Pickled ရုံဟုအမည်ပေးထားသောကိုယ်ဝန်တဏှာထက်ပိုပါတယ်။ Pickled လည်းမဆိုအာလူးသုပ်, အိမ်လုပ်ခွဲသားညှပ်ပေါင်မုဘို့, ဒါမှမဟုတ်ဖြောင့်သူ့ဟာသူတက်သာယာသောအံ့အားသင့်စရာဖြစ်နိုငျသောအရသာ crunchy အခဲရှိပါတယ်။ သငျသညျအစဉျအမွဲထွက်ရှိပါတယ်မည်မျှအရသာချဉ်အရသာစဉ်းစားဖူးပါသလော ခါးရိုးရာဇီယာစေ့များကဲ့သို့အရသာ, ဒါမှမဟုတ်ချိုမြိန်မုန့်နှင့်ထောပတ် Pickled ယခုမူကားပင်ထိုင်းချီလီ Pickled နှင့်မဟုတ်ရင်စပ်မူကွဲရှိပါတယ်။
သငျသညျအစဉျအမွဲနေတဲ့မုရှိတည်း, ချည်းချဉ်သို့ကိုက်ကြလျှင်, ငါသည်ယုံကြည်ခြင်း၏ခုန် ယူ. အိမ်မှာသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင် pickling ကြိုးစားရန်တိုက်တွန်းပါသည်။ သင်သည်သင်၏အာခေါင် fit ကြောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်မျှမလျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့မဟုတ်ကြာရှည်ခံသင့်ရဲ့ရောနှောရှိတတ်သည်ဟုသိမှတ်လျက်ငြိမ်ဝပ်ခံစားရနိုင်ပါတယ်။
သင်ဒီမှာမြင်ရပါလိမ့်မည်ကဲ့သို့ပင်, ငါအင်္ဂလိပ်သခွားသီး၏အသုံးပြုမှုကိုကြိုက်တယ်။ သူတို့ကကျွန်တော်ရန်အသုံးပြုကြသည်ပုံမှန်သခွားသီးထက်သေးငယ်နှင့်ပိုပြီးကျဉ်းမြောင်းသောဖြစ်ကြသည်။ အင်္ဂလိပ်သခွားသီးယေဘုယျအားဖြင့်ပုံမှန်သခွားသီးထက်လျော့နည်းခါးသီးဖြစ်ခြင်းအဖြစ်အဘယ်သူမျှမမျိုးစပါးရှိခြင်းကြောင့်လူသိများခံအဖြစ်ရှုမြင်နေကြသည်။ တစ်စုံတစ်ဦးကအဲဒီမှာမျိုးစပါးများမှာပေမယ့်အစဉ်အလာမျိုးကိုထက်အများကြီးလျော့နည်း။
သငျသညျပျော်စရာရောစပ်, ရောစပ်နှင့် infusing ရှိနေစဉ်, သငျသညျအစလည်းမိတ်ဆွေတစ်ဦး, မိသားစုအဖွဲ့ဝင်, ဒါမှမဟုတ်အိမ်နီးချင်းတစ်ဦးနှလုံးပါဆုကြေးဇူးကိုဖြစ်နိုင်မယ့်တဦးတည်း-of-a-မျိုးရေစာကိုဖန်ဆင်းပါလိမ့်မည်။ တစ်လမ်းညွှန်အဖြစ်အောက်ကစာရွက်သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ အခြားအ Pickled အမွှေးအကြိုင်မူကွဲထိုကဲ့သို့သောအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ, ဇီယာစေ့မျိုးစေ့များ, နှင့်အခြားသောအဖြစ်အမှုအရာတို့ပါဝင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 5 အင်္ဂလိပ်သခွားသီး
- အဆိုပါ Pickled ဆားရည်အိုင်များအတွက်:
- 2 ခွက်ကိုရေ
- 1 ခွက်ရေစက်အဖြူရှာလကာရည် (သို့မဟုတ်သင့်ရွေးချယ်မှု၏အခြား)
- 1 ဇွန်း kosher ဆား
- 1 ဇွန်းဂျင်း (ခြောက်သွေ့ချပ်)
- 1 ဇွန်းအဝါရောင်မုန်ညင်းမျိုးစေ့များ
- 1 ဇွန်းအနက်ရောင် peppercorns
- 1 ဇွန်း allspice သီး
- 1 ဇွန်းလေးညှင်းပွင့
- 1 ဇွန်း mace ဓါးသွား
- 1 ဇွန်းနံနံမျိုးစေ့များ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အလတ်စားမြင့်အပူပေါ်တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲသို့အားလုံးဆားရည်အိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားမရခြင်းဖြင့်စတင်ပါ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြီးဆူအောင်တည်လာရန်ခွင့်ပြုသည်။
ထိုအချိန်အတောအတွင်းမှာအင်္ဂလိပ်သခွားသီးကိုလျှော် prep ။ (ကအဖုံးရှိတယ်) အိုးသို့မဟုတ်ဖန်ကွန်တိန်နာထဲမှာရှက်သို့သခွားသီး Cut (သို့မဟုတ်ရပ်ကွက်, သို့မဟုတ်သင့်ရွေးချယ်မှုဖြတ်) နှင့်အရပ်ဌာန။
အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြီးဆူအောင်တည်လာကြပြီအခါ, အပူထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မြေတပြင်လုံးနံ့သာမျိုးကိုထုတ်စစ်။
ဒါဟာထုံမွှန်းရှာလကာရည်အရောအနှောချန်ထားမည်။
ထိပ်ဖြည့်ဖို့ခွင့်ပြုအိုးတလုံးထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ အဖုံးရေခဲသေတ္တာထဲမှာအိုးတလုံးနှင့်နေရာ။ နေ့ချင်းညချင်း, နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်သို့မဟုတ်အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုများအတွက်အအေး Allow ။ ဤသည်စုံလင်စေခြင်းငှါ pickling, သခွားသီးသို့စိမ်ဖို့ထုံမွှန်းရှာလကာရည်ခွင့်ပြု!
တ Pickled အဖုံးကိုချွတ်ယူနှင့်ထိုအိမ်လုပ်ဖန်ဆင်းခြင်းကိုခံစား, အအေးကြသည်!
သိုလှောင်မှု: ရက်သတ္တပတ်အတော်ကြာအဘို့အဖုံးအပေါ်နှင့်အတူဖန်ကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ Pickled ထားပါ။
** ရေရှည် Pickled သည်, တစ်ဦးရိုးရာကိုသုံးပါ စည်သွပ်ဗူးဖြစ်စဉ်ကို နှင့်အသုံးပြုခြင်းမပြုမီရေပူထဲမှာအိုးပိုးမွှားသတ်။ စည်သွတ် Pickled ဟာစားစရာခန်းအတွက်တစ်နှစ်မှတက်ဘို့ကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 23 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 726 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 4 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |