ဆန် pilaf ဒီအပြောင်းအလဲ orzo တစ်ဦးအလွန်သေးငယ်သောဆန်-ပုံပါဝင်သည်။ ဒါဟာအကောင်းဆုံးဘက်ပန်းကန်ကိုကမြန်ဆန်စေရန်လွယ်ကူသည်။ သင်အလွယ်တကူအစာအာဟာရများနှင့်အရောင်ကိုထည့်သွင်းရန်သင့်အကြိုက်ဆုံးကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်နိုင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထောပတ်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ
- 1/2 ခွက်ကိုအန်စာတုံး
- ကြက်သွန်နီ
- 1/2 ခွက်ကိုအဖြူရှည်စပါးကိုဆန်
- 1/2 ခွက်ကို orzo (ဆန်-shaped ခေါက်ဆွဲ)
- 1 ခွက်ကြက်သားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 ခွက်ရေ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- နနွင်း , optional ကို
- 1 ဇွန်းကိုက်
- chives သို့မဟုတ်ရွေးချယ်မှုကုန်တယ် parsley1 / 2 ခွက်ကိုအေးခဲဟင်းသီးဟင်းရွက် (မှတ်ချက်ကိုကြည့်ပါ), optional ကို
- optional ကိုရှေးခယျြမှု၏ 1/2 1 ခွက်ကိုအေးခဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, (မှတ်ချက်ကိုကြည့်ပါ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သူတို့ဒီလိုပါပဲဖွင့်ဖို့ကိုစတင်ဖွင့်သည်အထိထောပတ်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီထဲမှာ Saute ကြက်သွန်နီ။
- ကြက်သွန်နီမှဆန်နှင့် orzo ထည့်ပါ။
- ဆန်အဖြူအဖြစ်ပြောင်းသွားသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ, ထို့နောက်ဂရုတစိုက်ကြက်သားဟင်းရည်နဲ့ရေထည့်ပါ။ (ပြင်းပြင်းထန်ထန်! ဒါဟာလိမ့်မည်ပူဖောင်း CAUTION ။ )
- ဆားနဲ့နနွင်းထဲမှာမွှေပေးပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဖုံးဖုံး, အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မိနစ် 20 မျှတည်ထားပါ။
- chives သို့မဟုတ် parsley အတွက်မွှေပေးပါ။
- တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ Fluff နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
မှတ်စု: သင်ပေါင်းထည့်လိုပါက အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ , တစ်ဦးစစ်အောင်အတွက်သူတို့ကိုနေရာချခြင်းနှင့်သူတို့ thawed မှီတိုင်အောင်သူတို့အပေါ်မှာရေပူကို run ။ ဒါကြောင့်ပြုမိသည်ကို 5 မိနစ်ရှေ့တော်၌ထိုဆန်အရောအနှောဖို့ thawed ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ အန်စာတုံးကျန်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ပဲစေ့တွေဟာ, ပြောင်းဖူး, မုန်လာဥနီ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets, အစိမ်းပဲမျိုးစုံနှင့်ကညွတ်ကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ပါလိမ့်မယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနည်းငယ်ရှိပါတယ်။
Orzo ဆန် Pilaf ကြော်ဓာတ်ပုံ© 2009 Peggy Trowbridge Filippone
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 113 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 3 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 124 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |