သငျသညျကိုရီးယားအစားအစာနှင့်ယဉ်ကျေးမှုအတွက်စိတ်ဝင်စားတယ်ဆိုရင်, makkoli အပါအဝင်လူကြိုက်များကိုရီးယားအရက်အဖျော်ယမကာ၏ကျယ်ပြန့်သင့်ရဲ့အသိပညာတိုးတက်စေရန်မမေ့မလြော့ပါ။ ဒါ့အပြင် makgeolli သို့မဟုတ် makgoli အဖြစ်လူသိများ, သွန်းလောင်းနေတဲ့ milky အဖြူကနေဖန်ဆင်းထားသည် ဆန်စပျစ်ရည်ကို မကြာသေးမီကကိုရီးယားမှာထပ်လူကြိုက်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဤသည် makkoli တစ်ဦးအနောက်ကမ္ဘာအတွက်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုနှင့်အခြားတိုင်းပြည်များတွင်အောက်ပါ garners ရှေ့မှာရှည်လျားလိမ့်မည်မဟုတ်ပေဆိုလိုသည်။
သူ့ရဲ့အကြောင်းအရာတွေကိုနှင့်မူရင်းအပါအဝင် makkoli ၏ဤသုံးသပ်ချက်ကို, နှင့်တကွ, အဖျော်ယမကာတစ်ခုနျဖိုးထားဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ကကိုယ့်ကိုကိုယ်ကြိုးစားစဉ်းစားပါ။
Makkoli များ၏သမိုင်း
Makkoli ကိုရီးယားမှာအသက်အကြီးဆုံးအရက်အဖျော်ယမကာဖြစ်ခြင်း၏ဂုဏ်ထူးရှိပါတယ်။ ဒါဟာဆိုလည်းကော်ရိုမင်းဆက်ကာလအတွင်း 10 ရာစုမှနောက်ကျောစတငျရ။ ယင်း၏ရှေးဟောင်းမူလနေသော်လည်း makkoli အလွန်မကြာသေးမီကတိုင်အောင်, moonshine ၏ကိုရီးယားနှင့်ညီမျှဖြစ်ခြင်း၏အမြင်ရှိခဲ့ပါတယ်။ ယင်း၏တရားမဝင်အမည်များတစ်ခုမှာ "Nong" လယ်သမားကိုဆိုလိုသည်, နှင့် "Ju" သောက်စရာကိုဆိုလိုသည်။ နောက်ပိုင်းသူ့ရဲ့တောင်သူလယ်သမားအမြစ်များကိုရည်ညွှန်းထားတဲ့ nongju ဖြစ်ပါသည် နှစ်ပေါင်းလူတွေကသက်ကြီးရွယ်အိုများသို့မဟုတ်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် hillbillies အဖြစ်လူသိများကျေးလက်နေပြည်သူများအမျိုးအစားများနှင့်အတူ makkoli ဆက်နွယ်။
Makkoli ၏ Reemergence
အဲဒီမှာကလူတဦးတည်းရဲ့ကျန်းမာရေးသို့မဟုတ်သုခချမ်းသာအဘို့အကောင်းဖြစ်ဖို့ထင်မဆိုသောက်သို့မဟုတ်အစားအစာထဲမှာအလွန်စိတ်ဝင်စားသောကွောငျ့ Makkoli ကိုရီးယားအတွက်လူကြိုက်များသောက်စရာအဖြစ်စင်ပေါ်ပြန်တင်လိုက်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကိုရီးယားနိုင်ငံတွင်ကျန်းမာရေးခေတ်ရေစီးကြောင်း၏လူကြိုက်များပေးထားသောကြောင့် makkoli 21 ရာစုအတွက်နောက်တဖန်တစ်ဦးရှာသောအခါ-ပြီးနောက်သောက်ဖြစ်လာတော်မူကြောင်းကိုအံ့သြစရာမရှိပါဖြစ်ပါတယ်။
ဆက်ဆက်, ရှည်လျားမီ, အနောက်နိုင်ငံတွေမှာအမေရိကန်များနှင့်အခြားသူများအဖြစ်ကောင်းစွာ bandwagon အပေါ်ခုန်ပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်ထိုကဲ့သို့သော Los Angeles မြို့အဖြစ်ကြီးမားသောကိုရီးယားအမေရိကန်လူဦးရေနှင့်အတူအမေရိကန်မြို့ရွာတို့အဘို့ကို double တတ်၏။
ဒါကြောင့်အဘယျအ makkoli ထွက်မတ်တပ်ရပ်စေသည်? စတင်အဘို့, သောက်စိမ်ဆန်, ဂျုံ, ရေအရောအနှောကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါဟာ (မတူပဲမရှိသောဖြစ်ပါတယ် soju နှင့် ထောက်. ), ဒါကြောင့်လက်တစ်အက်ဆစ်နှင့်ဒိန်ချဉ်တွင်တွေ့ရသောကောင်းသောဘက်တီးရီးယားအချို့ပါရှိသည်။ ဒါကြောင့်အစာခြေလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ကူညီစေခြင်းငှါဆိုလိုသည်။ Makkoli လည်းဖိုင်ဘာ, ဗီတာမင်, သာ 6 မှ 8 ရာခိုင်နှုန်းကအရက်သမားအကြောင်းအရာရှိပါတယ်။ နှိုင်းယှဉ်ဖို့, စပျစ်ရည်ကို 10 မှ 20 ရာခိုင်နှုန်းကိုအရက်အကြောင်းအရာရှိပြီး, soju နောက်ထပ်လူကြိုက်များတဲ့ကိုရီးယားသောက်စရာ, 20 မှ 40 ရာခိုင်နှုန်းခန့်ရှိပါတယ်။
makkoli ၏အနိမ့်အရက်အကြောင်းအရာ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုအတူကအရက်ထဲမှာစူပါစိတ်ဝင်စားနေကြသည်မဟုတ်သူတွေကိုအဘို့ကြီးစွာသောသောက်စေသည်။ ဖြစ်နိုင်လျှင်ရှေ့တော်၌ကြိုးစားခဲ့သူတစ်စုံတစ်ဦးနှင့်အတူပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့အ makkoli ကြိုးစားမျှော်လင့်ထားရန်သင်သည်အဘယ်သို့ပြောပြနိုင်ပါတယ်။ သင်သိအဘယ်သူမျှမကဤဥပဒေကြမ်းကိုကိုက်ညီပါက, အကြံပေးချက်များများအတွက်ဖျော်ယမကာစပ်သို့မဟုတ် server ကိုမေးကြည့်ပါ။
ခေတ်ရေစီးကြောင်းနှင့်မြည်းစမ်း
Makkoli ကဿုံအရသာ-burst ကိုရီးယားအစားအစာများနှင့်အတူတွဲစေသည်ကြောင်းအပျော့စားများနှင့်အနည်းငယ် tangy အရသာရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်ခေတ်မှီဖြစ်လာသည်နှင့် fancier ပုလင်း, ကုန်အမှတ်တံဆိပ်နှင့်အရသာစျေးကွက်အပေါ်လာကြပါပြီ, ကနေဆဲအလွန်စျေးပေါနှင့်ရောထွေးအချိုရည်အောင်ဖို့သင့်လျော်ပါတယ်။ သော်လည်း လွင်ပြင်တာဝန်ထမ်းဆောင်အခါအရည်နှိုးဆော်နိုင်ပါတယ်နှင့်မျှမနည်အနှစ်များအောက်ဆုံးမှကျရောက်နိုင်အောင်, makkoli သေးငယ်တဲ့ဖလားထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။