ကြက်သားနဲ့ဟာမခေါက်ဆွဲဖုတ်

ဟာမ, ဒိန်ခဲနှင့် artichokes ဒီချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲ casserole မှအရသာနှင့်အကျိုးစီးပွားထည့်ပါ။ ဒီအရသာရှိတဲ့ဟင်းအတွက် bowties, rotini, ဒါမှမဟုတ်ရိုနီရောင်ကိုသုံးပါ။ နှင့်အတူဤခေါက်ဆွဲမုန့်ဖုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် crusty လိပ် သို့မဟုတ် ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် တစ်အရသာမိသားစုမုန့်ညက်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 8 အောင်စ mini ကို farfalle ခေါက်ဆွဲ, သက်တံ့ဆက်ဆံမှု, ဒါမှမဟုတ်အလားတူခေါက်ဆွဲ
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်
• 1 ခွက်ကုန်တယ်ဆလရီ
• သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ် 1 ပေါင်ကြက်သားရင်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားတင်ဒါ,
• 4 မှ 6 အောင်စဝက်ပေါင်ခြောက်, အန်စာတုံး
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• Cajun သို့မဟုတ် Creole ရာသီ , ဒါမှမဟုတ်ဝါရင့်ဆား
• 3 ဇွန်းထောပတ်
• 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
• 2 ခွက်နို့သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကြက်သားဟင်းရည်
• 1 တတ်နိုင်သမျှ (ခန့်။ 15 အောင်စ) artichokes, ညှစ်ခြင်းနှင့်ကြမ်းကုန်တယ်
• 2 မှ 3 အောင်စခွဲ Parmesan ဒိန်ခဲခန့် 1 ခွက်ဖျက်စီးရမဲ့
• 8 အောင်စအပျော့စားသို့မဟုတ်ချွန်ထက် cheddar ဒိန်ခဲအကြောင်း 2 ခွက်, ပိုင်းခြားဖျက်စီးရမဲ့
• optional ကို 1 ဇွန်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley,
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
• 1/2 ခွက်ကိုပျော့ပေါင်မုန့်အစအန
• 1 ဇွန်းထောပတ်, အရည်ပျော်မှု

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
2. 2 1/2 မှ 3-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူး။
3. အထုပ်အပေါ်ညွှန်ကြားအဖြစ်ကွတ်ခေါက်ဆွဲ။ တစ်ဦး colander အတွက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ရေပူနှင့်အတူသုတ်ခြင်း။ အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။ ကြက်သွန်သည်အထိ Saute ကြက်သွန်နှင့်ဆလရီဖွင့်တင်ဒါခေါ်ယူသည်။ ကြက်သားနှင့်အန်စာတုံးဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် Creole ရာသီထည့်ပါ။ Saute, ကြက်သားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
4. ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော် 3 ဇွန်းထောပတ်အရည်ပျော်။ ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ bubbly သည်အထိမုန့်ညက်အတွက်မွှေပေးပါ။ တဖြည်းဖြည်းနို့အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ထူသည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်။

1. အဆိုပါ artichokes အတွက်နှိုးဆော်သည့် Parmesan ဒိန်ခဲ၏ထက်ဝက်ခန့်နှင့်, Cheddar ဒိန်ခဲ 1 1/2 ခွက်။ သုံးပြီးလျှင်, parsley အတွက်မွှေပေးပါ။ မြည်းစမ်းဖို့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါညှစ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖြစ်လျှင်, ကြက်သားနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်အရောအနှောထဲမှာမွှေပေးပါ။
2. အဆိုပါဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ခေါက်ဆွဲအရောအနှောဇွန်း။ ကျန်ရှိနေသေးသော Parmesan နှင့် Cheddar ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်း။
3. 1 ဇွန်းအရည်ကျိုထောပတ်နှင့်အတူ breadcrumbs နှင့်ပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်းမှဆမ်း။ ထိပ်အုပ်အစအနဖြန်း။