ဤရွေ့ကားမှို Blintzes ငါ့အကြိုက်ဆုံးသောကြာနေ့ညဥ့် appetizer ဖြစ်ကြသည်။ ကျွန်မတစ်ဦးကြီးများအသုတ်လုပ်, အဲဒီနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သူတို့ကိုသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ သောကြာနေ့ညဥ့်ပတ်ပတ်လည်မိတ်ဆက်အခါ, ငါလွယ်လွယ်ကူကူ, defrosted အပူနဲ့တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်အရသာနှင့်ပွဲလမ်းသဘင် appetizer ရှိသည်။
ပိုများသော Blintzes:
သင်္ဘောသဖန်းပင်များနှင့်ဆိပ်ကမ်းဝိုင် Blintzes
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါ Blintz များအတွက်:
- 1 ခွက်မုန့်ညက်
- ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့
- 3 ကြက်ဥ
- ရေ 1 1/4 ခွက်ကို
- အဆိုပါဖြများအတွက်:
- 1 ခွက်အန်စာတုံးကြက်သွန်နီ
- 3 ဇွန်းမာဂျ (pareve)
- ညှစ် 2 ခွက်စည်သွတ်မှို,
- 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
- အဆိုပါမှို (သို့မဟုတ်ရေ) မှ 1 ခွက်အရည်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- ငံပြာရည် for:
- 3 ဇွန်းမာဂျ (pareve)
- ညှစ် 1/2 ခွက်ကိုစည်သွတ်မှို,
- 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
- ကြက်သွန်ဆား, ဆား, နှင့်အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- 1 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
Blintz
1. ရောနှောကြက်ဥနှင့်ရေ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်နှင့်ဆားရောမွှေပါ။
အချောသည်အထိကြက်ဥနှင့်ရေအရောအနှောသို့ 2. Whisk မုန့်ညက်အရောအနှော။ အဆိုပါ Battery ကိုပါးလွှာဖြစ်သင့်သည်။ ဒါကြောင့်လည်းထူသည်ဆိုပါက, အခြို့ကပိုရေထည့်ပါ။
ရေနံကအရမ်းပူပြင်းတဲ့အထိ 3. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးနှင့်အပူသို့ရေနံလောင်း။
4. ပေါ့ပေါ့ဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်းရန်ပူ, ဆီသို့ယ့်အလုံအလောက် blintz အရောအနှောကိုငါသွန်းလောင်း။ အဆိုပါ Battery ကိုတပြင်လုံးကိုအောက်ခြေဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ဒယ်အိုးလှည့်ပါ။
ဗဟိုပူဖောင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာ blintz ဆလိုက်သည်အထိ 5. ကွတ် blintz ။
6. အအေးတစ်ပန်းကန်ပေါ်ကိုဒယ်အိုးထဲကနေ blintz ထွက်ပါ။
လူအပေါင်းတို့သည် Battery ကိုအသုံးပြုခဲ့ပြီးသည်အထိ 7. အထက် 1-6 ခြေလှမ်းများ Continue ။
ဖြည့်ခြင်း
ပွင့်လင်းသည်အထိမာဂျအတွက် 1. Saute ကြက်သွန်။
သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာအရည်သီးသန့်ဖယ်ထား 2. drain မှို။
3. ကြက်သွန်နီမှမှို Add နှင့် saute ။
အချောသည်အထိမုန့်ညက်အတွက် 4. မွှေပေးပါ။
5. တဖြည်းဖြည်းအရည်ထည့်ထူသည်အထိချက်ပြုတ်။
6. အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
7. တစ်ဦးချင်းစီ blintz အတွက်ဖြည့်စွက်၏ 1 ဇွန်းထားပါ။ သပ်သပ်ရပ်ရပ်စတုရန်းဖွဲ့စည်းရန်, အောက်ခြေအထိနှင့်ထိပ်ကဆင်း, အဲဒီနောက်ဒုတိယအခြမ်းကိုကျော်တဦးတည်းအခြမ်းကိုကျော်ခေါက်။
ချဉ်ရည်
1. အရည်ပျော်အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းအတွက်မာဂျနှင့်ခေတ္တမျှ saute မှို။
မုန့်ညက်နှင့်ရာသီအတွက် 2. မွှေပေးပါ။ ရေနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ထည့်ပါ။
3. လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်ငံပြာရည်ထူထားပါတယ်သည်အထိချက်ပြုတ်။
အကြံပြုချက်များ:
အဆိုပါ crepes ပြည့်ရကြ၏ပြီးတာနဲ့သူတို့တစ်လုံကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်အိတ်ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့နှင့်အေးခဲစေနိုင်သည်။
အကြံပြုချက်များအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်:
crepe နွေးမှိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ပူမှိုဆော့စ်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူထိပ်တန်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 492 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 24 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 156 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,777 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 56 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |