စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူပြင်သစ်သံပုရာသံလွင်ရေနံကိတ်မုန့်

ဒါဟာပြင်သစ်သံလွင်ဆီကိတ်မုန့်စာရွက်က၎င်း၏သံလွင်ဆီအဘို့အကျော်ကြား, ပြင်သစ်၏ Provence ဒေသကနေလာပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက်ပြီးသားအများဆုံးမီးဖိုချောင်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများနေ tangy, ရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့်စေသည်။ အနည်းငယ်သံပုရာနှင့်တစ်နည်းနည်း သံလွင်ဆီ တစ်ဦးဂန္ပေါင်ကိတ်မုန့်ကနေဆင်းသက်လာသောဤစာရွက်ထဲမှာ lusciously အလင်း texture, ဖန်တီးပါ။

ရိုးရှင်းတဲ့ချိုမြိန်ဘို့ကော်ဖီသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်အတူကိတ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးနံနက်စာဘူဖေး၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်။ ဒါဟာအချိုပွဲစားပွဲ၌ထိခိုက်ဖြစ်ဖို့အာမခံနှင့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအံ့သြလောက်အောင်အင်အားစိုက်ထုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

ချစ်စရာကောင်းတဲ့ပူးတှဲအဖြစ် macerated စတော်ဘယ်ရီနှင့်အခြားဟင်းလျာများတွင်သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်ကျော်ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သုံးစွဲဖို့ကအခြားရွေးချယ်စရာအသီးအပွများအတွက်အောက်ကမှတ်ချက်ကိုကြည့်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 အောင်စသံလွင်ဆီ (အပိုအလင်း)
• 2 ကြက်ဥ
• 1/4 ခွက်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 ဇွန်း zest (သံပုရာ)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1 1/3 ခွက်ကိုဒိန်ချဉ် (လွင်ပြင်)
• 1 2/3 ခွက်ကိုသကြား (granulated)
• 3 ခွက်မုန့်ညက် (Self-မြင့်တက်)
• Macerated စတော်ဘယ်ရီ:
• 2 ပေါင်စတော်ဘယ်ရီ (hulled နှင့်ခွဲသို့မဟုတ်ကုန်တယ်)
• 1/3 ခွက်ကိုသကြား
• 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (လတ်ဆတ်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

မည်သို့လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီငံပြာရည်အောင်:

သကြားနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီဆမ်းသူတို့ကိုအထိ 24 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်ဖို့ခွင့်ပြုပေမယ့်မရှိတော့ဒါမှမဟုတ်သူတို့ soggy သွားလိမ့်မည်။

ဘယ်လိုသံလွင်ဆီကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ:

350F မှမီးဖို Preheat ။ 5 လက်မအရွယ်မုန့်အိုးက 9 လက်မအရွယ်လူးကဘေးဖယ်ထားကြ၏။

အရောအနှောအလင်းနှင့် fluffy အထိအတူတကွသံလွင်ဆီ, ကြက်ဥ, သံပုရာဖျော်ရည်သံပုရာ zest, ဒိန်ချဉ်နှင့်သကြား Whisk ။

ဒါဟာလုံးဝထည့်သွင်းမချင်းမုန့်ညက်အတွက်မွှေပေးပါ။

အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းတစ်ဦး palette ဓါးနှင့်အတူမျက်နှာပြင်ချောမွေ့နှင့်မျက်နှာပြင်အလင်းရွှေအညိုရောင်နှင့်ဗဟိုမှာရှိတဲ့သစ်သားရွေးအတူပြုကိတ်မုန့်စမ်းသပ်မှုအထိ, 45 မိနစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်; သစ်သားရွေးဖြစ်ကောင်းအနည်းငယ်အစအနတွေနဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့အထဲကလာ shoudl ။ ကစေးကပ်ထွက်ကြွလာလျှင်, ကိတ်မုန့်ကိုပြုတ်မပေးပါ။

သံလွင်ရေနံကိတ်မုန့်ကို 10 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေး Allow, အဲဒီနောက်နှစ်ဖက်လျှော့ပေးရေးနှင့်ဒယ်အိုးကနေကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကိတ်မုန့်တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်အအေးကိုဆက်လက်ခွင့်ပြုရန်။ ကျော် drizzled အဆိုပါ macerated စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအအေးကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အခြားနည်းလမ်း:

ဝေးနေဖြင့်ဒီကိတ်မုန့်အတွက်အကောင်းဆုံးအသီးကသို့သော်အမြဲ, ရာသီထဲကကောင်းသောအရသာသူတွေကိုရရှိရန်လွယ်ကူသည်မဟုတ်, စတော်ဘယ်ရီဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျအခွားသောအသီးအပွသုံးပြီးစဉ်းစားရန်လိုပေမည်။ ဆူးပင် (ဘလက်ဘယ်ရီ) သို့မဟုတ် blueberries ပင်ရိုးရှင်းသော compote သို့မဟုတ်ငံပြာရည်ပြုမည်အဖြစ် Raspberry, ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ကြသည်။ သငျသညျနေသမျှကာလပတ်လုံးအသီးအကိတ်မုန့်နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်အရည်ရွှမ်းဖြစ်ကြသည်အဖြစ်စွန့်စားနိုင်ပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	459
စုစုပေါင်းအဆီ	23 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	15 ဂရမ်
လက်စထရော	51 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	193 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	62 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	5 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )