အဆိုပါ ဝီစကီငံပြာရည် အဆိုပါပန်းကန်ကိုမှန်ကန်စေသည်။ သင်တစ်ဦးကင်မှဝင်ရောက်ခွင့်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, သင့်ရဲ့မီးဖိုအသားစားကြက်မွေးမြူရေးကိုအသုံးပြုပါ။ ဒါကနာမည်ကြီးစားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ကွင်းဆက်အနေဖြင့်တစ်ဦး copycat စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါဝီစကီငရုတ်ကောင်း Sauce for:
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- 2 ဇွန်းအဖြူကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 2 ခွက်အမဲသားစတော့ရှယ်ယာ (သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့အမဲသားဟင်းရည်)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ဖိ)
- 2 ဇွန်းဝီစကီ
- 1 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ကုန်တယ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch
- 1 ဇွန်းကိုရေ
- အဆိုပါငရုတ်ကောင်းကင်များအတွက်:
- (နှစ်ဦးကိုနှစ်ပိုင်းဖြတ် 16 အောင်စ,) 1 sirloin ကင်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- အရသာအတွက်ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါကင်တက်မီး။
- ပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်း skillet ခုနှစ်, မြင့်မားသောအပူကျော်ထောပတ်ထဲမှာအဖြူကြက်သွန်နီsautéingအားဖြင့်ငရုတ်ကောင်းဆော့စ်ပါစေ။ အကြောင်းကို 3 မိနစ်အတွက်ကြက်သွန်နီအညိုကိုဖွင့်ဖို့ကိုစတင်ပါလိမ့်မယ်။
- ကြက်သွန်နီဖို့အမဲသားစတော့ရှယ်ယာများ၏ 1 ခွက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါအက်အနက်ရောင် Add ငရုတ်ကောင်း နှင့် ကြက်သွန်ဖြူ အဖြစ်ကောင်းစွာဤအချက်မှာ။ ယင်းနှင့် ပတ်သက်. ထက်ဝက်လျှော့ချအထိမြင့်မား / အလတ်စားအပူကျော်မျှတည်ထားပါရန် Continue ။
- အဆိုပါအစိမ်းရောင်ကြက်သွန် Add နှင့်ငံပြာရည်မှအမဲသားစတော့ရှယ်ယာများ၏ 1 ခွက်ကျန်ရှိသောသင်အသားကင်များကို ပြင်ဆင်. စဉ်ကအနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့။
- အက်ဒ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျံ့နှံ့ ငရုတ်ကောင်း ဟာ sirloin အသားကင်အသီးအသီးအခြမ်းတစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်နှင့်ကပ်လျက်ဒါမှအသားကင်သို့နှိပ်ပါ။
- မြင့်မားသော / အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်ထောပတ် 2 ဇွန်းအရည်ဖြစ်ကြ၏။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်ထဲကိုအသားကင် drop နှင့် 1-1 / 2 မှ 2 မိနစ်သို့မဟုတ်အညိုရောင်သည်အထိအသားကင်အသီးအသီးအခြမ်း Sears ။
- အဆိုပါကင်ဘက်နှုန်း 3 မှ 5 မိနစ်သို့မဟုတ်သူတို့သည်သင်၏အကြိုက်ပြုနေကြသည်သည်အထိအသားကင်, ကင်ကောင်းမကောင်းပူဖြစ်တဲ့အခါ။ ဆား ပေါ့ပေါ့သူတို့ကင်အဖြစ်အသားကင်။
- အဆိုပါအသားကင်ရုံအကြောင်းကိုပြုမိကြသောအခါ, သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရေဇွန်းနှင့်အတူ cornstarch ပေါင်းစပ်။ ရုံ cornstarch အရည်ပျော်သည်အထိမွှေပေးပါ။
- အပူကနေငံပြာရည် Remove ကြောင့်ရန် cornstarch ထည့်ပါ။ အပူပေါ်ကျောထားပါနှင့်ငံပြာရည်ကိုသင်အလိုရှိကြသည်တွင်အဆိုပါကိုက်ညီမှုမှထူသည်တိုင်အောင်အနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ ငရုတ်ကောင်းငံပြာရည်နှင့်အတူလောင်းသည့်အသားကင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ရင်းမြစ်: Todd Wilbur (Penguins) က
ခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 794 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 40 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 19 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 238 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,032 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 29 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 72 ဂရမ် |