ဤတွင်အချိုပွဲတစ်ခုသို့မဟုတ်ကော်ဖီ get-အတူတကွအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောအံ့သြဖွယ်, စိုထိုင်းသောပန်းသီး pecan Bundt ကိတ်မုန့်, များအတွက်စာရွက်ပါပဲ။ မကြာခဏပြိုလဲရာသီနှင့်အတူဖော်ထုတ်သည် scrumptious ပန်းသီးအရသာ, တလျှောက်လုံးရောအရသာ pecans အတူကျိန်းသေသင့်ရဲ့အရသာဘူးသီးကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအခန်းအပူချိန်မှာကိတ်မုန့်အမိုးခုံးများနှင့်လက်ဝဲဘက်ရပ်တည်မှုနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့နေ့ကရှေ့ကိုဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
တစ်ဦးက Bundt ကိတ်မုန့်ဂျာမနီ, သြစတြီးယားနှင့်ပိုလန်၏အစိတ်အပိုင်းများအတွက်ဂျူးလူမျိုးအသိုင်းအဝိုင်းအကြားအထူးသဖြင့်လူကြိုက်များခဲ့သည့် Gugelhupf အဖြစ်လူသိများနေတဲ့အစဉ်အလာကိုဥရောပကိတ်မုန့်အားဖြင့်မှုတ်သွင်းနေတဲ့ထူးခြားတဲ့လက်စွပ်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီးသော Bundt ဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်ကြောင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဂျာမဏီ Gugelhupf ၏မြောက်ဘက်တွင်အစဉ်အလာ Bundkuchen, နှစ်ခုစကားလုံးများကို Bundeli နှင့် Kuchen (ကိတ်မုန့်) ပူးပေါင်းဖွဲ့စည်းနာမည်တစ်ခုအဖြစ်လူသိများသည်။
မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းထုတ်လုပ်သူ Nordic Ware နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. "Bundt" အမှတ်တံဆိပ်များနှင့်သွန်းလူမီနီယမ်ကနေ Bundt အိုးထုတ်လုပ်စတင်ခဲ့ပြီးနောက်မြောက်အမေရိကမှို၏စတိုင်လ်, 1950 နှင့် 1960 ခုနှစ်ခေတ်စားလာခဲ့သည်။ Pillsbury ထံမှလူသိရှင်ကြားသည့်ကိတ်မုန့်ကျယ်ပြန့်လူကြိုက်များမှုရဖို့ကိုမြင်တော်မူ၏။
အဆိုပါ Bundt ကိတ်မုန့်တစ်ဦးအနှစ်သက်ဆုံးပိုင်အခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါတယ်။ Plus အားရုံတစ်ဖန်စီဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်ထားတဲ့ကြီးကြပ်မှူး muffins တူသောတကယ်ဖြစ်သည့်တစ်ဦး Bundt ကိတ်မုန့်, ထရိုက်ရန်လွယ်ကူသည်။ အဆိုပါစိုထိုင်းသော texture နှင့်အရသာသင်လာရန်နှစ်ပေါင်းများစွာထပ်ခါထပ်ခါဒီကိတ်မုန့်ဖုတ်ရပါလိမ့်မယ်။
အကြံပြုချက်: တစ် caramel glaze နှင့်အတူဤကွိုးစားပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်
- 1/4 ခွက်ကိုအတိုကောက်
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား (အလင်းအညိုရောင်, ထုပ်ပိုး)
- 1 ခွက်သကြား (granulated)
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 1/2 ခွက်မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်, သန့်စင်ပေးရမည်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 ခွက်နို့
- 1 1/2 ခွက်ပန်းသီး (peeled နှင့်ထုကုန်တယ်, Honeycrisp သို့မဟုတ်ပန်းရောင်သမ္မတကတော်ကြိုးစား)
- 1/2 ခွက်ကို pecans (ကြမ်းကုန်တယ်)
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား (အလင်းအညိုရောင်, ထုပ်ပိုး)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- မုန့်အတူတူထောပတ်, 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား, နှင့် granules သကြားတို။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥများတွင်တစ်ကြိမ်ရိုက်တယ်။ မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ 1 ခွက်ကိုနို့နှင့်အတူတနည်း creamed အရောအနှောမှသန့်စင်ပေးရမည်ခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ ကုန်တယ်ပန်းသီးထဲမှာခေါက်။
- တစ်ဦးရက်ရက်ရောရော buttered နဲ့ 13 x ကို 9 က x 2 လက်မ bundt မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး floured သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြားနှင့်အတူ 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ် pecans ပေါင်းစပ်; ကိတ်မုန့်ထိပ်ကျော်ဖြန်း။
- 30 ခန့်မှ 40 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပြုမိသည်အထိ 350 က F မှာဖုတ်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်စင်တာအတွက်ထိမိသောအခါကိတ်မုန့်ပြန် bounce ပါလိမ့်မယ်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
- caramel icing နှင့်အတူ Apple က Bundt ကိတ်မုန့်
- caramel Topping နှင့်အတူ Gooey caramel Apple ကကိတ်မုန့်
- Applesauce ကိတ်မုန့်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 333 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 93 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 263 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 44 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |