Succotash ဟူသောစကားလုံးတစ်ခုစွပ်ပြုတ်တစ်မြောက်ပိုင်းဇာတိအမေရိကန် (Narragansett) စကားလုံးမှလာသော်လည်းတောင်ပိုင်းအတွက် ပို. ရေပန်းစားသည်။
ဤသည် Lima bean ကိုနှင့်ပြောင်းဖူး succotash ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦး creamy အရောအနှောဖြစ်ပါတယ်။ minced လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အထုပ်အေးခဲ Lima ပဲမျိုးစုံ, (10 မှ 12 အောင်စ)
- 4 ဇွန်းထောပတ် (ကှဲပွား)
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1/4 ခွက်ကိုအနီရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကုန်တယ် (သို့မဟုတ်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုနိုင်သည်)
- ပြောင်းဖူးသို့မဟုတ် 1 1/2 ခွက်အေးစက်နေတဲ့ပြောင်းဖူးစေ့ 4 မှ 5 နားရွက်
- 1/3 ခွက်ကိုအလင်းသို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- အရသာမှ kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏ dash,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါကို frozen Lima ပဲမျိုးစုံချက်ပြုတ်။
- ဤအတောအတွင်းအလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်ထောပတ် 2 ဇွန်းအရည်ဖြစ်ကြ၏။ စသည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်, ကြက်သွန်နီနှင့်ထမင်းချက်ပေါင်းထည့်ပါ။
- အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း add; မကြာခဏနှိုးဆော်, 2 မှ 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
- လတ်ဆတ်တဲ့ပြောင်းဖူးကိုအသုံးပြုပြီးခဲ့လျှင်, တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူ cobs အဆန်ဖြတ်လေ၏။ ဓား၏နောက်ကျောနှင့်အတူ cobs ကနေအရည်ကိုခြစ်။ Lima ပဲမျိုးစုံမှအရည်နှင့်အတူပြောင်းဖူးထည့်ပါ။ အေးစက်နေတဲ့ပြောင်းဖူးကို အသုံးပြု. လျှင်, Lima ပဲမျိုးစုံကထည့်ပါ။
- ချက်ပြုတ်ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- 5 မှ 10 မိနစ်အရောအနှောမျှတည်ထားပါ။ မုန့်, ထောပတ်၏ကျန်ရှိသောဇွန်း, ဆား, နှင့်မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ မှတဆင့်အပူ။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ succotash မှအန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး၏ 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
လတ်ဆတ်တဲ့လီမာပဲနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူရိုးရှင်းသော Creamy Succotash
လတ်ဆတ်တဲ့ရုံးပတီသီးနှင့်အတူ Succotash, Lima ပဲနှင့်ပြောင်းဖူး
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 714 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 12 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 53 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 65 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 132 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 10 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |