ခရမ်းချဉ်သီး Pesto အီတလီခေါက်ဆွဲဥရောပနိုင်ငံတစ်အလွစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးလတ်ဆတ်နှင့်နွေရာသီအတွက်စံနမူနာမှည့်သောဖြစ်ကြသည်တဲ့အခါမှသာကြီးမားသောခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးပါ။ နွေဦး, ကျဆုံးခြင်း, ဆောင်းရာသီကာလအတွင်းကချယ်ရီယုံကြည်စိတ်ချရသောချိုမြိန်နေသောခရမ်းချဉ်သီး, နူးညံ့နှင့်အရသာသုံးပြီးပါစေ။
သင်တို့သည်လည်းသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင် Pesto စေနှင့်ဤစာရွက်ထဲမှာတစ်ခွက်ကိုအကြောင်းကိုကိုသုံးနိုင်သည်။ ငါအချို့ Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဤဖြန်းလို - သို့သော်တကလေးယောက်ပါဝင်ပစ္စည်းစာရွက်စေသည်!
သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်ဆက်ဆက်ဒီစာရွက်ဖို့ပိုပါဝင်ပစ္စည်းများ add နိုင်ပါတယ်။ ကျွန်မကလေးပဲစေ့တွေဟာဒါမှမဟုတ်တချို့ချက်ပြုတ်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုထည့်သွင်းဖို့ကြိုက်တယ်။ မဆိုကျန်တဲ့ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒီလွယ်ကူသောစာရွက်ထဲမှာအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။
အချို့သော toasted ကြက်သွန်ဖြူမုန့်နှင့်အစိမ်းရောင်သုပ်ဒါမှမဟုတ်ချိုမြိန် vinaigrette နှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်တစ်ဦးသီးသောအသီးသုပ်နှင့်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဝိုင်ဖြူ၏တစ်ဦးကဖန်ခွက်ကဒီလွယ်ကူသောမုန့်ညက်ပြီးဆုံး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 (16 အောင်စ) အထုပ် spaghetti ခေါက်ဆွဲ
- 1 (10 အောင်စ) ကွန်တိန်နာပင်စိမ်း pesto OR 1 ခွက်အိမ်လုပ် pesto
- 4 မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး, ကုန်တယ် OR 1-2 ပိုင့်
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆားရေ၏ကြီးမားသောအိုးယူလာပါ။ Cook က spaghetti ထိုသို့သည်အထိအထုပ်လမ်းညွန်အဆိုအရ အယ်လ်ချို , သို့မဟုတ်ပါကအချို့ texture နှင့်အတူပဲနူးညံ့။ ပထမဦးဆုံးချက်ပြုတ်အရည်၏ 1/4 ခွက်ကိုသီးသန့်ဖယ်ထား, ကောင်းစွာ spaghetti စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
အဆိုပါ reserved ချက်ပြုတ်အရည်နှင့်အတူအိုးဖို့ချက်ပြုတ်နှင့်ညှစ်ခေါက်ဆွဲသို့ပြန်သွားသည်။ အဆိုပါ pesto အတွက်နှိုးဆော်နှင့် spaghetti အညီအမျှကုတ်အင်္ကျီအထိအနိမ့်အပူကျော်မီးညှပ်နှင့်အတူဆမ်း။
, နောက်ဆုံးမိနစ်မှာခရမ်းချဉ်သီး Add ညင်ညင်သာသာဆမ်း, ချက်ခြင်းဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 625 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 40 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 24 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 102 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 11 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 58 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |