ငါသည်ငါ့သူငယ်ချင်း၏လေးတွေကဒီမီးဖုတ်ထားသောကြိုးစားကြဖို့တောင်းသည့်အခါမျှော်လင့်ထားအဘယ်သို့အတော်လေးသေချာမဟုတ်ခဲ့ ပြောင်းဆန် gratin casserole ။ ငါကငါ့အဖို့အလားတူဖြစ်ခဲ့သည်သူတို့ကိုပြောပြသည် quinoa ကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲ သူတို့ကြိုးစားခဲ့နှင့်တကယ်ကြိုက်တယ်င့်ပေးသော, နှင့်အကောင်းဆုံးမျှော်လင့်ခဲ့တယ်။ အဆိုပါစီရင်ချက်? သူတို့က "တကယ်အကောင်း" ဖြစ်ခဲ့သည်ဟုဆိုသည်။ ကျွန်မအတော်လေးအံ့သြသွားတယ်, သူတို့ကဤမျှလောက်ဒီပန်းကန်ကြိုက်တယ်အဘယ်ကြောင့်ငါတကယ်မသိရပါဘူး (ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးအဆိုပါ breadcrumbs topping?), ဒါပေမယ့်အဲဒီမှာသင်ရှိသည်: ဒါဟာဆိ-စမ်းသပ်ပြီးင်နှင့် 11 နှစ်အရွယ်နှင့်တဦးတည်း 13 နှစ်အရွယ်တဦးတည်းကအတည်ပြု။
ဒီပြောင်းဆန် gratin casserole gluten-အခမဲ့လုပ်ဖို့, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့် breadcrumbs topping ချန်လှပ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကိုပြောင်းဆန်
- 2 ခွက်ရေသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1/3 ကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1/2 ခွက်ကိုခွဲမှို
- 2-3 အသေးစားကုန်တယ်, ဆှစျတွေ့ရပုံသို့မဟုတ် lacinato ကိုက်လန်ကြီးမားသောအရွက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ် (optional ကို - သငျလည်းပဲရေနည်းနည်းသုံးလို့ရတယ်)
- 1 ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုနို့သို့မဟုတ်ပဲနို့
- 1/3 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲ
- 3 ဇွန်းအရည်ကျိုထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ
- 1 ခွက်မုန့်အစအန
- 3 ဇွန်း Parmesan ဒိန်ခဲ (optional)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအီတလီရာသီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
375 ဒီဂရီမီးဖို pre-အပူပေးပြီးပေါ့ပေါ့တစ် casserole ပန်းကန်လူး။ ငါသည်ဤများအတွက်အိမ်လုပ်သံလွင်ဆီမှုန်ရေမွှားအသုံးပြုလို။
Cook ကယ့်ကိုနူးညံ့လောက် 15 မိနစ်သည်အထိရေသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အတွက်ပြောင်းဆန်။
အဆိုပါပြောင်းဆန်ချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ထို့နောက်မှို add တစ်ကြီးမားသော skillet အတွက် 2-3 မိနစ်သံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအပူ။ အပူ, စိတျလှုပျရှားဖှယျနောက်ထပ်တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးအဘို့, ထို့နောက်ကုန်တယ်ဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံသို့မဟုတ်ကိုက်လန်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ထည့်ပါ။
ဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ပေါ့ပေါ့ wilted မှီတိုင်အောင်, ယ့်တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွဥနှင့်နို့ရိုက်တယ်။ ကိုပြင်ဆင်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့ပြန့်နှံ့ပြီးတော့ပြောင်းဆန်နှင့်အတူနို့နှင့်ကြက်ဥကိုပေါင်းစပ်, ချက်ပြုတ်မှို, ကြက်သွန်နီနှင့်အစိမ်းရောင်နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲ။
သီးခြားသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာသည်, breadcrumbs နှင့်အတူအရည်ကျိုထောပတ်, မာဂျသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီပေါင်းစပ် Parmesan ဒိန်ခဲနဲ့အီတလီရာသီ optional ကိုသုံးဇွန်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပြောင်းဆန်၏ထိပ်ပေါ်မှာအညီအမျှဖြန်း။
15 မိနစ်အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်။ အဖုံးကိုဖယ်ရှားမည် (ဂရုတစိုက်!), 425 မှအပူတိုးမြှင့်, အခြားသော 8-10 မိနစ်ကြာအပူ။
ဆီဥကိုလျှော့ချဖို့ငါသည်လည်းအစားကိုပုံမှန်နို့၏အာဟာရတဆေးနှင့်ပဲနို့ကိုအသုံးပြုပြီးဒီစာရွက်လုပ်ပြီးပြီ, ထိုသို့နေတုန်းပဲညီတူညီမျှအရသာင်နှင့်လည်းနို့ထွက်-အခမဲ့ (ကြောင့်ကြက်ဥအသက်သတ်လွတ်မဟုတ်သော်လည်း) ။
ပိုများသော Millet ချက်ပြုတ်နည်း
- သတ်သတ်လွတ်ပြောင်းဆန် Patti
- pesto, ကိုက်လန်နှင့်မှိုနှင့်အတူပြောင်းဆန် pilaf
- အညိုရောင်ဆန်နှင့်ပြောင်းဆန်နှင့်အတူပဲဟင်းကိုမုန့်
- gluten-အခမဲ့ပြောင်းဆန် tabbouleh စာရွက်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 230 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 41 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 670 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 27 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |