Lebkuchenherzen, ဒါမှမဟုတ် Gingerbread နှလုံးသားများ, ထိုကဲ့သို့သောခရစ္စမတ်စျေးကွက်, Oktoberfest, Kirmes သို့မဟုတ် Schutzenfest အဖြစ်ဂျာမန်ပြင်ပစျေးကွက်များတွင်လူကြိုက်များကြသည်။ သူတို့ကအများအားဖြင့်ဖဲကြိုးကနေဆွဲထားခြင်းနှင့်ဗဟိုအတွက်ချစ်စရာစကားသယ်ဆောင်။ အစဉ်အလာတို့သည်သင်တို့၏ခံစားချက်များကိုဖော်ပြသူငယ်ချင်းချစ်သူတွေသို့မဟုတ်သင့်မိသားစုမှပေးအပ်ထားတယ်။
သငျသညျအိမ်မှာသူတို့ကိုဖုတ်သူတို့ကိုအလှဆင်တဲ့အခါမှာသင်ကြိုက်နှစ်သက်အတိအကျဘယ်သို့ဆိုနိုငျသညျ။
ဤရွေ့ကား cookies များကိုတစ်ဦးဖြူအတွက်လပေါင်းများစွာကြာရှည်သို့မဟုတ်ကောင်းစွာ-ထုပ်များနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာသိမ်းဆည်းထားမည်ဖြစ်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 7 ဇွန်းထောပတ်
- 3/4 ခွက်ကိုပျားရည်
- 5/8 ခွက်ကိုသကြား
- 2 1/2 ဇွန်းကိုကိုးအမှုန့်
- 1 ဇွန်း Gingerbread အမွှေးအကြိုင်ရောနှော
- 5 ခွက်မုန့်ညက်
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း single- သို့မဟုတ်ကို double-သရုပ်ဆောင်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ကြက်ဥ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
မုန့်စိမ်း Make
- အဆိုပါထောပတ်, ပျားရည်, သကြား, ကိုယူခဲ့ ကိုကိုးအမှုန့် နှင့်အလတ်စား-အရွယ်အစားပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပြီးဆူအောင်တည် Gingerbread အမွှေးအကြိုင်ရောနှော။
- အပူထဲကနေဖယ်ရှားအနည်းငယ်အအေးဖြစ်လျှင်, သကြားအရည်ပျော်သည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အပြုတ်။
- ပန်းကန်ထဲကိုမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- ပန်းကန်လုံးတစ်စိတ်ကျရောဂါ Make နှင့်ကြက်ဥကိုထည့်သွင်း, ထို့နောက်မုန့်ညက်ကျော်ပျားရည်အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းတစ်ဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းခဲ့နိုင်ပါတယ်သည်အထိအနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်ရောမွှေပါ။
- မုန့်စိမ်း၏ဘောလုံးနေဆဲ shaggy ဖြစ်လိမ့်မယ်ဒါပေမယ့်ချအေးအဖြစ်ချောမွေ့မုန့်စိမ်းကိုဖွဲ့စည်းပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်အပိုမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းကြပါဘူး။
- ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာမုန့်စိမ်း၏ဘောလုံးခြုံနဲ့ 4 48 နာရီများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာဘေးကင်းလုံခြုံရာအရပျ၌ထား၏။ (ဤမုန့်စိမ်းကိုအကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်ဖုတ်မတိုင်မီနေ့ချင်းညချင်းငြိမ်ဝပ်စွာနေသင့်ပါတယ်။ )
အဆိုပါကွတ်ကီးမုန့်ဖုတ်
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured ဘုတ်အဖွဲ့အပေါ် 1/2 လက်မအထူဖို့တစ်ဝက်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။
- ကြီးမားသော, နှလုံး shaped cookies များကိုထုတ်ဖြတ်ဖို့ကြီးမားတဲ့, နှလုံး-shaped cookie ကိုရှုးသို့မဟုတ်သင့်ကိုယ်ပိုင် Template ကိုသုံးပါ။
- သင်တစ်ဦးဖဲကြိုးဤနှလုံးသားများဆွဲထားချင်လျှင်သင်ကဖုတ်ခင်, Cookie ရဲ့အနားကွပ်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော 3/4 လက်မအရွယ်အကြောင်းကိုတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုတွင်းဖန်တီးပါ။
- cookie ကိုမုန့်စိမ်း၏ကျန်တွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။ ဤသည်မုန့်စိမ်းကိုကောင်းစွာ-လိပ်ပြန်လည်ဒါကြောင့်လက်ျာရဲ့အရွယ်အစားသို့ပထမဦးဆုံးအကြိမ်ကလှိမ့်ချလိုက်ဖို့ဂရုစိုက်မထားဘူး။
- တစ်ဦးခေပျြမြား-စီတန်း cookie ကိုစာရွက်ပေါ်တွင် cookies တွေကိုချထားပါနှင့် 20 မှ 25 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါသို့မဟုတ် cookies များကိုအလယ်၌ထားကြ၏နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အောက်ခြေအပေါ် browned ကြသည်အထိပါပဲ။ အလေ့အကျင့်အလှပြင်ဆင်ရေးအတွက်အသုံးပြုရန်ပွငျဆငျကွအခြေအနေမျိုးဖုတ်။
- အဆိုပါ cookies များကိုအဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်လုံးဝအအေးကြပါစို့။ သူတို့အအေးအဖြစ်သူတို့ကခိုင်မာစေပါလိမ့်မယ်။ သူတို့စားသုံးဆီများမှာပေမယ့်, ဒီမုန့်စိမ်းအများဆုံးမကြာခဏလုပ်ကိုအသုံးပြုသည် အလှဆင် cookies များကို မြို့ရိုးပေါ်မှာပါသို့မဟုတ်လက်ခံရရှိသူရဲ့လည်ပင်းတဝိုက်ဆွဲထားကြသည်နှင့်ခဲကိုစားကြသည်။
- တင့်ကိုသုံးပါ တော်ဝင်မိသားစု icing အဆိုပါ cookies တွေကိုအလှဆင်ဖို့။ သငျသညျကိုသာစာရွက်၏ထက်ဝက်ခန့်လိုအပ်သော်လည်း, သင်သည်သင်၏ဖုတ်ငယ်များနှင့်အတူ decorating လေ့ကျင့်ဖို့လိုပေမည်, သင်အတော်ကြာအရောင်များကိုအသုံးပြုချင်ဒါကြောင့်တပြင်လုံးကိုအသုတ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။
- ပုံမှန်အစားအသောက်အရောင်ကို အသုံးပြု. သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ icing အချို့တင့်။ အဆိုပါ icing လုံးဝ tinted မဟုတ်ပါလျှင်သင်ပိုက်ကြောင့်ပေါ့ပါးမဲမှောင်သောအရောင်အဆင်း၏လောကဓာတ်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
- နယ်စပ်စေရန်ပူးတွဲတစ်ဦးအရွက်အစွန်အဖျားနှင့်အတူတစ်ဦးအလှဆင်အိတ်အတွင်း icing ချထားပါ။ ထိုစကားသည်အစာကိုအစွန်အဖျားကိုသုံးပါ။ အကြောင်းပိုမိုထွက်ရှာပါ ကဒီမှာ pastry အိတ်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့် အသုံးပြု. ။
- သငျသညျကြိုက်သလောက်အလှဆင်။ ဒါဟာစင်တာအတွက်ချစ်စရာစကားရေးရန်နှင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်လူတွေကိုရန် cookies များကိုပေးစေခြင်းငှါအစဉ်အလာဖြစ်ပါတယ်။
အသုံးဝင်သောစာစုများ
- "ich liebe Dich" (ငါသည်သင်တို့ကိုချစ်)
- "ich mag Dich" (ငါသည်သင်တို့ကိုကြိုက်တယ်)
- "Spatzl" (နည်းနည်းစာငှက်တစ်ကောင်)
- "Weil ဈ Di mog" (ငါသည်သင်တို့ကိုမြူးနစ်စကားအတွက် --- ကြိုက်တယ်သောကြောင့်)
- (ငါ့အမိန်းကလေးများအတွက်) "သားမွေးမိန်းMädl"
- "ich Hab Dich (sooo) lieb" (ငါ sooo အများကြီးသင်ကြိုက်နှစ်သက်)
- (မိခင်ရဲ့နေ့အဘို့) "Zum Muttertag"
- "Drücke mich" (ငါ့ကိုပွေ့ဖက်)
- (စသည်တို့ကိုသို့မဟုတ်မိုက် + Jen,) "Markus + ဂလော်ဒီယာ"
- "Meiner Kuschelmaus" (ငါ့အ snuggle-mouse ကို)
- "နံပါတ် 1 Lehrer" (နံပါတ် 1 ဆရာ)
- "# 1 Mutti" (နံပါတ် 1 မိခင်)
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 877 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 34 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 19 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 141 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 807 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 144 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |