သို့တိုင်သင့်မိသားစုဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ကိုစားရဖို့ကြိုးစားနေ? မြင့်ခြောက်သွေ့အပူပြင်ပ caramelizes နှင့်အတွင်းပိုင်း tenderizes ကတည်းကကင်သွားဖို့နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ပျားရည်, Cayenne ငရုတ်ကောင်း, ဇီနှင့်လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်တစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်စပ် glaze ဖြစ်စေထိခိုက်စေမည်မဟုတ်။ ရိုးရှင်းသောငံပြာရည်အင်္ကျီအရသာအထိပင်ပေါက်နဲ့လာကြတယ်, အဆုံးမှာ Added ။ အဆိုပါ glaze လည်းလှော်မုန်လာဥသို့မဟုတ်ချိုမြိန်အာလူးအပေါ်ကြီးစွာအရသာရှိတယ်။
ဒီစာရွက်သေးသေး, နူးညံ့သောဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်နှင့်အတူအကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ သူတို့ကိုလက်ဖက်ရည်သုတ်ပဝါနဲ့ကောငျးတဲ့အခြောက်အနေဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်ရေအေးနှင့်အတူအကောင်းတစ်ဦးလြျှောပေးခြင်းဖြင့်သင့်ပင်ပေါက်ပြင်ဆင်ပါ။ ပြင်ဘက်မှာ, အရွက် Remove နှင့်အညိုရောင်ကိုချုံ့, ခက်ခဲတဲ့ကို stem ကြီးစွန်း။
အတူအရသာဘက်အဖြစ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ဝက်သားခုတ် တစ်ခုသို့မဟုတ်အရည်ရွှမ်း ကြက်ဆင်ရင်သား ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်သေးငယ်တဲ့ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် (ပွငျဆငျကွ)
- 1 ဇွန်း canola သို့မဟုတ် grapeseed ရေနံ
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 1 ဇွန်းပျားရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 ဒီဂရီရန်သင့်မီးဖို Preheat ။
- ကြီးမားတဲ့, လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ထားပါနှင့်ရေနံနှင့်အတူဆမ်း။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
- တစ်ချိန်က tossing, 18-22 မိနစ်ပင်ပေါက်ကင်, ဒါမှမဟုတ်ပြင်အရွက် caramelized နှင့်စင်တာများကိုနူးညံ့ဖြစ်ကြ၏အထိပါပဲ။
- ပျားရည်, သံပုရာဖျော်ရည်ဇီနှင့် Cayenne ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူလှော်ပင်ပေါက် Top ။ ကောင်းစွာကုတ်အင်္ကျီအထိပူပြင်းတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ကောင်းစွာဆမ်း။
- ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 3 ရက်ကြာမည်သည့်စားကြွင်းစားကျန်တွေကိုသိမ်းဆည်း။
အပြောင်းအလဲ:
- မြေဂျင်းအဘို့အထုံးဖျော်ရည်များအတွက်သံပုရာဖျော်ရည်ဟာဇီဖလှယ်ရန်နှင့်အာရှလှည့်ကွက်များအတွက်နှမ်းဆီတမိုးဖွဲထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 139 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 53 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |