ကြက်သားနှင့် artichoke အတူ Bowtie ခေါက်ဆွဲ

သံပုရာနှင့် ပင်စိမ်း အကူအညီနဲ့အရသာမှို, artichokes နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဒီအရသာကြက်သားနှင့် bowtie ခေါက်ဆွဲပန်းကန်။ ဤသည်မှာထိုရက်သတ္တပတ်၏မည်သည့်နေ့ရက်ကိုအဘို့ကြီးစွာသောပန်းကန်စေသည်, နှင့်မိသားစုကခစျြလိမျ့မညျ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 8 အောင်စ bowtie ခေါက်ဆွဲ
• 1 ပေါင် boneless ကြက်သားရင်ပုံ
• ဆား, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ kosher 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
• 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ, ပိုင်းခြား
• မှိုကိုခွဲ 4 မှ 6 အောင်စ
• 1/2 ခွက်ကို
• ကြက်သားဟင်းရည်
• 4 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 2 သံဗူးကုန်တယ်, ညှစ်, နှလုံးသားများ (12 အောင်စအသီးအသီး) artichoke
• optional ကို 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း,
• ကိုခွဲ 3 အလတ်စားဇီးသီးခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်အကြောင်းကို 8 ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီး,
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းအရွက်ပင်စိမ်း
• 1/2 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ဖျက်စီး Parmesan ဒိန်ခဲ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. နူးညံ့သောသည်အထိအထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါကွတ်ခေါက်ဆွဲ; သုတ်ခြင်းနှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
2. ကျဉ်းမြောင်းသော strips တွေထဲသို့ကြက်သားရင်သားလှီးနှင့် 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းတစ် dash နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။
3. အလတ်စားအပူကျော်သံလွင်ဆီ၏ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းများတွင်အပူ 2 ဇွန်း, 5 မှ 7 မိနစ်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ကြက်သားထည့်ချက်ပြုတ်။ တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်မှကြက်သားကိုဖယ်ရှား; ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
4. နူးညံ့သောတိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, အပြီနောက်ဟင်းနှင့်ထမင်းချက်ဖို့ကျန်ရှိသောသံလွင်ဆီနှင့်မှိုချက်ထည့်ပါ။ 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း, ထိုကြက်သွန်ဖြူနှင့် artichoke နှလုံးသားများ, ထိုဟင်းရည်, သံပုရာဖျော်ရည် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြနှင့်, , အပူကိုလျော့ချဖုံးလွှမ်းနှင့် 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။

1. ခရမ်းချဉ်သီး, ပင်စိမ်း, ကြက်သား, နှင့်ပူညှစ်ခေါက်ဆွဲအတွက်နှိုးဆော်; မှတဆင့်အပူ။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဆမ်း။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	590
စုစုပေါင်းအဆီ	24 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	12 ဂရမ်
လက်စထရော	83 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	508 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	57 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	37 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )