆုံးဖြတ်သည်သိရသည်။

အချို့နှင့်အတူဤအံ့သြဖွယ်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် scalloped အာလူး , အစိမ်းရောင်သုပ်စတော်ဘယ်ရီ, အချို့ကြက်သွန် scones နှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ကုန်တယ် 1 ကြက်သွန်,
• 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 1/3 ခွက်ကိုပျားရည်မုန်ညင်း
• 1 Tsp ။ ဆားငန်
• 1/4 Tsp ။ ငရုတ်ကောင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူအရွက်
• 1 (3 lb. ) boneless ဝက်သားကင်ရှင်းပြီ
• 1/4 ခွက်ကိုကြက်သားဟင်းရည်
• 1 tbsp ။ cornstarch
• 1/4 ခွက်ကိုရေ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနဲ့ 4-6 ကွတ်ထုတ်ယူ crockpot ကိုလေပေါ်မှာနှင့်ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။

ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီဝက်သားကင်နှင့်စမုန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်း။ ကင်ပေါ်ပျားရည်မုန်ညင်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၏ထိပ်ပေါ်မှာ coated ကင်ထားပါ; ကြက်သားဟင်းရည်ထည့်ပါ။ crockpot ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 7-8 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။

ကင် Remove နှင့်ငံပြာရည်အောင်စဉ်နွေးစောင့်ရှောက်ရန်သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။

တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက် cornstarch နှင့်ရေပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူရောနှောနေခြင်း။

နှေး cooker နှင့်ချက်ပြုတ်ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကနေပြီနောက်ဟင်းမှဖျော်ရည် Add နှင့်အရောအနှောအနာဆိုးများနှင့် thickens သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။

မြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ပိုပြီးဆား, ငရုတ်ကောင်း, စမုန်ဖြူ, ဒါမှမဟုတ်ပျားရည်မုန်ညင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါ crockpot ဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့ရှည်လျားချက်ပြုတ်အချိန်ဤအရသာ mutes ။

အဆိုပါကင်ချပ်နှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူကဝတ်ပြုကြလော့။

သင်တစ်ဦးရှိပါက အသစ်ကပိုပူလာအောင်လုပ်နေတယ် crockpot , 6 နာရီမှာကင်စစ်ဆေးပါ။

ကယ်လိုရီ: 250
အဆီ: 10 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်: 390 မီလီဂရမ်