ဤရွေ့ကားချောကလက်-ဖုံးလွှမ်းချယ်ရီကြွက်, ပါတီများအနေနဲ့ကြည်ညိုဘွယ်ကောင်းသောတင်ပြချက်ဖန်တီးလုပ်ပျော်စရာမုန့်ဖုတ်ရောင်းအားနှင့်သင်တန်း၏, ဟယ်လိုဖြစ်ကြသည်။ ကလေးတွေဟာထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတက် setting များကကူညီကွပါစို့များနှင့်သူတို့တစ်တွေဘောလုံးရပါလိမ့်မယ်။ ဤရွေ့ကားသကြားလုံးကြွက်စားရန်နီးပါးလည်းချစ်စရာဖြစ်ကြသည်။ ယင်းအထဲက Check step-by-ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက် ကိုသင်စတင်မတိုင်မီဓါတ်ပုံအတူ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (ညှစ်ခြင်းနှင့်အခြောက်) ကိုအဓိကအားထားနဲ့ 1 အိုးတလုံးချယ်ရီ
- 6 အောင်စချောကလက် semisweet
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထောပတ်
- 1 အောင်စ
- paraffin (ကုန်တယ်)
- 1/2 ခွက်ကို
- ချောကလက်ချစ်ပ်
- 1/2 ခွက်ကို
- ပျားရည် (လိုက်သည်ကို)
- 1 ပြွန်အနီရောင်ဂျယ် icing (ရှင်းပါတယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- နွမ်းသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အညီတစ်ဦး cookie ကိုစာရွက်။
- အဆိုပါဆေး maraschino ချယ်ရီသီး , နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်မှာခြောက်သွေ့တဲ့ကုန်အံ့, မကြာခဏလှည့်။ အဆိုပါချယ်ရီလုံးဝခြောက်သွေ့ဖြစ်ရမည်ဒါမှမဟုတ်ချောကလက်သိမ်းယူနှင့် crumbly ရပါလိမ့်မယ်။
- ချောမွေ့မီးလောင်ရာမှကာကွယ်ရန်မကြာခဏနှိုးဆော်သည်အထိညင်ညင်သာသာနှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ချောကလက်, ထောပတ်နှင့် paraffin အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အရည်ကျိုပြီးတာနဲ့အပူကို turn off ပေမယ် burner အပေါ်ကို double-ဘွိုင်လာအတွက်စွန့်ခွာ။
- လုံးဝကို stem မှတက်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အရည်ကျိုချောကလက်ထဲမှာခြောက်သွေ့တဲ့ချယ်ရီသီးနှစ်ပါ။ စီတန်း cookie ကိုစာရွက်ပေါ်တွင်ချထားပါ။ တစ်ဦးကိုချက်ချင်းခေါင်းကိုဖွဲ့စည်းရန်, အနှစ်ပြီးသောချယ်ရီ၏ရှေ့မှပြားချပ်ချပ်အခြမ်း, ချောကလက် chip ကိုအပေါ်ကိုနှိပ်ပါ။
- ချောကလက်နေဆဲနွေးဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, နားရွက်ဖွဲ့စည်းရန်ချောကလက် chip ကိုများနှင့်ချယ်ရီအကြားနှစ်ဦးကိုခွဲပျားရည် wedge ။ အေးမြပါစေသော။
- အနီရောင်ဂျယ် icing အတူချောကလက် chip ကို၏တစ်ဖက်တစ်ချက်ပေါ် beady အနီရောင်မျက်လုံး DAB တစ်သွားကြားထိုးတံကိုသုံးပါ။
- ရေခဲသေတ္တာခိုင်မြဲစွာချောကလက်တင်ထားရန်။
မှတ်စုများ: လတ်ဆတ်ချိုမြိန်ချယ်ရီသီးရာသီမှာရောက်နေတယ်ဆိုရင်, ခပ်သိမ်းသောအမူအရာအားဖြင့်, သူတို့ကိုအသုံးပြုပါ။ Paraffin ပုံမှန်အားဖြင့်အမှတ်တံဆိပ်ပင်လယ်ကွေ့ဖယောင်းရုပ်အောက်, စည်သွပ်ဗူးထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများအပိုင်း၌ရောင်း။ သင်ကဧရာမပု semisweet ချောကလက်အဘို့အချောကလက်အရက်ဆိုင်, ဒါမှမဟုတ် semisweet မုန့်ဖုတ်ရင်ပြင်, ဒါမှမဟုတ်သုံးနိုငျ ချောကလက်ချစ်ပ် ။ သင့်ရဲ့ချယ်ရီအတော်လေးကြီးမားလျှင်, သင်အသုံးပြုလိုပေမည် ချောကလက်အနမ်း တို့၏ဦးခေါင်းသည်။