Amaretto နားလည်ခြင်း: တစ်ခုကအီတလီရတနာ
သင်ကခက်ခဲ United States ကို amaretto liqueur ၏တင်သွင်းမှု 1960 သည်အထိဖြစ်ပေါ်မယုံကြည်ရန်ကိုရှာတှေ့နိုငျသညျ။ ဗာတံ-အနံ့ရင်းနှီးစွာလျင်မြန်စွာကော့တေးနှင့်အစားအစာပြင်ဆင်မှုအတွက်ထိခိုက်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ 1980 ရဲ့အသုံးပြုပုံကသာ Kahlua မှအရောင်းဒုတိယဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာအထူးသဖြင့်တစ်ဦးအချိုပွဲသောက်စရာအဖြစ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်လူကြိုက်များပေမယ့်လည်းအကြီးအရောနှောအဖြစ်အလုပ်လုပ်ပါတယ်။ လူအတော်များများဟာသူတို့ရဲ့ကော်ဖီမှကထည့်သွင်းဖို့လူသိများခဲ့ကြသည်။
ကသောက်က၎င်း၏အတိအကျမူရင်းဇာတ်လမ်းလှည်စားနိုင်ပါတယ်ဆင်းတစ်လအီတလီနိုင်ငံခဲ့သိရမယ့်နေစဉ်။ နှစ်ဦးကကွဲပြားခြားနားသောမိသားစုများကိုသူတို့ပြောဆိုချက်ကို back up လုပ်ထားဖို့အညီအမျှစိတ်ဝင်စားဖို့ပုံပြင်များရှိခြင်းနှစ်ဦးစလုံးနှင့်အတူရင်းနှီးစွာများအတွက်တာဝန်ဆိုကြသည်။ များစွာထဲကတစ်ခုကြိုးစားနေခြင်းမပြုမီ, တစ်နည်းနည်းကြောင့်အကြောင်းပိုမိုနှင့်မည်သို့အသုံးပြုသင်ယူကြသည်။
Amaretto ကဘာလဲ?
Amaretto တစ်ဦးနှင့်အတူတစ်ဦး liqueur ဖြစ်ပါတယ် ဗာဒံသီး အရသာ, ဒါပေမယ့်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ကြောင့်သို့မဟုတ်မ may ပျားရည်င်နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါ liqueur ၏စံအခြေစိုက်စခန်းအဓိကအား apricot တွင်းသို့မဟုတ်ပျားရည်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးစလုံးဖြစ်စေထံမှလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ တခြားအယ်လ်ကိုဟောတူသောက်ဆက်ပြောသည်နံ့သာမျိုးနှင့်အရသာစုံတယောက်သောသူသည်အရေအတွက်အားပါဝင်နိုင်သည်။ မူရင်းဗားရှင်း Saronno, အီတလီအတွက်ဖန်ဆင်းခဲ့သည်။ Amaretto များအတွက်အီတလီက "ခါးသောအနည်းငယ်။ "
Amaretto သမိုင်း
Saronno, အီတလီ, ၏ Lazzaroni မိသားစု amaretto ၏တီထွင်သူအဖြစ်ခေါင်းစဉ်ဆိုပါတယ်။ သူတို့ဒေသ၏ရှင်ဘုရင်အဘို့ 1786 ဝန်းကျင်ရှိ Lazzaroni amaretto cookies တွေကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ ထို့နောက် 1851 ခုနှစ်, သူတို့ဖန်တီး Amaretto Liqueur အရောင်များအတွက်အနည်းငယ် caramel နှင့်အတူ၎င်းတို့၏ cookies များကိုတစ်ခုပြုတ်ရည်ပါဝင်သည်သော။
အဆိုပါ Reina မိသားစုထံမှနောက်ထပ်ဒဏ္ဍာရီ (ယခင်က Lazzaroni မိသားစုအတွက်အလုပ်လုပ်ခဲ့သူ) amaretto မုဆိုးမဟာပန်းချီဆရာနှင့်အတူမေတ္တာ၌ကျကိုသူ့အဘို့သူမ၏ amaretto ဆေးကိုဖန်ဆင်း 1525. အတွက် Renaissance ပန်းချီဆရာ Bernardino Luini များအတွက် စုပေါင်း. သူတစ်ဦးမုဆိုးမအသုံးပြုနေသူများကဖန်တီးခံရပြောပြသည်။ သူမ၏မူရင်းစာရွက် purportedly ပြောင်းလဲမှုမရှိဘဲမျိုးဆက်မှမျိုးဆက်ဆင်းပေးအပ်ခဲ့ပြီးလက်ရှိတွင်Disaronno®အစတုန်းက Liqueur အဖြစ်စျေးကွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ဆန်းဟင်းချက် Amaretto များအတွက်အသုံးပြု
amaretto cookies များကိုဖြစ်နိုင်ပါကအမှန်တကယ်မီးဖိုချောင်ထဲမှာအများအပြားအသုံးပြုမှုတယ်ရဲ့ဒီရင်းနှီးစွာဖြင့်လုပ်သောအကျော်ကြားဆုံးပန်းကန်နေမြဲနေစဉ်။ သင်ကခါးသီးအနည်းငယ်ဆိမျ့အရသာ amaretto ရဲ့ပျော်မွေ့ အကယ်. အမှန်တကယ်သင်သည်သေချာပေါက်မျှော်လင့်ထားမှာမဟုတ်ဘူးလို့အများအပြားဟင်းလျာများမှတို့သည်ကြီးစွာသောထို့အပြင်စေနိုင်သည်။ သင်ကအရသာပိုမိုချမ်းသာစေ pancake Battery ကိုကထည့်နိုင်သည်။ များစွာသောလူသင်သည်လည်းအဖြစ်ကောင်းစွာအများအပြားအချိုပွဲအတွက်အသုံးပွုနိုငျအချိုပွဲနှင့်အတူ amaretto တွဲလိုနေချိန်မှာ! ဒါဟာရေခဲမုန့်မယ့်အံ့သြစရာများအပြင်စေသည်နှင့်အ tiramisu ကိတ်မုန့်၌တွေ့မယ့်ဘုံပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့နှင်တံမုန့်ပဲအနည်းငယ်လောင်းမဆိုဘေးထွက် a nice ကြွယ်ဝသောဆိမျ့အရသာကိုငါပေးမည်။ တချို့ကစားဖိုမှူးကြက်နှင့်ငါးများကဲ့သို့ savory အစားအစာများတစ်ခုဗာဒံကန်တစ်ခုထိကိုထည့်သွင်းဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါလိမ့်မယ်။ အရသာကိုချစ်ပေမယ့်အရက်ရှိသည်မဟုတ်နိုငျသောသူတို့ကိုအဘို့, amaretto အနံ့တစ်ခုအံ့သြဖွယ်အရက်များအခမဲ့အစားထိုးစေသည်။