Merguez အရောင်အနီရောင်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုအပြည့်အဝသော lamb- သို့မဟုတ်အမဲသား-based ဝက်အူချောင်းဖြစ်ပါတယ်။ တူနီးရှားနှင့်အယ်လ်ဂျီးရီးယားမူရင်းသော်လည်း, စပ်ဝက်အူချောင်းမော်ရိုကိုအတွက်အတော်လေးလူကြိုက်များကြသည်။ အခြားသူများကိုအစားစီးပွားဖြစ်ရောနှောအတူဝက်အူချောင်းကိုပွငျဆငျစဉ်တချို့ကသားသတ်သမား, မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်လက်မှတ် merguez အမွှေးအကြိုင်ရောစပ်ရာ၌ဝါကြွား။ အဘယ်သူမျှမကိစ္စကဖန်ဆင်းထားသည်ကိုဘယ်လို, merguez သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်အများဆုံးအရသာဝက်အူချောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
အကြှနျုပျ၏ဒေသခံအမဲသတ်သမားရဲ့စပိန်လုပ် merguez ရောစပ်သည့်ဝက်အူချောင်းတစ်ဦးအထူးသချိုမြိန်အနှစ်သာရပေးသောဂလူးကို့စအမှုန့်, ပါဝင်သည်။ ငါဒါသင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင် merguez အမွှေးအကြိုင်ရောနှောအတွက်ချိုမြိန်ဆနျ့ကငျြဘချင်ပါတယ်လျှင် optional ကိုသကြားထပ်ထည့်ဖို့အခမဲ့ခံစားရဒီစာရွက်ထဲမှာဂလူးကို့စအမှုန့်ထည့်သွင်းကြပြီမဟုတ်။
နံ့သာမျိုးပေါင်းစပ်ကြသည်နှင့်တပြိုင်နက်အထိခြောက်လတစ်ခုလုံဖန်သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာထဲမှာအရောအနှောကိုသိုလှောင်ထား။ အောက်ပါသည့်အခါအသုံးပြုရန် Merguez ဝက်အူချောင်းကြော် , ဒါမှမဟုတ်သိုးသငယ်သို့မဟုတ်အမဲသား meatballs များအတွက်ရာသီကြောင့်စမ်းပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/4 ခွက်ကိုချိုမြိန် paprika
- 2 ဇွန်းစမုန်နက်မျိုးစေ့များ (မြေပြင်)
- 2 ဇွန်းဇီ (မြေပြင်)
- 1 ဇွန်းနံနံမျိုးစေ့များ (မြေပြင်)
- 2 ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး (မြေပြင်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- optional: 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း powdered သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပန်းကန်ထဲသို့ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သတိုင်းတာ။
- ပေါင်းစပ်ဖို့မွှေပေးပါ။
- ဒဏ်ငွေကွက်ရေစစ်အောင်အသုံးပြုခြင်း, တစ်ချိန်ကရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ထို့နောက်တဖန်တုံမွှေပေးပါ။
- သိုလှောင်မှုပမာဏတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာမှလွှဲပြောင်းပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 16 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,167 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |