သင်ကဒီကြက်သားကြော်ထမင်းစာရွက်အောင်သည်မည်မျှလွယ်ကူသောတွေ့မြင်တစ်ပြိုင်နက်, သင်သည်နောက်တဖန် Takeout မိန့်ချင်တယ်ဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။ စာရွက်နဲ့ပတျသကျတဲ့ကောင်းတဲ့အရာဒါစွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ သင်လက်ပေါ်ရှိသည်ဖို့ဖြစ်ပျက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လုံးဝနီးပါးမဆိုအမျိုးအစား, သင့် crisper ရှိသူတို့ဖောက်ကျန်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကိုသုံးနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသို့မဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ florets အဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, လိုအပ်ချက်ဖြစ်လျှင်ပိုရှည်ကချက်ပြုတ်ဖို့လိုပါတယ်, ဒါကြောင့်အပိုအချိန်ကိုခွင့်ပြုလိမ့်မည်ခက်ခဲများနှင့်ပိုကြီး။
ဖိုက်ဘာတစ်ဦးအပိုထပ်တိုးဘို့, ဒီစာရွက်အဘို့အညိုဆန်အစားဆန်ဖြူသုံးပြီးကြိုးစားကြည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ, ပိုင်းခြား
- ရိုက်နှက် 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ,
- 1 ဇွန်း minced ကြက်သွန်ဖြူ
- thawed 1 ခွက်အေးခဲပဲစေ့တွေဟာနှင့်မုန်လာဥနီ,
- 4 ခွက်အအေးချက်ပြုတ်
- ဆန်
- 2 ခွက်ချက်ပြုတ်ကြက်သားဖျက်စီးရမဲ့
- 1/4 ခွက်ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1/4 ခွက်ကိုခွဲနွေဦးကြက်သွန်နီ
- 1 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့ပဲပင်ပေါက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မြင့်မားသောအပူကျော်တစ်ဦး wok သို့မဟုတ်ကြီးမားသော skillet အပူ။ ရေနံ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Add နှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးလောကဓာတ်။ ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းဖြစ်လျှင်, ဥ, အဲန်ဂျီအိုများထည့်ပါ။
- စက္ကူပဝါနှင့်အတူ wok ထွက် Wipe ။ အဆိုပါ wok ဆီကျန်ရှိနေသေးသောလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်နှိုးဆော်-ကြော် 20 ခန့်စက္ကန့်သည်။
- နှိုးဆော်-ကြော်ပျော့ပျောင်းမှီ, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ ဆန်နှင့်ကြက်သား Add နှင့်နှိုးဆော်-ကြော်, သစ်သားဇွန်းသို့မဟုတ် spatula နှင့်အတူဆန်ဒရုံတက်ခြိုးဖောကျ။
- အဆိုပါပဲပိစပ်ဆော့စ် Add နှင့်နှိုးဆော်-ကြော်သည့်အရသာအတူတကွအကြောင်းကို 1 မိနစ်လာသည်အထိ။
- နွေဦးကြက်သွန်နီ, ပဲပင်ပေါက်နှင့်ချက်ပြုတ်ကြက်ဥထဲမှာမွှေပေးပါ။ နှိုးဆော်-ကြော်အခြားတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နိုင်အောင်။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 599 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 220 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 773 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 69 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 36 ဂရမ် |