သင်သိသင့်သ The15 မရှိမဖြစ်ကိုရီးယားပါဝင်ပစ္စည်းများ

Creole အစားအစာအမြဲကိုရီးယားအစားအစာကိုပုံမှန်အားဖြင့် 15 ဘုံပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသုံးပြုမှုကိုကပါဝင်ပတ်သက်အောင် "သုံးပါးပေါင်းတစ်ဆူ" အဖြစ်လူသိများအစားအစာပစ္စည်းများကို အသုံးပြု. ပြင်ဆင်သကဲ့သို့။ သငျသညျကိုရီးယားအစားအစာအောင်စတင်ချင်လျှင်, သင်သည်ဤနံ့သာမျိုး, condiments နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်သင်၏မီးဖိုချောင်စားစရာခန်းသိုလှောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ဤစာရင်းတွင်အပေါ် 15 ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရီးယားချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသူတို့၏အမျိုးအပြည့်စုံ roundup မစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုသတိရပါ။

ရေတွင်းတစ်တွင်း-Stock ကိုရီးယားစားစရာခန်းရှိသည်ဖို့, သင်သည်များစွာသောပိုပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများလိုပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ဒီအကောင်းတစ်ဦးက start ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့သည်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးပြီးကိုရီးယားဟင်းလျာများ၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်, သင်၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာလက်အပေါ်အများဆုံးသို့မဟုတ်ဤအမှုအရာရှိသမျှတို့ကိုရှိခြင်းချက်ပြုတ်နှင့်ဘောဇဉ်စီမံကိန်းရေးဆွဲခြင်းပိုမိုလွယ်ကူစေပါလိမ့်မယ်။

condiments

condiments ၏တစ်ဦးကအရေအတွက်အားကိုရီးယားချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုကြပါတယ်။ သငျသညျဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးလုပ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျသွေးတိုးသို့မဟုတ်ဆိုဒီယမ်ကိုရှောင်ရှားရန်လိုအပ်ကြောင်းအခြားအခွအေနေရှိပါကသေချာသငျသညျပဲပိစပ်ဆော့စ်တစ်ဦးအနိမ့်ဆိုဒီယမ်အမှတ်တံဆိပ်ကိုဝယ်ယူပါစေ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်အပြင်, ကိုရီးယားအစားအစာအခြားလူကြိုက်များ condiments ပါဝင်သည် ဋ ochujang , သို့မဟုတ်ကိုးရီးယားငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းငါးပိနှင့် daenjang, သို့မဟုတ် Korean ပဲပုပ်ငါးပိ။

နံ့သာမျိုး

ကိုရီးယားအစားအစာ, အခြားအာရှအစားအစာများကဲ့သို့စပ်နိုင်ပါတယ်။ နံ့သာမျိုးကိုကိုရီးယားလူမျိုးတွေရဲ့အဓိကအစားအစာများမှာအဘယ်ကြောင့်ဒီအဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်သင်၏အစားအစာကိုသူတို့လိုအကန်ပေးဖို့, ဂျင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့် kochukaru, သို့မဟုတ်ကိုးရီးယားငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းမှုန့်ထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သီးနှံ

အတော်များများကကိုရီးယားအစားအစာများ scallions, ဒါမှမဟုတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီမပါဘဲမပြည့်စုံပါလိမ့်မယ်။ ထိုကဲ့သို့သောကင်နှမ်းမျိုးစေ့များ, နှမ်းအမြိုးအနှယျရေနံ (chamgeereum) နှင့် gim (အခြောက်လှန်းပင်လယ်ရေညှိစာရွက်များ) ကဲ့သို့သောအခြားစက်ရုံ-based အစားအစာများသည်လည်းကိုရီးယားအစားအစာသူတို့ရဲ့ထူးခြားတဲ့အရသာပေးပါ။

အစေ့, သင်တန်း, အားလုံးအာရှအစားအစာအတွက်ကြီးမားတဲ့အခန်းကဏ္ဍ။

ကိုရီးယားအစားအစာများပြင်ဆင်နေသည့်အခါဆန်စပျစ်ရည်ကို (chungju, mirin), ခေါက်ဆွဲ (somyun နှင့် / သို့မဟုတ် dangmyun) နှင့်ဆန်သော့ချက်ဖြစ်ကြောင်းအဘယ်ကြောင့်ဒီအဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောဆီးချိုရောဂါအဖြစ်ဆေးကုသမှုအခြေအနေများကိုရှိပါကမဟုတ်ဘဲဆန်ဖြူထက်ဆန်လုံးညိုကို အသုံးပြု. စဉ်းစားပါ။ ဒါဟာအဖြစ်သိသိသာသာဆန်ဖြူအလိုတော်အဖြစ် spiking ကနေသင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုတားဆီးလိမ့်မယ်။

အမျိုးမျိုးစုပေါင်းသော

ဤစာရင်းတွင်အပေါ်ပစ္စည်းတစ်ခုအရေအတွက်ကတစ်ဦးသေသပ်အမျိုးအစားထဲသို့ကျကြပါဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်, အခြောက်လှန်းအန်ချိုငါး (myulchi) နှင့် tofu ယူပါ။ သူတို့ကဒီ list အပေါ်အခြားပစ္စည်းများနှင့်မတူဘဲပါပဲ, ဒါပေမဲ့သူတို့နှစ်ဦးစလုံးကိုရီးယားအစားအစာအတွက်ကြီးမားသောအခန်းကဏ္ဍရှိသည်။

အခုစာရင်းသင်တို့အဘို့အမျိုးအစားသို့ပြိုပျက်ခဲ့အောက်ပါပြည့်စုံစာရင်းထွက်စစ်ဆေးပါ။ သငျသညျကိုရီးယားအစားအစာကျွမ်းကျင်အကြောင်းကိုအလေးအနက်ဆိုရင်သူတို့ရှာဖွေရေးအတွက်သင့်ရဲ့အနီးဆုံးကုန်စုံစတိုးဆိုင်ဖို့ထွက်စာရင်းနှင့်ဦးခေါင်း print ထုတ်။ ကြောင်းအကျိုးမဲ့ထေူလျှင်, ကိုရီးယားနံ့သာမျိုး, condiments, သင်ထားဖို့လိုသည်အခြားပစ္စည်းများကိုရရှိရန်အွန်လိုင်းမှကုန်သည်သွားရောက်ကြည့်ရှု။ အဘယ်သူမျှမကအာရှကုန်စုံစတိုးဆိုင်သင့်ရဲ့အသိုင်းအဝိုင်းထဲမှာရှိမယ့်ဆိုပါက, အွန်လိုင်းအစားအသောက်ပစ္စည်းများအဘို့အစျေးဝယ်သင့်အတွက်အကောင်းဆုံးအလောင်းအစားဖြစ်လိမ့်မယ်။

ကိုရီးယားအစားအသောက် Essentials ၏အပြီးအစီးများစာရင်း

1. ပဲငံပြာရည်
2. ကြက်သွန်ဖြူ
3. နှမ်းအမြိုးအနှယျရေနံ (chamgeereum)
4. ဆန်
5. Kochujang (ကိုရီးယားငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းငါးပိ)
6. Kochukaru (ကိုရီးယားငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းမှုန့်)
7. Daenjang (ကိုရီးယားပဲပုပ်ငါးပိ)
8. ဂျင်း
9. Scallions (အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ)

1. ဆန်စပါးစပျစ်ရည်ကို (chungju, mirin)
2. အခြောက်လှန်းအန်ချိုငါး (myulchi)
3. ကင်နှမ်းမျိုးစေ့များ
4. Gim (အခြောက်လှန်းပင်လယ်ရေညှိစာရွက်များ)
5. ခေါက်ဆွဲ (somyun နှင့် / သို့မဟုတ် dangmyun)
6. Tofu