ဤရွေ့ကား crunchy cookies များကိုအဆိုပါ cookies များကို '' နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဒီဇိုင်းအားဖြင့် mimicked, များအတွက်ဘယ်လ်ဂျီယံမြို့ကျော်ကြားသည်အနုစိတ်ဇာရည်ညွှန်းဘယ်လ်ဂျီယံအတွက် Brugse Kant ( "Bruges ၏ဇာ") အဖြစ်မဟုတ်ဘဲကဗျာဆန်ဆန်, နယ်သာလန်အတွက် kletskoppen အဖြစ်လူသိများကြပါသည်။
ဒီစာရွက်ကနေ ဥရောပကို 2009 ခုနှစ်တွင်မုန့် များနှင့်ထုတ်ဝေသူ၏ခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူပုံနှိပ်ထုတ်ဝေခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ မူရင်းဥရောပတိုင်းတာကွင်းခတ်၌ရှိကြ၏။ စာအုပ်မူလကစားဖိုမှူးများအတွက်ရေးသားခဲ့သောကြောင့်, အရေအတွက်အတော်လေးကြီးမားတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်ဤပါတီသို့မဟုတ်အချက်အပြုတ်လက်ဆောင်တွေများအတွက်စာရွက်အလွန်သင့်လျော်မှန်ကန်စေသည်။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်သင်တို့သည်လည်း, စာရွက် halve နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 1/4 ခွက် / 750 ဂရမ်ထောပတ်
- 13 3/4 ခွက် / 2750 ဂရမ်သကြားဓာတ် (granulated)
- 6 2/3 tbsp / 50 ဂရမ်သစ်ကြံပိုး (မြေပြင်)
- 5 Tsp / 25 ဂရမ်ဆား
- 1 ပိုင့် / 500 ml ကိုရေ
- 10 ခွက် / 1250 ဂရမ်မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- 7 ခွက် / 750 ဂရမ်ပျားရည် (ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်သကြား, သစ်ကြံပိုး, ဆားနဲ့ရေနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ဂရုတစိုက်ကုန်တယ်ပျားရည်ထဲမှာရောနှောနေခြင်း။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီပေါင်းများစွာအဘို့မုန့်စိမ်းကြွင်းသောအရာကြပါစို့။
တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်ကျုံးနှင့်အတူနည်းနည်းဘောလုံးဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ခေပျြမြားစက္ကူပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူအဖုံးဖုံးပြီးနည်းနည်းပြားစေ။
ချွတ်ခြုံနှင့် 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (180 ဒီဂရီ C) မှာမီးဖိုတဖို၌ 8 မိနစ် cookies များကိုဖုတ်ပလတ်စတစ်ကိုယူပါ။
လိုအပ်လျှင်, သင်လည်းမုန့်ဖုတ်ပြီးနောက် cookies တွေကိုပုံဖော်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဝါယာကြိုးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ထိန်သိမ်းအပေါ်အအေးနှင့်တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာအတွင်းစောင့်ရှောက်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ တစ်အချိုပွဲအပါအအဖြစ်ကော်ဖီသို့မဟုတ်အသုံးပြုမှုနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။