ဒါဟာ risotto ချိုမြိန်အာလူး, pecans နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲတစ်အလွ savory ပေါင်းစပ်ဖြစ်တယ်, သငျသညျအဖန်ဖန်ဒီပန်းကန်ကိုလုပ်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ် risotto အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကုန်တယ်သုပ်နှင့် crusty မုန့်နှင့်အတူတစ်ဦးအဓိကပန်းကန်သို့မဟုတ်နေ့လယ်စာအဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ဇွန်းထောပတ်
- 2 ဇွန်း
- minced shallots
- 1 အလတ်စား
- ချိုမြိန်အာလူး သေးငယ်တဲ့အန်စာတုံးဖြတ်, 8 အောင်စသို့မဟုတ် 2 ခွက်
- 1/3 ခွက်ကိုကုန်တယ် pecans
- 2 မှ 3 ခွက်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 ခွက် Arborio ဆန် (6 7 အောင်စ)
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,
- 1/2 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲ
- 1 ဇွန်းထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထိပ်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သော parsley
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အပူရေနွေးနဲ့ပြုတ်အမှတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် 3 ခွက်; ပူစောင့်ရှောက်ဖို့နိမ့်ဆုံး setting ကိုမှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
- တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်; minced shallots နှင့် pecans add; shallots နူးညံ့သောအထိချက်ပြုတ်။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိ, နှိုးဆော်, ဆန်နှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။ ချိုမြိန်အာလူးထဲမှာမွှေပေးပါ။ ဆန်အရောအနှောထဲသို့ပူဟင်းရည်အကြောင်းကို 3/4 ခွက်ကိုမွှေပေးပါ။ အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်, အရည်စုပ်ယူသည်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။
- ဆန်နှင့်အချိုမြိန်အာလူးကိုနူးညံ့ပေမယ့်အလွန်အမင်းပျော့မဟုတ်တိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်, တစ်ကြိမ်အရည်ခန့် 1/4 1/3 ဖို့ခွက်ကိုဖြည့်စွက် Continue ။ အဆိုပါ texture အနည်းငယ်ချောင် creamy ဖြစ်သင့်သည်။ ဤသည်နှင့် ပတ်သက်. 25 မိနစ် ယူ. 2 ဟင်းရည် 3 ခွက်မှပါလိမ့်မယ်။
- မြည်းစမ်းဖို့မြည်းစမ်းဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း add ပြီးတော့, Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ် parsley အတွက်မွှေပေးပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ဘရောင်းနို့ဓမ်း Pecan Sauce နှင့်အတူချိုမြိန်အာလူး Ravioli
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 454 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 22 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 39 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 746 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 54 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |