တစ်ဦးကခေါက်ဆွဲစက်သွားဖုံးငါးပိပန်းပွင့်ဖဲကြိုး, တစ်သျှူးစက္ကူနှင့်ဒီဇိုင်းဒြပ်စင်အဘို့အ strips တွေအောင်များအတွက်ပစ္စည်းကိရိယာများတစ်အံ့သြစရာဖြစ်တယ်။ ဒါဟာအချိန်အများကြီးကယ်တင်နှင့်သင်သွားဖုံးငါးပိသို့မဟုတ် fondant ဒီဇိုင်းဒြပ်စင်နှင့်အတူကိတ်မုန့်အတွက်ပါလျှင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကျိုးနပ်သည်။ သင့်ရဲ့အလှပြင်ဆင်ရေး၏အများစု buttercream သို့မဟုတ်တော်ဝင် icing ပြုလျှင်သိသာထင်ရှားတဲ့, သင်ကခေါက်ဆွဲစက်မလိုအပ်လိမ့်မယ်။ တစ်ဦးကခေါက်ဆွဲစက်ကျိန်းသေသွားဖုံးငါးပိအောင်မြင်မှုများအတွက်မလိုအပ်ပေမယ့်သူကအလတ်အတွက်တသမတ်တည်းအထူဖန်တီးစုံလင်သည်။
သငျသညျစက်ကျယ်ပြန့် 6 လက်မခန့်ထက်သင့်ရဲ့ချောချွတ်စေမည်မဟုတ် (အများဆုံးစက်တွေများအတွက်စံဖြစ်သော) ဒါကြောင့်သင်ကွင်းသို့မဟုတ်စုံလင် strips တွေနှင့်အတူတစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအသုံးပြုရမည်ကျယ်ပြန့်သောအပိုင်းအစလိုအပ်တယ်ဆိုရင်ဆိုတာကိုသတိရဖို့ရှိသည်။
တစ်ဦးခေါက်ဆွဲစက်မှတဆင့်သွားဖုံးငါးပိနှင့် fondant လှိမ့်များအတွက် technique ကိုအတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ သင့်ရဲ့စက်ကိုအမှတ်တံဆိပ်အသစ်ဖြစ်၏ အကယ်. စတင်ရန်ကအတူပါလာသည့်ညွှန်ကြားချက်ကိုလိုက်နာပါ။ သင်တို့သည်လည်းတစ်ခါတစ်ရံအနည်းငယ်အနက်ရောင်ကျန်ကြွင်းပထမဦးဆုံးအနည်းငယ်အသုံးပြုမှုစဉ်အတွင်း roller ပယ်လာကြလိမ့်မည်ကြောင့် roller မှတစ်ဆင့်အနည်းငယ်အလေ့အကျင့် strips တွေလှိမ့်ချင်ပေလိမ့်မည်။
- အမြဲတမ်းတက်နွေးနှင့်သင့်သွားဖုံးငါးပိသို့မဟုတ်သော့ပွငျ fondant စက်ကနေတဆင့်အပြေးမီ။ သင်တို့သည်လည်းအဖြစ်ကောင်းစွာမှတဆင့်ကလှိမ့်ရှေ့တော်၌ထိုထုတ်ကုန်ရာဆွဲသင့်ပါတယ်။ တချို့ကအရင်ကဆိုရင်သင်တို့ကိုလည်းရိုးရိုးမှတဆင့်ငါးပိတစ်ဘောလုံးကိုသွင်းထားနှင့်ကဥသုံအခြားဘက်မှာနေတဲ့ပါးလွှာချွတ်သို့လှည့်ထင်ပါတယ်။ ဤအမှုကိစ္စမဟုတ်ပါဘူးနှင့်သင်ကဤနည်းအားပြုပါရန်ကြိုးစားလျှင်သင်သည်သင်၏ roller အားလုံးတက်ကုိုကြည့်တွေ့လိမ့်မည်။ သငျသညျစက်ပါးစပ်ရဲ့ width အတွင်းဆက်လက်တည်ရှိဖို့လက်မထူသောဆည်းပူးနေစောင့်ရှောက်မှုတစ်ခုအဋ္ဌမနှင့် ပတ်သက်. ပထမဦးဆုံးထွက်ကုန်ပစ္စည်းလှိမ့်ရမည်ဖြစ်သည်။ ကချောချောမွေ့မွေ့မှတဆင့်အစာကျွေးပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်နှစ်ဖက်နှင့်အနားနှစ်ဦးစလုံးအပေါ် cornstarch အတူသွားဖုံးငါးပိသို့မဟုတ် fondant ဖုန်မှုန့်။ icing သကြားလည်းဒီအတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျပေမယ့်အလွန်အကျွံလျှောက်ထားလျှင်သင့်ရဲ့ထုတ်ကုန်ခန်းခြောက်စေနိုင်ပါတယ်။ အချို့လူများကများလွန်းသည်သင်၏ roller dusting အကြံပြုဒါပေမဲ့ဒီခြေလှမ်းများသောအားဖြင့်မလိုအပ်ကြောင်းနှင့်စက်ကိုဖျက်ဆီးနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ရိုးရိုး, စက်တက်သွားဖုံးဖုန်ဆွဲဆောင်နှင့်ချောကျိကျိသောကွောငျ့စဉ် fondant သို့မဟုတ်သွားဖုံးမှတဆင့် paste ကို run ကူညီရန်တိုကိုမသုံးပါနဲ့။ သင့်ရဲ့စက်ကိုစာရွက်ဟာကိုလှိမ့ pin ကိုအတူပြီးတော့ပါးလွှာကထွက်အနည်းငယ်ပေမယ့်ပိုပြီးမှတဆင့်သွားကြကုန်အံ့မပါဘူးဆိုရင်။
- ကျပ်တည်း setting ကိုပေါ်ချွတ်မှတစ်ဆင့် Run က crease ဖို့မစောင့်ရှောက်မှုယူပြီးအခြားဘက်ခြမ်းအပေါ်အပိုင်းအစဖမ်း။ အဲဒီမှာတွန့်များမှာသို့မဟုတ်ပါကသင်ကတူညီတဲ့အထူပေါ်ခြေလှမ်းပြန်လုပ်ရန်ဆန္ဒရှိသကဲ့သို့ချောမွေ့မပါလျှင်။
- လာမယ့်အပါးလွှာဆုံး setting ကိုမှထိန်းချုပ်မှု Turn နှင့်နောက်တဖန်မှတဆင့်အပိုင်းအစကို run ။ သင်အလိုရှိသောအထူရှိသည်သည်အထိတဖြည်းဖြည်းချွတ်ချ thinning ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်ပါ။ သငျသညျဤလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းထပ်မံသွားဖုံးငါးပိမွမှေုနျ့ဖို့ရှိသည်ပေမယ့်အလွန်အကျွံ cornstarch သုံးစွဲဖို့မကြိုးစားပါလိမ့်မယ်။ သင့်ရဲ့ဒီဇိုင်းကို element တွေကိုသူတို့အထဲကအခြောက်များနှင့်လျော့နည်း pliable ဖြစ်လာကြဘူးဒါကြောင့်ဖုံးလွှမ်းအသုံးမပြုတဲ့အပိုင်းပိုင်းကိုစောင့်ရှောက်ရန်စောင့်ရှောက်မှုယူပြီးများအတွက်သွားဖုံးငါးပိကိုသုံးပါ။
- သွားဖုံးငါးပိသို့မဟုတ်နှင့်အတူကသုံးပြီးပြီးနောက်သင့်ရဲ့ခေါက်ဆွဲစက်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့အပြီးအချိန်ကိုယူပါ fondant ။ ပစ္စည်းကိရိယာ၏ဤအမျိုးအစားကိုဂရုစိုက်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုအကြောင်းကိုအတွေးများစွာကိုကွဲပြားခြားနားသောကျောင်းများရှိပါသည်။ ဒါဟာသင်အဲဒါကိုရှင်းလင်းဖို့ roller မှတဆင့်လက်သုတ်ပုဝါသို့မဟုတ်စုတ်လှိမ့်ချလိုက်ချင်သည်ဖြစ်စေပြီစက်၏အဘယ်အရာကိုအမျိုးအစားပေါ်မူတည်ပါသည်။ တစ်ဦးကလက် cranked စက်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့ပိုမိုလွယ်ကူသည်နှင့်သင်သုတ်ပဝါတဆင့်သွားလမ်းကိုထိန်းချုပ်နိုင်ပါတယ်။ လျှပ်စစ်စက်အထည်ဖမ်းပြီးနိုင်ပြီးကြောင့်ပါးလွှာမပါလျှင်အလုံအလောက်သင့်ရဲ့ roller လုံးဝထည်အပေါ်အား Jamming နိုင်ပါတယ်။ သွားဖုံးငါးပိသို့မဟုတ် fondant တဖဲ့စက်များတွင်နေသေး၏နေတယ်ဆိုရင်သူတို့အသေးငယ်တဲ့ဖြီးသူတို့နှင့်အတူမဖယ်ရှားမီခန်းခြောက်ရန်အဘို့အသင်မကြာခဏစောင့်ဆိုင်းရပေမည်။ သွားတိုက်တံကိုသင်၏စက်ကနေ cornstarch ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အချို့သောအသုံးပြုသူများသည်ရိုးရှင်းစွာ cornstarch အဆိုပါ roller အပေါ် left တစ်ခုတည်းသောထုတ်ကုန်လျှင်သန့်ရှင်းရေးခြင်းမရှိဘဲဝေးစက်ထားရန်အကြီးအ tools များဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကပဲတစ်ဦး damp အထည်နှင့်အတူအပြင်မျက်နှာပြင်သုတ်။ အကြံပြုသည်အဘယ်အရာကိုမြင်ရန်ပူးတွဲညွှန်ကြားချက်ကိုဖတ်နှင့်သင့်အတွက်အကောင်းဆုံးဆုံးဖြတ်ချက်ကိုသုံးစွဲဖို့အချိန်ကိုယူပါ။ သိသာထင်ရှားတဲ့ရေတွင်းတစ်တွင်းပိုရှည်တဲ့ထုတ်ကုန်အတူတက် gummed ဖြစ်ကြောင်းစက်တွေထက်အသုံးပြုမှုအတွက်ဖြစ်လိမ့်မယ်ကိရိယာအပိုင်းအစသိပြီ။ သင်တစ်ဦးခေါက်ဆွဲစက်များတွင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန် အကယ်. သင်အဲဒီလိုလုပ်ဖို့လိုအပ်တဲ့အခါသင်အသုံးပွုနိုငျသေချာစေရန်သမ္မာသတိရှိသောဖြစ်ပါတယ်။