Frittatas အီတလီနိုင်ငံကနေတစ်ရပ်, omelets ၏ဝမ်းကွဲရှိပါတယ်။ များသောအားဖြင့်သူတို့ကတဦးတည်းကြီးမားသောဒယ်အိုးထဲမှာလုပ်, ဒါပေမဲ့သူတို့ muffins tins အတွက်လုပ်နိုင်အောင်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ရလဒ်ကသူတို့ကိုကြီးမြတ်အောင်ထူးခရီးဆောင်ဖြစ်ကြောင်း Mini-frittatas, ဖြစ်ကြ၏ တစ်နေ့လယ်စာအတွက်ထုပ်ပိုးရန် ။ သင်သည်ထိုသူတို့ရှေ့တော်၌ထိုညဥ့်ပါစေနှင့်အဖြစ်ကောင်းစွာလွယ်ကူသောကြက်ဥနံနက်စာများအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ 30 ခန့်စက္ကန့်အဘို့ထိုသူတို့အပူနိုင်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကား savory ကိုက် prettily သည်အခြားနံနက်စာအစားအစာများကိုအတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်, သို့မဟုတ်သင် On-The-သွားလာရင်းတစ်ဦးအဆာရေစာအဖြစ်သူတို့ကိုရှိနိုင်ပါသည်။
ဒီနေရာမှာအသုံးပြုတဲ့ရာသီဂရိဖြစ်ကြောင်း, သို့သော်သင်သမျှဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိတခြား add-ins အတွက်ရောထွေးနိုင်ပါတယ်။ Frittatas လှော်သား diced မှကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကနေပြုတ်ဆန်ရန်, စားကြွင်းစားကျန်တက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာတူညီတဲ့ technique ကိုဖွင့်ပေမယ့်ဖြစ်နိုင်ခြေအဆုံးမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ သင့်ရဲ့ကလေးတွေကိုဒီအပေါ်ရစို့, သူတို့သည် frittatas ၏နောက်ဒယ်အိုးတစ်ခုကောင်းသောထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မယ်ထင်သောအရာကိုကြည့်ရှုပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းထောပတ် (ခှဲဝေ unsalted)
- 1 ခွက်ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 1 ခွက်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အနီ, အန်စာတုံး)
- မြည်းစမ်းဖို့ kosher ဆား (သို့မဟုတ်ကြမ်းဆား)
- မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
- 2 ခွက်မှို (ကုန်တယ်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း oregano
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ
- 8 အပို-ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 3/4 ခွက်ကို feta ဒိန်ခဲအကျအဆုံးများ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. 350 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။ 12-ခွက်ကို muffins ဖြူလူး, ဒါမှမဟုတ် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ကိုလေပေါ်မှာပ။
တစ်ဦးအလတ်စား skillet, အလတ်စားအပူကျော်ထောပတ်၏အပူ 1 ဇွန်း 2 ။ , ကြက်သွန်နီနှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း Add ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်ချက်ပြုတ်, ကြက်သွန်နီရွှေအညိုရောင်နုအကြောင်းကို 6 မိနစ်အထိရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ တစ်ပန်းကန်သူတို့ကိုလွှဲပြောင်းပါ။
3. အလတ်စားမြင့်မားဖို့အပူ Turn နှင့်အတူတူပင် skillet အတွက်ထောပတ်၏ကျန်ရှိသောဇွန်းအရည်ပျော်နှင့်မှို, oregano နှင့်စမုန်ဖြူထည့်ပါ။
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ အဆိုပါမှိုအညိုမှစတင်မှီတိုင်အောင်အကြောင်းကို 8 မိနစ်Sauté, ထို့နောက်ပန်းကန်ပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။
4. ထိုအတောအတွင်းတစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥ whisk နှင့်ပေါင်းစပ်မှကြက်ဥနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့မှိုနှင့်အတူကြက်သွန်နှင့်ငရုတ်ကောင်းအရောအနှောထည့်ပါ။ နီးပါးထိပ်, ကြက်ဥအရောအနှောများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီ muffins ခွက်ကိုဖြည့်ဖို့ကြီးမားတဲ့ဇွန်းကိုသုံးပါ။
5. frittatas ၏ထိပ်ပေါ်မှာအညီအမျှဒိန်ခဲဖြန်းခြင်းနှင့်မီးဖိုအတွက်ဖြူထားပါ။ အဆိုပါ frittatas သတ်မှတ်ထားကြသည်သည်အထိဖုတ်, ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်မြေတပြင်လုံးထိပ်, တွေအကြောင်း 15 မိနစ်မိနစ်ပေါ့ပေါ့ရွှေဖြစ်ပါတယ်။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်သံဖြူကနေ frittatas ဖယ်ရှားပစ်ရန်တစ်ဦးထောပတ်ဓါးကိုအသုံးဖြစ်လျှင်, သံဖြူ 2 မိနစ်ထိုင်ကြကုန်အံ့။ အခန်းထဲမှာအပူချိန်သို့မဟုတ်အအေးမိမှာနွေးထွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 109 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 152 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 221 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 4 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |