ကျူးဘားလွတ်ပြိုင်ကားပြိုင်ပွဲများနှင့် Mojito ချက်ပြုတ်နည်း

စပိန်နဲ့ Rum ၏သမိုင်း

စပိန်အထူးသဖြင့်ရမ်နှင့်အတူဖန်ဆင်းကော့တေး, ပျော်မွေ့, ဘာကွောငျ့လဲမဟုတ်လော ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာသူတို့ကြံ, ရမ်လုပ်ချဉ်သောစက်ရုံကြီးထွားလာခဲ့ကြရတယ်။

အဆိုပါကြံစက်ရုံတောင်အာရှကနေဇာတိစက်ရုံဖြစ်ပြီး, Moorish အုပ်ချုပ်မှုကိုစဉ်အတွင်း 10 ရာစုအတွင်းစပိန်မှယူဆောင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာတောင်ပိုင်းစပိန်နွေးသမဒေသများရှိစိုက်ပျိုးခဲ့ပါတယ်။ သကြားအပြောင်းအလဲနဲ့အပင် Granada ၌၎င်း, နောက်ဆုံးမှာရီကျွန်းစု built-in ခဲ့ကြသည်။

အဆိုပါစပိန်ထို့နောက် 1400 ရဲ့နှောင်းပိုင်းအတွင်းကာရစ်ဘီယံမှကြံမိတ်ဆက်ပေးသည်။ အဲဒီမှာရမ်ဟာ 1600 ရဲ့ကတည်းကကြံကနေထုတ်လုပ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ သောကြောင့်ကျွန်အလုပ်သမားသုံးပြီးအမေရိကတိုက်အတွက်စျေးပေါထုတ်လုပ်မှုစရိတ်များနှင့်အတုဆည်မြောင်းနှင့်အတူနေရီကျွန်းစု၌မြင့်ထုတ်လုပ်မှုစရိတ်များကြောင့်ကိန္နရီကျွန်းများထဲမှာသကြားကြံကြီးထွားလာဆက်လက်အသုံးမရသောဖြစ်လာခဲ့သည်။

ယနေ့ဥရောပတိုက် (ကြံမှ) တစ်ခုတည်းသောသကြားထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံစပိန်တောင်ပိုင်းမြေထဲပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းပေါ်တွင်တည်ရှိပြီး, Salobrena, Granada တည်ရှိသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, Gran Canaria ၏ကိန္နရီကျွန်းပေါ်, ကြံနေတုန်းပဲမိသားစုပိုင် Arehucas အရှိဆုံးကျယ်ပြန့်လူသိများနှင့်မြင့်မားစပိန်ရမ်တန်ဖိုးထားဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူ, သကြားနဲ့ရမ်သို့စိုက်ပျိုးနှင့်လုပ်ငန်းများ၌ဖြစ်ပါတယ်။

ရမ်, စပိန်ဆဲအများဆုံးရောထွေးနေတဲ့ကျူးဘားလွတ်ပြိုင်ကားပြိုင်ပွဲလုပ် cola နှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး mojito အတွက်ပူစီနံနဲ့လူကြိုက်များသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ အောက်တွင်နှစ်ခုကော့တေးကျွန်တော်တို့ရဲ့ဗားရှင်းဖြစ်ကြသည်။

တိုနီရဲ့ကျူးဘားလွတ်ပြိုင်ကားပြိုင်ပွဲကြော်

ကျူးဘားလွတ်ပြိုင်ကားပြိုင်ပွဲများအတွက်စပိန်က "အခမဲ့ကျူးဘား။ " ဒါကြောင့်ကျူးဘားစပိန်ထံမှလွတ်လပ်ရေးအဘို့စစ်တိုက်ရာတွင်အနိုင်ရသည့်အခါတစ်နှစ် 1898 ဝန်းကျင်ကအစပြုပါပြီဟန်ပေမယ့်သွန်းလောင်းရဲ့နာမအတိအကျမူရင်းရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါဘူး။

တရာကျော်ကလွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းယင်း၏ဖန်ဆင်းခြင်းကတည်းကအားလုံးကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလူကြိုက်များဖြစ်လာသည်။ အဆိုပါသောက်စရာအမျိုးမျိုးစပိန်စကားပြောနိုင်ငံများတွင်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောအမည်များအားဖြင့်လူသိများပေမယ့်စပိန်အတွက်နေဆဲ cubalibre အဖြစ်အကောင်းဆုံးလူသိများသည်။ အခြေခံသောက်စရာရိုးရှင်းတဲ့တစ်အောင်စ၏အရောနှောသို့မဟုတ်ရေခဲကျော်အဖြူရမ်နှင့် cola နှစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ညှစ်အတွက်ရောနှောခြင်း, ဘက်ခြမ်းမှာနေတဲ့သံပုရာသပ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

မြည်းစမ်းပြီးနောက်ကျူးဘားလွတ်ပြိုင်ကားပြိုင်ပွဲတိုနီဟာကျူးဘားလွတ်ပြိုင်ကားပြိုင်ပွဲများအသစ်တစ်ခုကိုအကြိုက်ဆုံးဗားရှင်းရှိပါတယ်, Patino, Murcia အတွက်ဘား Ruiz မှာပြင်ဆင်ကြ၏။ နှိုးဆော်အခါအထူးသစ်ကြံပိုးချောင်းကို၏ bit နဲ့သူဖြစ်ရမည်စေသည်ဒီတစ်ခုထဲတွင်လျှို့ဝှက်ပစ္စည်းဖန်ခွက်ထဲသို့ကျဆင်းသွားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1/4 Tsp သံပုရာ zest (သာရောင်စုံသောအဘို့ကို)
• သစ်ကြံပိုးခေါက်တုတ်, အရှည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1.5 မှ 2-လက်မ
• 2 အောင်စ အဖြူရမ်
• 6 အောင်စ cola သောက်
• သံပုရာသပ်
• ရေခဲ

ပြင်ဆင်မှု

1. အရပ်ရှည်ရှည်ဖန် (12-16 အောင်စ) တွင်တိုက်ရိုက်ဖန်ထဲသို့သံပုရာ zest ခြစ်။
2. ညင်ညင်သာသာမှာရှိတဲ့ drop ထို့နောက်ဖန်သို့သံပုရာသပ်ညှစ်။
3. ရေခဲ Cube နှင့်အတူဖန်တစ်ဝက်ဖြည့်, ရေခဲနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဘူး။
4. ရေခဲအုပ်ရမ်သွန်းလောင်း။
5. ဖန်ခွက်၏ထိပ်ဖို့ cola တက်သွန်းလောင်း။
6. အဆိုပါသစ်ကြံပိုးချောင်းကိုထည့်ပါ။
7. ရှည်လျားသော-ကိုင်တွယ်ဇွန်းနှင့်အတူညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

တိုနီရဲ့လြယ္ကူ Mojito ကြော်

တစ်ဦးက mojito အဖြူရမ်, သကြား, ထုံးဖျော်ရည်တောက်ပရေနှင့်သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်ပူစီနံ၏ဖန်ဆင်းသောကျူးဘားကနေတစ်ဦးရိုးရာကော့တေးဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦး mojito ပြင်ဆင်ထားရန်ရိုးရာနည်းလမ်းအနည်းငယ် a "ကိုအတူပူစီနံနှိပ်စက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ် muddler " ဟု pestle ဆင်တူသစ်သားတစ် rounded အပိုင်းအစ။ သို့သော်တိုနီရဲ့ version ကို 6-8 စားသုံးခြင်းများအတွက်မြန်ဆန်လွယ်ကူသောအသုတ်လုပ်, တစ်ဦး Blender အသုံးပြုသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ရေခဲပြင် Cube
• 6-8 အောင်စအဖြူရမ်

• 1/4 ခွက်ကိုထိထိရောက်ရောက်မ (မျှကိုအဓိကအားထား) လတ်ဆတ်တဲ့ Mint အရွက်ထုပ်ပိုး
• 2 heaping tbsp အေးစက်နေတဲ့ limeade အာရုံ
• အပါအ 2 Lime

ပြင်ဆင်မှု

1. ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 40 အောင်စသို့မဟုတ် 1 လီတာတစ်ဖန်အိုးအရွယ်အစားနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ Blender ကိုသုံးပါ။
2. ရေခဲ Cube နှင့်အတူ Blender ဖြည့်ပါ။
3. အဆိုပါ Blender အတွက်ရမ်သွန်းလောင်း။
4. Mint အရွက်ဆေးနှင့် Blender အတွက်ထားပါ။
5. အဆိုပါ Blender ထဲသို့အေးခဲ limeade အာရုံထက်တောင်ဦး။
6. ရေခဲနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရသည်နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောလျက်ရှိသည်သည်အထိအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ရောနှောနေခြင်း။
7. တိုတောင်းသောမျက်မှန်အတွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ထုံးတစ်ခုအချပ်နှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီအပါအ။