ဒါဟာအလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါပျော်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်၎င်း၏ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အသွင်အပြင်တွေနဲ့ဆယ်စုနှစ် texture ကြောင့်အဘယ်သူမျှမနှင်းခဲလိုအပ်သည်။ ဒါဟာသို့သော်ကျနော်တို့အောက်ကညွှန်ကြားချက်ထဲမှာများအတွက်စာရွက်လည်းပါဝင်သည်င့်ထားတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ချောကလက်နှင်းခဲတွေနဲ့အတော်လေးကောင်းစွာသွားရပါဘူး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 1/4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 3/4 ခွက်ကို
- ကုလားပဲမုန့်ညက် (စဂရမ်မုန့်ညက်, besan, garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်အဖြစ်လူသိများ)
- အမှုန့်ဖုတ် 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- ထိုကဲ့သို့သော beet သကြားသို့မဟုတ်ရေငွေ့ပျံကြံဖျော်ရည်အဖြစ် 1 ခွက် granulated သကြား,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 3/4 ခွက်ကို canola သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 2 ခွက်အလွန်ရေအေး
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- ဒတျချြလုပ်ငန်းများ၌ 1/4 ခွက်ကိုကိုကိုးအမှုန့်,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ရန်သင့်မီးဖို Preheat နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် 8 x ကို 8 inch8 လက်မကိတ်မုန့်အိုးလူးနှင့်မုန့်ညက်။
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်, အကုလားပဲမုန့်ညက်, ထိုမုန့်ဖုတ်အမှုန့်, အမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, အ granules သကြားနှင့်ဆားအတူတကွ whisk ။ ပေါင်းစပ်ပြီးတော့ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဗဟိုအတွက်ကောင်းစွာဖြစ်စေကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ချက်ပြုတ်ရေနံ, vanilla ထုတ်ယူနှင့် 1 ခွက်ရေအေး Add ချောမွေ့မှီတိုင်အောင်, whisk သုံးပြီးကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ကျန်ရှိသော 1 ခွက်ရေနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါနဲ့ချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိနောက်တဖန်မွှေပေးပါ။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲသို့ကိတ်မုန့် Battery ကို၏ 1/3 သွန်းလောင်း။ အဆိုပါ 1/4 ခွက်ကိုကိုကိုးအမှုန့် Add ပြီး whisk သုံးပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- အညီအမျှအဆိုပါပြင်ဆင်ထားကိတ်မုန့်အိုးထဲသို့ကျန်ရှိသောအဝါရောင်ကိတ်မုန့် Battery ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ချောကလက် Battery ကိုအညီအမျှဖြန့်ဝေကြောင်းဒါကြောင့်အဝါရောင်ကိတ်မုန့် Battery ကိုပေါ်ကိုဇွန်းအားဖြင့်ချောကလက် Battery ကို drop ။ ချောကလက် dallops မှတဆင့်ဆွဲယူပြီးချောင်ပုံစံတစ်ဦးခြားနားဒီဇိုင်းလုပ်ညင်သာစွာ Battery ကိုလောကဓာတ်တစ်ခုထောပတ်ဓါးသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ပြားချပ်ချပ် spatula ကိုသုံးပါ။ အရောင်များအတူတကွရောနှောနေခြင်းပါလိမ့်မယ်နှငျ့ "စကျင်ကျောက်" အကျိုးသက်ရောက်မှုထုတ်လုပ်မည်မဟုတ်အဖြစ်မဟုတ် Over-လောကဓာတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။
- 35 မှ 40 မိနစ်ခန့်အဘို့သင့်ကိုမီးဖိုတဖိုနှင့်မုန့်ဖုတ်၏ဗဟိုထိန်သိမ်းပေါ်သို့ကိတ်မုန့်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်၏ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တဲ့ထောပတ်ဓါးဝေးတွင်စင်ကြယ်လာသည်အထိ။ ကိတ်မုန့်တစ်ဦး serrated ဓါးသုံးပြီးညင်ညင်သာသာသွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီလုံးဝအအေး Allow ။
- လွင်ပြင်ကိတ်မုန့်ခံစားကြည့်ပါသို့မဟုတ်ဤရိုးရှင်းသောချောကလက်နှင်းခဲဖြင့်ကိုဖုံးလွှမ်း:
သက်သတ်လွတ်ချောကလက် Frost
- 2/3 ခွက်ကိုကိုကိုးအမှုန့်
- ထိုကဲ့သို့သော SPECTRA အမှတ်တံဆိပ်အဖြစ် 1/3 ခွက်ကို Non-ဟိုက်ဒရိုဂျင်အတိုကောက်,
- ထိုကဲ့သို့သောကမ္ဘာမြေ Balance အမှတ်တံဆိပ်အဖြစ် 1/4 ခွက်ကို nondairy မာဂျ,
- 1/4 ခွက်ကို nondairy နို့
- 2 1/2 ခွက်ကို confectioner ရဲ့သကြား
- တစ်ဦးအလတ်စားရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာပထမဦးဆုံး 4 ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ညင်ညင်သာသာပေါင်းစပ်သည်အထိရောမွှေပါ။ ပေါင်းစပ်မှီတိုင်အောင်, အချိန်မှာ, confectioner ရဲ့သကြားအနည်းငယ်မွှေပေးပါ။ တစ်ဦး whisk သို့မဟုတ် fluffy သည်အထိလျှပ်စစ်ရောနှော အသုံးပြု. နှင်တံ။ ကိတ်မုန့်ပြီးနောက်, အအေးသည့်ကိတ်မုန့်ရဲ့ထိပ်ပေါ်သို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- Store ကိုဖွင့်ဖို့ 3 ရက်ကြာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာစားကြွင်းစားကျန်များသို့မဟုတ်အထိ 1 လများအတွက်ရေခဲသေတ္တာလုံခြုံကွန်တိန်နာထဲမှာအေးခဲ။ ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့, ရိုးရိုးကိတ်မုန့်ခံစားမတိုင်မီအခန်းအပူချိန်လာရန်ခွင့်ပြုသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 332 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 560 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 39 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |