09 ၏ 01
ပဲမျိုးစုံဘာတွေလဲ?
အခြောက်လှန်းပဲမျိုးစုံ။ Westend61 / Getty Images ပဲမျိုးစုံဘာတွေလဲ?
တစ်ဦးကသွေးခုန်နှုန်း leguminous အပင်၏အစားသုံးနိုင်သောမျိုးစေ့, တခါတရံတွင်လတ်ဆတ်သောအသားကိုမစားရပေမယ့်များသောအားဖြင့်အခြောက်များနှင့်အားလုံးပဲ, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ပဲဟင်းလည်းပါဝင်သည်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကပရိုတိန်းအတွက်သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်ရောနှောအမဲသားကိုစားများအတွက်ကျန်းမာရွေးချယ်မှုများအတွက်ဤမျှကောင်းသောအမြင့်ဆုံးဖြစ်ကြသည်။ ပဲမျိုးစုံဒါကြောင့်သင်တော့ဘူးများအတွက်ခဝါသည်ခံစားရနှင့်လည်းသင့်ရဲ့အစားအသောက်များတွင်ဖိုင်ဘာကိုထည့်သွင်းဖို့ကူညီနှေး-လွှတ်ပေးရန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်ကြသည်။
အရေးကြီးတာက, အခြောက်လှန်းပဲမျိုးစုံကိုဝယ်ခြင်းငှါစျေးပေါဖြစ်ကြပြီးသူတို့တစ်တွေမုန့်ညက်ထွက် bulk အဖြစ်, သင်ကျန်းမာစားပိုက်ဆံကယျတငျနိုငျ - ဘတ်ဂျက်အပေါ်တစ်မိသားစုသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ကျွေးဘို့ကြီးသော။
သငျသညျပဲမျိုးစုံ boring နေကြသည်ထင်လျှင်အောက်ပါစာမျက်နှာများပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်နည်းများကြည့်ယူပါ။ သင်ရုံသငျ့စိတျကိုပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။
09 ၏ 02
လတ်ဆတ်တဲ့ Borlotti Bean နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုကြော်
Borlotti Bean ကို, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဟင်းချိုကြော်။ Getty သူတို့အားရှိအေးမြသောဆောင်းဦးနေ့ရက်ကာလအဘို့စုံလင်သောအရာတစ်ဦးကအရသာနဲ့အောင်ဖို့လွယ်ကူဟင်းချို။ လတ်ဆတ်တဲ့ borlotti ပဲမျိုးစုံရရှိနိုင်ဖြစ်ကြပြီးအိမ်ပြန်-စိုက်ပျိုးခရမ်းချဉ်သီးအရသာနှင့်အတူစိမ်းဖြင့်ကြသောအခါအဆိုပါဟင်းချိုစက်တင်ဘာလတလျှောက်လုံးလုပ်နိုင်ပါတယ်။ သင်, သင်တန်း၏, ထိုကဲ့သို့သော cannellini သို့မဟုတ် flageolet ကဲ့သို့သောအခြားပဲမျိုးစုံ, ကိုသုံးနိုင်သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့အရမတတျနိုငျ, ထို့နောက်တစ်ဦးဖြူကိုသုံးပါ
လတ်ဆတ်တဲ့ Borlotti Bean နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို
ဒါဟာချစ်စရာကောင်းတဲ့စာရွက်သူမ၏ချစ်စရာကောင်းတဲ့စာအုပ်က The ဂရိတ်ဗြိတိန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကနေပါရမီအစားအစာစာရေးဆရာ Sybil Kapoor ကကနေလာပါတယ်။
09 ၏ 03
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် Bean ကိုဟင်းချိုကြော်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် Bean ကိုဟင်းချို။ Getty သငျသညျနွေးခြင်းနှင့်အာဟာရရောက်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်တဲ့အခါမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် Bean ကိုဟင်းချိုစာရွက်အအေးနေ့ရက်ကာလအဘို့ပြီးပြည့်စုံဟင်းချိုစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်အရာ Chilling ထွက်စောင့်ရှောက်ဖို့ဟင်းချိုနှင့် crusty မုန့်တပန်းကန်ထက်ပိုကောင်းဖြစ်နိုင်မည်နည်း အဆိုပါ Bean ကိုဟင်းချို ဟာအေးလွန်းတဲ့ရာသီဥတုအားဖြင့်သင်တို့ရေရှည်တည်တံ့ဖို့ကျန်းမာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူထုပ်ပိုးထားသည်။ အဓိကသင်တန်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး starter အဖြစ်သေးငယ်သောအဘို့ကိုအမျှကြီးမားတဲ့ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
09 ၏ 04
ငရုတ်သီးပွညျ့ Yorkshire Pudding
ငရုတ်သီး Yorkshire Pudding ဖြည့်ပြီးပြီ။ Elaine Lemm Yorkshire puddings တစ်ဦးဖြစ်ကြောင်း အကြိုက်ဆုံးဗြိတိန်အစားအသောက် အထူးသဖြင့်, ကင်အသားနှင့်အတူ တနင်္ဂနွေနေ့လယ်စာသည်။ ဖြည့် Yorkshire puddings နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်တပတ်အဘို့ကြီးသောညစာစားဟင်းလျာများအောင်, ဒါမှမဟုတ်တနင်္ဂနွေတစ်ကင်မှတစ်ဦးကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်။ အဆိုပါ Yorkshire pudding ၏ထမြောက်တော်မူနှစ်ဖက့်အရသာအဆာကိုစောင့်ဆိုင်းနေတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့လှည့်။
ငါ့အကြိုက်ဆုံးဖြည့်တစ်ခုမှာပူ, စပ်ငရုတ်သီး con carne ဖြစ်ပါတယ်။ နံ့သာမျိုးကနေလာကြတယ်အနည်းငယ်သည် pudding Battery ကို၏ပျော့ပျောင်းသောအရသာအားဖြင့်ငြိမ်သက်သွားစေသည်။ အဆိုပါငရုတ်သီးအနီကျောက်ကပ်ပဲမျိုးစုံနှင့်အဆငျသငျ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုစာရေးတံ, ကောင်းသောစျေးပေါနှင့်အာဟာရအစားအစာများကိုအတူ minced / မြေပြင်အမဲသားကိုအသုံးပြုသည်။09 ၏ 05
ကုလားပဲဟင်းကြော်
BY-SA 2.0 jules / Flickr ကို / CC ကို ကုလားပဲဟင်းကသိပ်သည်းသောကောင်းသောအရသာမသာ ကျန်းမာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ ။ ဒါဟာလုပ်မြန်ဆန်လွယ်ကူသည်နှင့်ကြိုတင် လုပ်. မစားခင်တစ်ရက်အဘို့သိုထားလျှင်ပင် သာ. ကောင်း၏။ ကုလားပဲဟင်း လည်းဒါတစ်ဦးအသုတ်လုပ်ပေမယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အထိလတ်ဆတ်တဲ့နံနံအပါအချန်လှပ်အလွန်ကောင်းစွာထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး။
09 ၏ 06
အနီရောင်ပဲဟင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုကြော်
အနီရောင်ပဲဟင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို။ Getty Images ငါတို့ရှိသမျှသည်အကြိုက်ဆုံးဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်းရှိသည်နှင့်အနီပဲဟင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုစာရွက်သတ္တုတွင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ဒါကြောင့်ဒါကြောင့်လွယ်ကူသည်နှင့်အချို့ကိုသင်အဆင်သင့်လုပ်စတော့ရှယ်ယာရှိပါကအနည်းငယ်သာအချိန်ကြာပါတယ်။ အနီရောင်ပဲဟင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို အလွန်အာဟာရတစ်ခုဖြစ်ပြီးဒီဟင်းချိုအောင်များအတွက်အခြားအကြီးအအကြောင်းရင်းကြောင့်လည်းကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အတော်လေးစျေးပေါဖြစ်ပါသည်, ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်စတော့ရှယ်ယာရှိပါကယခုပြုလုပ်သုံးစွဲဖို့ကာလဖြစ်၏။ အဘယ်သူမျှမစတော့ရှယ်ယာ? ဒီစာရွက်တစ်စတော့ရှယ်ယာတုံးသုံးစွဲဖို့ကောင်းပါတယ်။ သုံးပါ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာ သင်တစ်ဦးလိုလျှင် သက်သတ်လွတ်ဟင်းချို မဟုတ်ရင်ကြက်သားသည်ကောင်းနဲ့ကျွန်မကိုလည်းသုံးပြီးကဲ့သို့ ဟင်းရည် ငါနေသမျှကာလပတ်လုံးကအရမ်းငန်မဟုတ်ပါဘူးအဖြစ်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုပြုတ်ကြရသောအခါမှ။09 ၏ 07
မူလစာမျက်နှာစေမုန့်ဖုတ်ပဲကြော်
မူလစာမျက်နှာစေမုန့်ဖုတ်ပဲ။ Getty တစ်လုပ်နိုင်တဲ့ဖွင့်လှစ် မီးဖုတ်ထားသောပဲမျိုးစုံ နှင့်ကင်ပေါ်ပူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဆုံးစွန်, အရသာ, အစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရဖြစ်ပါတယ်။ မူလစာမျက်နှာမုန့်ဖုတ်ပဲအခြားရှုထောင် add; သူတို့အရသာသင်၌ဝင်အဘယ်အရာကိုထိန်းချုပ်ဖို့နှင့်စည်သွတ်အမျိုးမျိုးမှာတွေ့ရတဲ့ဆက်ပြောသည်သကြားကိုရှောင်ရှားနိုင်ပါတယ်နေကြသည်သာ။
ငါ့အဖုတ် Bean ကိုကြော်, ငါကဒီမှာ UK ရှိပြီးတော့ဒါအကြိမ်ပေါင်းများစွာချက်ပြုတ်မတင်းကြပ်စွာဗြိတိသျှစာရွက်သော်လည်းဒီတော့ကျွန်မသူတို့ခွင့်ပြုခဲ့ကြသည်ခံစားရတယ်ငါအီတလီမှာချက်ပြုတ်ဖို့အသုံးပြုပဲမျိုးစုံအပေါ်အခြေခံသည်။09 ၏ 08
မုရှိတည်း Peas - အနိုင်ငံများအသင်းအကြိုက်ဆုံး
မုရှိတည်း Peas ။ ဝမ်းမြောက်သောစိတ်မှူး / Photolibrary / Getty Images မုရှိတည်းပဲစေ့တွေဟာအဓိကသင်တန်းပန်းကန်, ဒါပေမယ့်သိသိသာသာဘက်ပန်းကန်မရှိကြပေ။ မုရှိတည်းပဲစေ့တွေဟာဗြိတိန်အစားအစာအကြိုက်ဆုံး၏တစ်ဦးအခ်ါအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း ငါးနှင့် Chips သို့မဟုတ်ပူ pies အတူ။ ပင်အေးစက်နေတဲ့အသုံးပြုဖို့ထုတ်ထိုအရပ်၌များစွာသောအယောငျဆောငျရှိပါတယ် လတ်ဆတ်တဲ့ပဲစေ့တွေဟာ ပေမယ့်စစ်မှန်တဲ့, ရိုးရာမုရှိတည်းပဲစေ့တွေဟာစာရွက် နေ့ချင်းညချင်းစိုလိုအပ်သည့်အခြောက် marrowfat ပဲအတူဖန်ဆင်းထားသည်, ဒါကြောင့်အနည်းငယ်စီမံကိန်းရေးဆွဲခြင်းလိုအပ်ပါသည်။
09 ၏ 09
သွေ့ခြောက် Peas နှင့်ရှလကာ - တစ်ဦးက Lancashire ထုံးတမျးစဉျလာ
Lancashie က Black Peas နှင့်ရှလကာ။ Elaine Lemm ကျွန်မကိုချစ် refried ပဲမျိုးစုံ , ငါသည်ငါ့ထံသို့သူတို့ကဗြိတိန်မုရှိတည်းပဲစေ့တွေဟာ၏မက္ကဆီကန်နှင့်ညီမျှကြောင့်လို့ထင်ပါတယ်။