ဂန္ထဝင်အီတလီ Sub Sandwich ကကြော်

ဒါကြောင့်ဘာကြောင့်သင့်ရဲ့နေ့လည်စာလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်ကိုပိုပြီးစိတ်လှုပ်ရှားစရာဖြစ်စေတဦးတည်းကိုယ့်ကိုယ်ကိုလုပ်ရန်ကြိုးစားမဟုတ် - လူတိုင်းသည်အီတလီသားနှင့်ပြည့်ဝ၏ထုပ်ပိုးအပြည့်အဝ loaded အီတလီခွဲ, ငန်ဒိန်ခဲ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အရသာ dressings သည်ချစ်သောသူ!

သိကောင်းစရာများ:

1. သင်ဘယ်လောက်ဆာလောင်မွတ်သိပ်ပေါ် မူတည်. ဒီအထူအရသာသားညှပ်ပေါင်မု 2 သို့မဟုတ် 4 လူတွေမှတက်အစာကျွေးနိုင်ပါတယ်။
2. ဒီသားညှပ်ပေါင်မုထိုင်သကဲ့သို့, အရသာ meld နှင့်အချိန်ကျော်ပါကပိုပြီးအရသာလုပ်စတင်ဖို့။ သင်ကစားရန်စောင့်ဆိုင်းနေလျှင်, ပါဝင်ပစ္စည်းများမှိုနေနှင့်သားညှပ်ပေါင်မု soggy ရပါဘူးဒါကြောင့်အမဲသတ်သမားသို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူအတွက်တင်းကျပ်စွာကခြုံဖို့သေချာပါစေ။
3. လက်ပေါ်ဤအကြောင်းအတိအကျပါဝင်ပစ္စည်းများရှိသည်မဟုတ်လော မပူပါနဲ့! အီတလီပါဝင်ပစ္စည်းများမဆိုအပြောင်းအလဲပြုလိမ့်မည်။ သငျသညျအကောင်းဆုံးကြိုက်တယ်အဘယ်အရာကိုမြင်မှကွဲပြားခြားနားသောနေ့လည်စာအသားတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူစမ်းသပ်ချက်။ ထိုကဲ့သို့သောလတ်ဆတ် mozzarella သို့မဟုတ် asiago ဒိန်ခဲနှင့်အတူလှော်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်ဦးကောင်းတဲ့ချဉ်-y က giardiniera အဖြစ်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲသုံးစွဲဖို့ကြိုးစားပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ကြီးမားသောအီတလီခွဲလိပ်
• 1 tbsp အီတလီ vinaigrette
• 1/2 tbsp ပိုးစာရှာလကာရည်
• 1/4 ပေါင် provolone ဒိန်ခဲ (လိုက်သည်ကို)
• 1/3 ပေါင် Rosemary ဝက်ပေါင်ခြောက်
• 1/4 ပေါင် mortadella
• 1/4 ပေါင်ပူ soppressata
• (အထူလိုက်သည်ကို) 3 လတ်ဆတ် Campari ခရမ်းချဉ်သီး
• 1/4 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (လိုက်သည်ကို)
• ဆလတ် 2 လက်ဆွန်း (ငါက၎င်း၏ peppery ကိုက်ဘို့ arugula ကြိုက်တယ်)
• 2 tbsp ကုန်တယ်ငှက်ပျောသီးငရုတ်ကောင်း
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ဝက်အတွင်းအီတလီခွဲလိပ်ဖြတ်ရန် serrated ဓါးကိုအသုံးပြုပါ။
2. ဖယောင်းသို့မဟုတ်အမဲသတ်သမားစာရွက်တစ်ရွက်၏အလယ်တွင်အတွက်ခွဲလိပ်ချထားပါနဲ့အီတလီ vinaigrette နှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်အတူမုန့်အတွင်း drizzle ။
3. ထို့နောက် provolone, ဝက်ပေါင်ခြောက်, mortadella, Soppressata, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ဆလတ်, ငှက်ပျောငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
4. အဆိုပါအမဲသတ်သမားစက္ကူအတွက်တင်းကျပ်စွာသားညှပ်ပေါင်မုခြုံနဲ့ 4 ရပ်ကွက်သို့သားညှပ်ပေါင်မုချလိုက်တယ်။ ယခုကိုစားသို့မဟုတ်စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိပိုပြီးအမဲသတ်သမားစက္ကူအတွက်တင်းကျပ်စွာတက်ခြုံ။