အာလူးနှင့်အတူဤအရသာဝက်သားခါးကိုနှင့်အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အဆိုပါကျန်ဝက်သားအလွအသားညှပ်ပေါင်စေသည်။
apricot ထိနျးသိမျးသို့မဟုတ်နာနတ်သီးထိနျးသိမျးနှင့်အတူအစားထိုးအခမဲ့ခံစားရသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်မက်မွန်ထိနျးသိမျး
- 1 ဇွန်းပျားရည်
- 1 ဇွန်းအလင်းအညိုရောင်သကြား
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 boneless ဝက်သားခါးကိုကင်ခန့် 3 ပေါင်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ 1. မက်မွန်ထိနျးသိမျး, ပျားရည်, အညိုရောင်သကြားနှင့်သံပုရာပေါင်းစပ်။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြနှင့်, အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 2 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
350 ° F (180 ° C / ဂတ်စ် 4) 2. အပူမီးဖို။ လိုင်းသတ္တုပါးနှင့်အတူ 13-အားဖြင့်-9-by-2 လက်မအရွယ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး။
3. ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအားလုံးအပေါ်မှာဝက်သားခါးကိုဖြန်း။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးအဆီဘက်တက်၌, ကင်ချထားပါ။ 1 နာရီများအတွက်ကင်။
4. မက်မွန် glaze အရောအနှောတွေနဲ့အားလုံးအပေါ်မှာကင် Brush ။
မကြာခဏ glaze နှင့်အတူနိန်, 30 ခန့်မှ 40 မိနစ် roasting Continue ။
5. ပြီးရင်လှီးနှင့်ဒယ်အိုးဖျော်ရည်နှင့်အတူအစေခံ, 10 မိနစ်ကင်ကြွင်းသောအရာကြပါစို့။
6. တစ်ချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာနှင့်အတူအပူချိန်ကိုစစ်ဆေးပါ။ အဆိုပါကင်၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်သည့်အခါကအနည်းဆုံး 145 ° F (ကို C ° 62.8) ကိုဖတ်သင့်ပါတယ်။ ကြည့်ရှုပါ အသားအပူချိန်ဇယားနဲ့ကို Safe ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
apricot Sauce နှင့်ကင်ပြီးမှဝက်သားခါးကို
လိမ္မော်ရောင် Braised ဝက်သားခါးကို
Marmalade ဘရောင်းသကြား glaze အတူဘေကွန်ထုပ်သိမ်းရန်ဝက်သားခါးကို
အနောက်တောင်ရာသီနှင့်အတူဝက်သားခါးကို
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 243 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 74 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 90 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 26 ဂရမ် |