ဒီအကြော်ဆန်စာရွက်စားကြွင်းစားကျန်-သင်သိ, အစဉ်မပြတ်သင်ညစာသို့မဟုတ်သင့်တရုတ်ယူ-ထွက်တို့နှင့်အတူကြွသောအပိုစက္ဏူထူဘို့လုပ်သောအသုတ်အနေဖြင့်ဆက်လက်တည်ရှိဟန်ကြောင်းဆန်ကြောင်းပိုလျှံနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါဟာဒီရည်ရွယ်ချက်အဘို့သင့်အာဆင်နယ်အသင်းအတွက်ရှိသည်ဖို့အလွန်ကြီးစွာသောစာရွက်ပါပဲ။ တစ်ဦးအနည်းငယ်အရသာ pilaf သို့မဟုတ်ပဲပုပ် edamame ဆန်ကဲ့သို့သောအာရှစတိုင်စာရွက်မအဖြစ်လွင်ပြင်, အဖြူ, ဒါမှမဟုတ်အညိုရောင်ဆန်ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ သငျသညျ risotto ကဲ့သို့သော creamier ဆန်စားကြွင်းစားကျန်ရှိပါကသောဤအတွက်သုံးစွဲဖို့ပိုကောင်းထားလိမ့်မယ် risotto ကိတ်မုန့်စာရွက် ။
သင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အေးခဲလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်အိတ်ကိုသိမ်းဆည်းထားပါ, သင်ထက်နည်း 15 မိနစ်အတွက်အာဟာရညစာသို့ကြောင့်ကျန်တဲ့ဆန်ကိုဖွင့်နိုင်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါစာရွက်လည်းထိုကဲ့သို့သောသင့်ရဲ့တရုတ်ယူ-ထွက်တို့နှင့်အတူကြွသောသူတို့ကိုအဖြစ်ကျန်, ပြီးသားချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်အတူကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။ သင် add လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖန်တီးမှုအရဖြစ်စေ, Cube tofu, ကျန်ချက်ပြုတ်ကြက်သားသို့မဟုတ်တုံး, ဒါမှမဟုတ်ထည့်သွင်းဖို့အေးစက်နေတဲ့ပုစွန်လက်တဆုပ်စာsautéပါဝင်နိုင်ပါသည်။
အကြီးစား: လိုအပ်ပစ္စည်းကိရိယာများဟင်းချက် nonstick skillet , ဇွန်းတိုင်းတာခြင်း, ခွက်တိုင်းတာခြင်း, သစ်သားဇွန်း, ဘုတ်အဖွဲ့ဖြတ်တောက် , စားဖိုမှူးရဲ့ဓါး ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်း canola, ဆီ (သို့မဟုတ်ထို့ထက် ပို. လိုအပ်ကဲ့သို့)
- 1 (16-အောင်စ) အထုပ်အေးစက်နေတဲ့အာရှလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
- 2 မှ 3 ခွက်ချက်ပြုတ်ဆန် (အဖြူသို့မဟုတ်အညို)
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/4 ခွက်ကိုအနိမ့်ဆိုဒီယမ်ပဲပိစပ်ဆော့စ် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
- optional အပါအ: လတ်ဆတ်ကုန်တယ် cilantro, ကုန်တယ် scallions, ကုန်တယ်မြေပဲ, ဒါမှမဟုတ်နှမ်းမျိုးစေ့များ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- လုံးဝအင်္ကျီကိုမှဒယ်အိုးစောင်းအလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့ nonstick skillet အတွက်အပူ canola ရေနံ, ။
- ရေနံပူဖြစ်တဲ့အခါသူတို့ကပြတ်သား-နူးညံ့နေသည်အထိ, တွေအကြောင်း 5 မိနစ်အဘို့, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ကို frozen ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ထမင်းချက်ပေါင်းထည့်ပါ။
- အခြား 2 မှ 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ပေါင်းစပ်ဖို့ဆန်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- ဒယ်အိုးအလယ်၌ရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့အာကာသထွက်ခွာဒယ်အိုးများ၏အပြင်ဘက်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်အပေါငျးတို့သ Push ။ ဒယ်အိုးခြောက်သွေ့တဲ့ပုံရသည်လျှင်, ချက်ပြုတ်မျက်နှာပြင်မှကပ်ထဲကနေကြက်ဥကာကွယ်တားဆီးဖို့ canola ဆီတသေးငယ်သောမိုးဖွဲထည့်ပါ။
- ဗဟိုသို့နှစ်ခုကြက်ဥကိုချိုးဖျက်ချက်ချင်းသူတို့ solidifying start သည်အထိသစ်သားဇွန်းသို့မဟုတ်ဆီလီကွန် spatula နှင့်အတူကြက်ဥမွှေကိုစတင်။
- တဖြည်းဖြည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်တစ်လျှောက်လုံးကြက်ဥဖြန့်ဝေပြန်လည်ဒယ်အိုးအလယ်သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မွှေပေးပါ။ ကြက်ဥအညီအမျှအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်တစ်လျှောက်လုံးလူစုခွဲအသေးစားဖျက်စီးအတွက်ဖြစ်သင့်သည်။
- ကြက်ဥပြုတ်ကြသည်နှင့်မျှမရည်ယို bits သည်ဆက်လက်တည်ရှိသည့်အခါအရသာပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူအရောအနှော drizzle ။
- ဆန္ဒရှိလျှင် cilantro, scallions, မြေပဲသို့မဟုတ်နှမ်းမျိုးစေ့များအပါအနှင့်အတူဖြန်း, ပူမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။