ဤရွေ့ကားဂန္ခရစ်ယာန် Rockefeller အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့် buttery seasoned မုန့်အစအနတွေနဲ့လုပ်နေကြသည်။ အဆိုပါစာရွက် 8 ဧည့်သည်များအတွက်လုံလောက်သော 4 ဒါဇင်စေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်ထောပတ်
- ထုကုန်တယ် 1 နံရိုးဆလရီ,
- ထုကုန်တယ် 2 ခိုင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, အကြောင်းကို 2 ခွက်
- ထုကုန်တယ် 1 စည်း parsley,
- 3 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Tabasco ငံပြာရည် (သို့မဟုတ်ထို့ထက် ပို. )
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Pernod, Anisette, ဒါမှမဟုတ် Herbsaint
- 1 1/4 ခွက်
- seasoned မုန့်အစအန
- သူတို့ရဲ့ခွံထဲမှာ 4 ဒါဇင်ခရစ်ယာန်
- ရော့ခ်ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော် skillet သို့မဟုတ် sautéဒယ်အိုး နှင့်ဆလရီ, scallions နဲ့ parsley ထည့်ပါ။ 5 မိနစ် Saute, ထို့နောက် Worcestershire နှင့် Tabasco ထည့်ပါ။ အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါ Herbsaint သို့မဟုတ် Pernod နှင့်ပေါင်မုန့်အစအန Add; 5 မိနစ်ထက်ပိုများအတွက်ချက်ပြုတ်။ အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်ပန်းကန်မှအရောအနှောကိုလွှဲပြောင်း။
- ခိုင်မြဲစွာ set အအေးသော်လည်းမသည်အထိ 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Chilling ။
- Shuck ခရစ်ယာန် ။ ထိပ်ခွံကိုဖယ်ထုတ်ပစ်; အောက်ခြေခွံပွတ်တိုက်ခြင်းနှင့်အခြောက်။
- အဆိုပါခရစ်ယာန်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ရော့ခ်ဆားခန့် 1 လက်မနှင့်အတူစီတန်းမုန့်ဖုတ်အိုးထဲမှာအများအပြားကမာခွံစီစဉ်ထားပါ။
- အသီးအသီးခွံ 1 ကမာချထားပါ။ 375 °မှအပူမီးဖို။
- ရေခဲသေတ္တာထဲကနေ topping ပုမျြးစိမျ့စိမျ့ buttery အစအနများကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်အညီအမျှထိုထောပတ်ရောနှောနေခြင်းနှင့်တစ်နည်းနည်းကြောင့် fluff အနေနဲ့လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူကရိုက်နှက်; ကြီးမားတဲ့လွင်ပြင်အစွန်အဖျားနှင့်အတူတပ်ဆင်တဲ့ pastry အိတ်မှအရောအနှောကိုလွှဲပြောင်း။
- ထို့နောက်ပိုက်တစ်ဦးချင်းစီကမာပေါ်သို့အရောအနှောများနေတဲ့ဇွန်း, 5 မှ 8 မိနစ် 375 °မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရမည်။
- တစ်ဦးချင်းစီဧည့်သည်များအတွက်အကြောင်းကို 6 ခရစ်ယာန် Allow ။ ဖြစ်နိုင်လျှင် 6 ဒါမှမဟုတ် 8 နေသည်ဟုသူများတွင်ဤဖုတ်, ဒါကြောင့်လူတစ်ဦးချင်းစီပူပြင်းတဲ့ဝတ်ပြုရပါလိမ့်မယ်။
8 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
လွယ်ကူသောနို့ဓမ်းနှင့် Herb မုန့်ဖုတ်ကမာ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 729 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 54 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | အသက် 30 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 272 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 561 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | အသက် 30 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 31 ဂရမ် |