ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ Marinating

ငါးနှင့်ပင်လယ်စာနဲ့တူတောင်မှနူးညံ့သောအစားအစာများကိုအကောင်းတစ်ဦး marinade (ကြည့်ရှုရာမှအကြိုးပွုနိုငျ marinades ) ။ Marinades ထွက်ခြောက်သွေ့ခြင်းမှငါးနှင့်ပင်လယ်စာကိုစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့် marinade အတွက်ရေနံကပ်ထဲကနေသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးသည်။ ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ marinating အကြောင်းကိုတစ်ခုမှာအလွန်အရေးကြီးသောအုပ်ချုပ်မှုကို။ တစ်ဦးကအလွန်အမင်း အက်ဆစ် marinade သင်အချိန်တိုတိုကာလအဘို့အပျော့ marinades သုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်ဒါရှလကာရည်သို့မဟုတ် Citrus ဖျော်ရည်အများကြီးပါဝင်တဲ့တဦးတည်းကတကယ်တော့ငါးသို့မဟုတ်ပင်လယ်စာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။

ဤသည်ကအရေးကြီးတယ်။ ယင်းအက်ဆစ်နှင့်ကြိမ်အနိမ့်ထားပါ။

သင်သည်တာရှည်အဘို့အ marinade သွားကြသည်မဟုတ်ခဲ့လျှင်, အဘယ်ကြောင့်နှောင့်အယှက်? တဦးတည်းကြောင့်အဖြစ်အနည်းငယ်သာ 30 မိနစ်၌ပြစ်မှားမိနိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်သင်ကကင်အဆင်သင့်ရဘောဇဉ်၏ကျန်ထွက်စီစဉ်ထားဖို့လိုပါတယ်ထိုအချိန်ကာလသည်အရာ, တာရှည်ယူမထားဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့။ နှစ်ယောက်ကသင်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူ marinade အရာအားလုံးကိုမှအရသာ၏ဝန်ထည့်နိုင်သည်။ အကြောင်းမူကား, ဒီအသင်သည်မည်သည့်ငါးနှင့်အတူချင်သမျှသောရာသီနှင့်အရသာထပ်ထည့်ဖို့မြန်ဆန်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်ငါးမျှားမှကြွလာသည့်အခါနှစ်မျိုး, မြဲမြံစွာနှင့်မမြဲသောရှိပါတယ်။ တစ်ဦးကအခိုငျအမာငါး (ကြီးကြီးငါးထင်) ရှည်များအတွက်ပိုမိုအားကောင်း marinade ယူနိုင်ပါတယ်။ ကုမ္ပဏီတစ်ခုကငါး၏ဥပမာ halibut ငါး, ငါး, Marlin, ဒါမှမဟုတ် Sturgeon ဖြစ်ကြသည်။ မမြဲသောငါး, သင်သိ, အကင်ပေါ်မှာခွာပြဲဖို့ကြိုးစားပါတယ်သောကြင်နာတစ် ယူ. မသွားနိုင် အားကောင်းတဲ့ marinade နှင့်ရှည်လျားသောအဘို့အ marinated မရသင့်ပါတယ်။ မမြဲသောငါး၏ဥပမာ (သေးငယ်တဲ့ငါးထင်) ဆော်လမွန်ငါး, ရောက်ရေချိုငါးများနှင့်ကော့ဖြစ်ကြသည်။

ကြီးမားတဲ့, resealable ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းစိမ်။ ပိတျထားသောမတိုင်မီတတ်နိုင်သမျှလေထုထဲကအညှစ်။

အညီအမျှဖြန့်ဝေသည့် marinade ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ရံဖန်ရံခါပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်။

ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ Marine Times သတင်းစာ