ပိုကြီးတဲ့ရုံးပတီသီးတောင့်လိုက်သည်ကိုဒီစာရွက်သို့မဟုတ်အသုံးပြုမှုအတွက်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့မြေတပြင်လုံးကလေးရုံးပတီသီးကိုသုံးပါ။ ရုံးပတီသီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဟာဂန္ပေါင်းစပ်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းတစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်တစ်ဦးအပိုဆောင်းပရိုတိန်းနှင့်အတူဆန်အုပ်စိုးအဓိကဟင်းပါစေ။ ချက်ပြုတ် diced ကြက်သား, အန်စာတုံးဝက်ပေါင်ခြောက်, ပဲ Add ချက်ပြုတ်ပုစွန် , ဒါမှမဟုတ် အကျအဆုံးများဘေကွန် ဟာပန်းကန်ရန်။
သံပုရာဖျော်ရည်အချို့ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, သင်သည်ဤအရသာပန်းကန်အဘို့အလိုမှသာအပိုရာသီပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။
ဆက်စပ်
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူလှော်ရုံးပတီသီး
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ဆေးကြော 1 ပေါင်လတ်ဆတ်တဲ့ကလေးရုံးပတီ, အခြောက်လှန်း, ရပ်တကြီးစွန်းထိပ်ဆုံးရန်အလွန်နီးကပ်ပွငျဆငျကွ, ဒါမှမဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ thawed မြေတပြင်လုံးကလေးရုံးပတီသီးကိုသုံးပါ
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1/4 ခွက်ကိုထုကုန်တယ်ကြက်သွန်
- ထု minced 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 2 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး, peeled, အန်စာတုံး, ဒါမှမဟုတ် 1 တတ်နိုင်သမျှ (14.5 အောင်စ) အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး
- 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းမထိမခိုက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအပူ 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ။ 3 မှ 5 မိနစ်များအတွက်ရုံးပတီSauté, ထို့နောက်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါမှ slot ဇွန်းနှင့်အတူဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသံလွင်ဆီ၏ကျန်ရှိသောဇွန်းအပူ။ ကုန်တယ်ကြက်သွန် Add; 2 မှ 3 မိနစ်sauté။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်အခြား 2 မိနစ်sauté။ အရောအနှောပြီးဆူအောင်တည်လာမှီ, အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး Add နှင့်ချက်ပြုတ်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ။
- အနိမ့်မှအပူကိုဆင်း Turn; သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကြာကြာမိနစ် 30 မျှတည်ထားပါ။
- အစေခံရန်, တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ထဲသို့ငံပြာရည်အနည်းငယ်ဇွန်းအကြောင်းကိုဇွန်း။ အဆိုပါရုံးပတီနှင့်အတူထိပ်တန်းပြီးတော့ကျန်ရှိနေသောငံပြာရည်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
မှ 6 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အတူကုန်တယ်ဆလရီ၏အကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကို Add; 4 မှ 5 မိနစ်ကြက်သွန်နှင့်အတူသံလွင်ဆီ saute တစ်ဦးအပိုဆောင်းဇွန်းထည့်ပါ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်စာရွက်နှင့်အတူဆက်လက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 103 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 37 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |