Chusok
ကိုရီးယားရိတ်သိမ်းမွန်းပွဲတော် "Chusok" ဟုခေါ် 2,000 ကျော်နှစ်ရှိပြီဖြစ်ပါသည်, သို့သော်လည်းယခုနှစ်တွင်ရဲ့စပါးရိတ်ရာကာလအဘို့ဘိုးဘေးတို့၏ကျေးဇူးတင်ကိုရီးယားများအတွက်ရိုးရာအချိန်ဖြစ်သောကြောင့်တစ်ခါတစ်ရံ "ကိုးရီးယားကျေးဇူးတုံ့ပြန်" အဖြစ်ရည်ညွှန်းသည်။ အဋ္ဌမလလတဆယ်ငါးနေ့၌ကျရောက်သောသောသုံးရက်ကြာအခမ်းအနား, Chusok ပုံမှန်အားဖြင့် Gregorian (အနောက်တိုင်း) ပြက္ခဒိန်တွင်စက်တင်ဘာလသို့မဟုတ်အောက်တိုဘာလတွင်ရာအရပ်ကိုကြာပါသည်။
Chusok ကိုရီးယားလူကြိုက်အများဆုံးအားလပ်ရက်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်လူခရီးသူတို့၏ဇာစ်မြစ်၏မိသားစုများသို့မဟုတ်မိမိတို့၏ဘိုးဘေးတို့၏သင်္ချိုင်းသို့သွားရောက်ကြောင့်မြင့်မားတဲ့ခရီးသွားနှင့်မယုံနိုင်စရာအသွားအလာနေတဲ့အချိန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစလက်ဆောင်တစ်ခုပေးအားလပ်ရက်ဖြစ်ပြီး, သူငယ်ချင်းအလုပ်ရှင်များနှင့်လုပ်ဖော်အစားအစာ, အရက်, အသီးများနှင့်အခြား Non-ပျက်စီးပစ္စည်းလက်ဆောင်တွေဖလှယ်။
Chusok ရိုးရာဓလေ့: Remembering ဘိုးဘေးများ
ရိုးရာပွဲတော်များများသောအားဖြင့်သန့်ရှင်းဖို့အလည်အပတ်ခရီးပါဝင်သည်နှင့်အစားအစာဟာယပူဇော်သက္ကာနှင့် To-The-ကြမ်းပြင်ဦးခခြွ (အစဉ်အလာကဤသာအထီးမိသားစုအဖွဲ့ဝင်များကပြုမိသည်) ဘိုးဘွားသင်္ချိုင်းများနှင့်တစ်ဦးအောက်မေ့ဖွယ်ရိုးထုံးတမ်းစဉ် ( "jesa") ရှင်းလင်း။ မိသားစုဘိုးဘေးတစ်ဦးကနတ်ကွန်းလတ်ဆတ်သောအသီးကိုသီးထပ်နှင့်အခွံမာသီး, အရက်နှင့် savory ဟင်းလျာများပါဝင်သည်ကွယ်လွန်သူမိသားစုဝင်များနှင့်ပူဇော်သက္ကာအထိသတ်မှတ်ထားသည်။ အချို့ကခရစ်ယာန်မိသားစုများဘိုးဘွားစားပွဲပေါ်မှာချန်လှပ်ခြင်းနှင့်အစားစိတျထဲတှငျဘိုးဘေးတို့နှင့်အတူတိုတောင်းတဲ့ service ကိုပြုကြလော့ သည်အခြား Non-ဘာသာရေးနှင့်လျော့နည်းရိုးရာကိုရီးယားမိသားစုတွေပဲတစ်မိသားစုခံရသောပွဲနှင့်အတူ Chusok ဆင်နွှဲ။
Chusok အစားအစာနှင့်သောက်
အတိတ်ကာလများတွင်ကိုရီးယားအမျိုးသမီးများသည် Chusok ပွဲတော်များများအတွက်ချက်ပြုတ်, ကြိုတင်မဲအတွက်နေ့ရက်ကာလအဘို့ပြင်ဆင်အထူးဆန်ကိတ်မုန့် (dduk) songpyun ကိုခေါ်အောင်လိမ့်မယ်။ များသောအားဖြင့်တစ်နှစ်ခွဲလ၏အသွင်သဏ္ဌာန်သို့လက်ဖြင့်ပုံသွင်း, songpyun ဆန်မုန့်ညက်တစ်မုန့်စိမ်းကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့် / သို့မဟုတ်ပျားရည်နှင့်ဒူသစ်အယ်သီးနှင့်အတူကျပ်လျက်ရှိသည်။
သူတို့ကဒါဆိုထင်းရှူးတစ်ခါသုံးဆေးထိုးအပ်နှင့်အတူပေါင်းနှင့်ထင်းရှူးများ၏ထူးခြားတဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ရနံ့ဟာ songpyun နှင့်လေကြောင်း infuses နေကြသည်။ အတော်များများမိသားစုများနေဆဲအိမ်မှာ songpyun လုပ်ပေမယ့်ယခုလူအတော်များများလည်းစတိုးဆိုင်မှာ songpyun ကိုဝယ်ကြလော့။
Songpyun နှင့်ကိုရီးယားဆန်ကိတ်မုန့် ( "dduk") ၏အခြားအမျိုးအစားများကိုအမြဲစား Chusok စဉ်အတွင်းဖလှယ်ခြင်း, များသောအားဖြင့်အနည်းဆုံးမိသားစုခံရသောပွဲအားလပ်ရက်ကာလအတွင်းလည်းရှိနေကြသည်။
Chusok ပွဲများအတွက်အကြံပြု Menu ကို
- Galbi ဆလတ်ကိစ္စ္စနှင့်အတူ (ကင်က Short နံရိုး)
- Chapchae (Fried ခေါကျဆှဲမွှေ)
- Saengsun ဇွန်လ (Battery ကိုနှင့်ပန် Fried Fish ငါး)
- Kimchi
- Dongchimi (အေး Kimchi ဟင်းချို)
- Gaeran Mari အဘိဓါန် (ချပ်ရှင်းပြီ Omelette)
- Sigumchi Namul (အရသာဟင်းနုနွယ်ရွက်)
- Saewoo Twigim (ကြော်ပုစွန်)
Chusok ထုံးတမ်း
မိသားစု, အကြီးအကဲများနှင့်ဘိုးဘေးတို့အဘို့အရိုသေလေးစားမှုနှင့်လူမျိုးရေးအစားအစာနှင့်သောက်၏ခွဲဝေမှု: Chusok ကိုရီးယားယဉ်ကျေးမှု၏အရေးကြီးဆုံးသွင်ပြင်လက္ခဏာအချို့ကိုကိုယ်စားပြုတယ်။ Chusok မိသားစုစုဝေး, မိသားစုဂိမ်းများနှင့်လှုပ်ရှားမှုများထိုကဲ့သို့သောကြီးမားအချိန်ဖြစ်ပါသည်နှင့်ရပ်ရွာဖြစ်ရပ်များအားလပ်ရက်၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ သောကြောင့် မိသားစုများ yut nori တူသောရိုးရာကိုရီးယားဘုတ်အဖွဲ့ဂိမ်း (တုတ် tossing တစ်ဂိမ်း), hwa-tu (ကိုရီးယားကဒ်များ), ဒါမှမဟုတ် paduk (မဟာဗျူဟာကျားကွက်ဂိမ်း) ကစား။ ဤသည်နေ့ရက်ကာလ, မိသားစုများမှာလည်းရုပ်ရှင်ကိုကြည့်ခြင်းနှင့်ခေတ်သစ်ဘုတ်အဖွဲ့နှင့်ကဒ်ဂိမ်းများကိုဆော့ကစားလိမ့်မည်။
အဆောက်အဦးအပြင်လှုပ်ရှားမှုများ Chusok စဉ်အတွင်းမှာလည်းလူကြိုက်များဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, လူများစွာပွဲတော်အတွက်မြေတပြင်လုံးကျေးရွာပေါင်းထည့်သွင်းလေ့ရှိတယ်။ Noltigi, အ seesaw ၏ကိုရီးယားရဲ့ version ကိုတစ်ဦးလူကြိုက်များအားလပ်ရက်လှုပ်ရှားမှုဖြစ်ပါတယ်။ Noltigi ရပ်နေပြုသောအမှုသည်, သင်တန်းသားများကို (များသောအားဖြင့်အမျိုးသမီးတွေ) က longboard ၏ဆန့်ကျင်ဘက်နှစ်ဖက်ပေါ်တက်မတ်တပ်ရပ်ခြင်းနှင့်လေထုထဲတွင်အမြင့်ဆုံးဖြန့်ချိနေကြပါတယ်။ စွန်ပျံ, မြှားပစ်နှင့်နပန်း Chusok များအတွက်ရိုးရာကိုရီးယားပြင်ပလှုပ်ရှားမှုများဖြစ်ကြသည်။ ညနေပိုင်းတွင်ရိုးရာ features: ကလေးများဆင်နွှဲဖို့လအောကျစက်ဝိုင်းထဲမှာကခုန်များနှင့်အုပ်စုဖွဲ့ဂိုဏ်း sullae, အရောင်တစ်ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ရာဘွေသို့တက်အမြန်နှုန်းသောအမျိုးသမီးစက်ဝိုင်းကခုန်လည်းရှိသေး၏။