Glaze မီးခိုးဝက်သားပခုံး

နူးညံ့သော, အရည်ရွှမ်းသောက်သည်ဝက်သားပခုံး apricot ထိနျးသိမျးဖြင့်လုပ်သောရိုးရှင်းသော glaze နှင့်အတူအနံ့သည်။ အဆိုပါကင်ပထမဆုံးရာသီနှင့်အတူပြုတ်ပြီးတော့ကြောင့် glaze င်နှင့်စုံလင်မှဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအာလူးသို့မဟုတ်ချိုမြိန်အာလူးနှင့်အတူဝက်သားပခုံးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သောက်သည်ဝက်သားပခုံး (သို့မဟုတ်ဘော်စတွန် Butt) လည်းတစ်ဦးအဖြစ်လူသိများသည် "ပျော်ပွဲစားဝက်ပေါင်ခြောက်။ " တစ်ဦးကအမှန်တကယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်တိရစ္ဆာန်၏သမင်ဒရယ်ခြေထောက်နှင့်ပေါင်မှကြွလာကာပျော်ပွဲစားဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုပခုံးကနေလာပါတယ်။

အဆိုပါဝက်သားအဖြစ်ကောင်းစွာအသားညှပ်ပေါင်အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။ ကလိုက်သည်ကိုသို့မဟုတ်နှင့်အတူ buns အပေါ်ဖျက်စီးရမဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် မုန်ညင်းကင်ငံပြာရည် သို့မဟုတ်လွင်ပြင်အဝါရောင်မုန်ညင်း။

အတွက်စားကြွင်းစားကျန်ကိုသုံးပါ မနက်စာအဘို့အဘီစကွတ် သို့မဟုတ်အန်စာတုံးကျန်တဲ့သောက်သည်ပဲမျိုးစုံအတွက်ဝက်သားသုံး အစိမ်းရောင် , ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး casserole ။ အဆိုပါ meaty ၏အရိုးတို့သအလွဟင်းချိုစတော့ရှယ်ယာပါစေ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 boneless, 2 1/2 1/2 မှ 3 ပေါင်ဝက်သားပခုံးသို့မဟုတ်ဘော်စတွန်တင်းပါးသောက်သည်
• 4 အနက်ရောင် peppercorns
• 2 မြေတပြင်လုံးလေးညှင်းပွင့
• 1 အလတ်စားပင်လယ်အော်အရွက်
• 1/2 ခွက်ကို apricot ထိနျးသိမျးသို့မဟုတ်နာနတ်သီးထိနျးသိမျး

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့ဒတျချြမီးဖိုသို့မဟုတ် 6-ကွတ်ထုတ်ယူ stockpot အတွက်ဝက်သားပခုံးထားပါ; ရေနှင့်ဖုံးအုပျ။
2. ယင်းဝက်သားမှ peppercorns, လေးညှင်းပွင့နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် Add နှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 2 နာရီကြာမျှတည်ထားပါ, သို့မဟုတ်သောက်သည်ဝက်သားအလွန်နူးညံ့သောအထိ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်; အသားအေးကြကုန်အံ့။
3. 375 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
4. လိုင်းတစ်ကင်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူ 9-by-13-by-2-လက်မမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး။
5. အဆိုပါ apricot ပျော့ပျောင်းမယ့်သည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာထိန်းသိမ်းနွေး။

1. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားကင်ဒယ်အိုးအတွက်အအေးဝက်သားထားပါနှင့် apricot ထိနျးသိမျးအတူကတိုက်။
2. အသက် 30 မှ 40 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက်ဝက်သားပခုံးဖုတ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	490
စုစုပေါင်းအဆီ	28 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	12 ဂရမ်
လက်စထရော	172 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	121 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	1 ဆ
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	54 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )