ကိုရီးယားတကယ်ပဲခွေးစားပါသလား

လာသောအခါမကြာခဏဆိုသလို ကိုရီးယားအစားအစာ ဆွေးနွေးမှုများ၏ခေါင်းစဉ်ဖြစ်ပါသည်, တစ်စုံတစ်ဦးကလျော့ပါးသွားမည်ဖြစ်သလိုခွေးအမှန်တကယ်ချက်ပြုတ်နှင့်ကိုရီးယားတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်ရှိမရှိ၏မေးခွန်းကိုတက်တတ်၏။ ဒီရိုးရှင်းစွာအခြို့သောစက်ဆုတ်ဘွယ်ဖြစ်သောပုံပြင်သို့မဟုတ်မြိန်ဒဏ္ဍာရီဖြစ်လာလျှင်အတော်များများအံ့သြစရာ။ ဒါပေမဲ့ခွေးအသားကိုရီးယားအစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်ရှိမရှိမှအဖြေကိုနှစ်ဦးစလုံးဟုတ်ကဲ့သည်နှင့်အဘယ်သူမျှမ-ကအားလုံးကိုပထဝီအနေအထား, မျိုးဆက်နှင့်အစဉ်အလာပေါ်တွင်မူတည်သည်။

Gaegogi အဖြစ်လူသိများဘယ်တော့မှမယ့်အဓိကအစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, ခွေးအသား, 668 အေဒီ 57 ဘီစီကနေကိုရီးယားကာလသုံးနိုင်ငံအတွင်းမှာဝေါဟာရဖြစ်ပါတယ်။

ကိုရီးယားအထူးခွေးအသားကုန်သွယ်မှုများအတွက်ခွေးမွေးဖွားခဲ့ရတယ်ကြောင်းတည်းသောအာရှနိုင်ငံဖြစ်ပါသည်။ ကြောင့်တိရိစ္ဆာန်အခွင့်အရေးကိုကိစ္စရပ်များနှင့်သန့်ရှင်းစိုးရိမ်ပူပန်မှုများမှ, သို့သော်, ခွေးအသားများစားသုံးမှုအတိတ်နှစ်အတွင်းအငြင်းပွားဖွယ်ဖြစ်လာခဲ့ပြီးအကျိုးဆက်ကျဆင်းမှုအတွက်ဖြစ်ခဲ့သည်။

စားခွေးအသား၏သမိုင်း

ပြည်နယ်ဘာသာတရားဗုဒ္ဓဘာသာစားခွေးခြေသလုံးစစ်ဒုက္ခသည် Khitans ခြင်းဖြင့်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်ကြောင့်အမဲသား၏စားသုံးမှုပိတ်ပင်ထားခဲ့သည် -when အဆိုပါ Goryeo မင်းဆက် (အေဒီ 918-1392) ၏အဆုံးဆီသို့။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ကိုရီးယားကျူးကျော်မွန်ဂိုအမဲသားပိတ်ပင်မှုရုပ်သိမ်းနှင့်အသားစားသုံးမှုပြဌာန်း။ အောက်ပါမင်းဆက်အတွင်း Joseon အစိုးရဆင်းရဲသောသူတို့အားခွေးအသားအစာကျွေးခြင်းအားဖြင့်ရိုင်းတိရိစ္ဆာန်ခွေးပြဿနာကိုင်တွယ်ဖြေရှင်း; အချို့သောအစိုးရအရာရှိများခွေးမအောင်မြင်ခွေးအသားတားမြစ်ဖို့ကြိုးစားနေတဲ့, လူ့အဖော်နှင့်မစားသုံးမှုများအတွက်ဖြစ်ကြောင်းစောဒကတက်ခဲ့ကြသည်။

1816 ခုနှစ်မှာတည်ထောင်များတွင် Jeong Hak-yu အမည်ရှိထင်ရှားတဲ့နိုင်ငံရေးသမားနှင့်ပညာရှင်ကိုရီးယားရိုးရာသမိုင်း-ထဲမှာ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်သောကဗျာတစ်ပုဒ် Nongga Wollyeongga ရေးသားခဲ့သည်, ပြုတ်ခွေးအသားအပါအဝင်တစ်ဦး menu ကိုမှတစ်ဦးကိုကိုးကားရှိသေး၏။

1849 ခုနှစ်တွင်ကိုရီးယားပညာရှင်ဟောင်ကောင် Seok-mo ကရေးသားတစ်ဦးကစာအုပ်, ခွေးသား, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အနီရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းမှုန့်င်တစ်ဦးဟင်းချို bosintang များအတွက်စာရွက်ပါဝင်သည်။ ဒီစာရွက်ကိုရီးယားယဉ်ကျေးမှု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကျန်ရစ်ခဲ့ပြီးအချို့ Sambok ၏နှစ်ပတ်လည်နေ့အခမ်းအနားပေါ်မှာစားရန်ကိုရွေးချယ်ပါ။

အဆိုပါဟုတ်ကဲ့စခန်း

နေဆဲတစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အင်္ဂါရပ်ခွေးအသားပြုကိုရီးယားအချို့ဒေသများရှိပါသည်။

သို့သော်ထိုသို့ပုံမှန်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမဟုတ်ပါဘူး ကိုရီးယားအစားအစာ ။ ဒါဟာပုံမှန်အားတဦးတည်းရဲ့အိမျထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်သည်မဟုတ်, ဒါပေမယ့်သူကစားသောက်ဆိုင်တွေမှာရဲ့ပြတင်းပေါက်၌ပုပ္ပနိမိတ်ပေါ်မှာကြော်ငြာသည်အဘယ်မှာရှိကိုရီးယားအထူးပြု "ခွေးအသား" စားသောက်ဆိုင်ရှိပါသည်။

(သင်မေးဖို့အဘယ်သူကိုပေါ် မူတည်. ဘယ်နေရာမှာမဆို 5 ကနေ 30 ရာခိုင်နှုန်း,) ကိုရီးယား၏တရားမျှတသောအရေအတွက်ကိုမတိုင်မီခွေးအသားကြိုးစားခဲ့ကြပေမည်သော်လည်း, ကမှန်မှန်ပြုလုပ်စားသောလူဦးရေသာတစ်ဦးအလွန်သေးငယ်တဲ့ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ ခွေးအသားစားသုံးခြင်းလုံနှင့် virility မြှင့်တင်ရန်ရန်၎င်း၏ထင်ပါဝါအဘို့အဟောင်းများကိုလူကြီးလူကောင်းတစ်ဦးအထူးသဖြင့်အုပ်စုတစ်စုအကြားရေပန်းစားဖြစ်ဟန်ရှိသည်။ ခွေးအသားထဲကကိုဖန်ဆင်းစုံတွဲတစ်တွဲရိုးရာဟင်းလျာများ (အသုံးအများဆုံး boshintang ဖြစ်ပါတယ်) ရှိပါတယ်။ ခွေးလည်းတရုတ်နှင့်ဖိလစ်ပိုင်အချို့ဒေသများအပါအဝင်အရှေ့နဲ့တောင်အာရှ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများ, ၌စားဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါအဘယ်သူမျှမစခန်း

ဒါကြောင့်ကိုရီးယားမှာခွေးအသားအစေခံရန်တရားမဝင်မဟုတ်ပေမယ့်, ကတရားဝင်အဖြစ်ခွဲခြားဖြစ်ပါတယ် "ရွံရှာဘွယ်။ " ခွေးအသားစားသုံးခြင်း၏အလေ့အကျင့်ဆန့်ကျင်ဖြစ်ကြပြီးတောင်ကိုရီးယားအစိုးရခွေးအသားတရားမဝင်အောင်ဥပဒေများပြဋ္ဌာန်းရန်လိုကိုရီးယားလူမျိုး၏ကြီးမားသောနှင့်အသံအုပ်စုတစ်စုရှိပါတယ်။ Dogs ကို ပို. ပို. အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များအဖြစ်ရှုမြင်လျက်ရှိသည်ဤသို့ခွေးအသားစားသုံးခြင်း၏အစဉ်အလာ, အထူးသဖြင့်အသက်ငယ်စဉ်မြေးဆက်နှင့်အတူ, မညီကြောင်းဖြစ်လာနေသည်။

တစ်ဦးကပြိုကွဲ Issue

ဒါပေမယ့်မီးခိုးရောင်ဧရိယာလည်းရှိသေး၏။

အမဲသားကိုစားရကြသို့မဟုတ်ပျော်မွေ့မတောင်ကိုရီးယားလူတစ်ဦးကကြီးမားသောလူဦးရေကအဲဒီလိုလုပ်ဖို့အခြားသူတွေ၏ညာဘက်ကြောင်းပြင်းပြင်းထန်ထန်ခံစားရသည်။ ခွေးကိုရီးယားအသားနှင့်ကမ္ဘာ၏ကျန်၏စားသုံးမှု popularize လိုသူတောင်ကိုရီးယားအတွက်လိုလားတဲ့ခွေးအစားအစာကလူတစ်ဦးသေးငယ်ပေမယ့်နေဆဲအသံအုပ်စုတစ်စုရှိပါတယ်။