အန်စာတုံးငှက်ပျောသီးဟာလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်အချို့ထုပ်ပိုးအညိုရောင်သကြားနှင့်အတူဒီချိုမြိန်အာလူး casserole သဘာဝချိုချက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါစာရွက်တစ် topping နှင့်အတူသို့မဟုတ်မပါဘဲဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ သုံးလူကြိုက်များ toppings နှင့်အချို့သောပစ္စည်းမူကွဲများအတွက်စာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောမူကွဲကြည့်ရှုပါ။
အဆိုပါရိုးရှင်းသောချိုမြိန်အာလူး custard အရောအနှော mashed ချိုမြိန်အာလူး, ဥ, အညိုသကြားနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
Related ကြော်: ကျွန်ုပ်တို့၏အများစုမှာတောင်းဆိုထားသောအမွှေးအာလူး casserole ကြော်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 1/2 ပေါင်ချိုမြိန်အာလူး, & ချက်ပြုတ် mash
- ရိုက်နှက် 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ,
- လူမှုအဖွဲ့ 1/2 ခွက်ကိုအလင်းအညိုရောင်သကြား,
- 1/3 ခွက်ကိုလိမ္မော်ရည်
- 3 ဇွန်းထောပတ်အရည်ကျို
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
- 2 အလတ်စားငှက်ပျောသီး, peeled နှင့်အန်စာတုံး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မွှေးအာလူးပွတ်တိုက်ပြီးတော့တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက် peeler နှင့်အတူလက်သည်း။ တုံးထဲသို့အာလူး Cut နှင့်တစ်ဦးကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်း၌ထားတော်မူ၏။ မွှေးအာလူးကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်သွင်းဖို့ရေနှင့်အတူဒယ်အိုးဖြည့်ပါ။
- မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းချထားပါပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျော့ချခန့်က 25 မှ 30 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ဒါမှမဟုတ်အာလူးအလွန်နူးညံ့သောဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှအာလူးကိုလွှဲပြောင်း။ အလွန်ချောသည်အထိ mash ။ အရောအနှောအနည်းငယ်အအေးကြပါစို့။
- တနည်းအားဖြင့် 45 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အလွန်နူးညံ့သောအထိ 375 F ကိုမီးဖိုတဖို၌အ scrubbed unpeeled ချိုမြိန်အာလူးဖုတ်ရမည်။ အဆိုပါအရေခွံနှင့် mash ထဲကချိုမြိန်အာလူးထက်တောင်ဦး, သူတို့ကိုအေးမြပါစေသော။
- 350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- 2 1/2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူး။
- မွှေးအာလူးရန်, ရိုက်နှက်ကြက်ဥ, အညိုရောင်သကြား, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, ထောပတ်, သစ်ကြံပိုးနှင့် nutmeg ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိလက်ဖြင့်သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ အဆိုပါအန်စာတုံးငှက်ပျောသီးထဲမှာခေါက်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အရောအနှောဇွန်း; သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
- 20 မှ 25 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ယင်းသတ္တုပါး Remove နှင့်တစ်ဦးအပိုဆောင်း 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
8 6 တာဝန်ထမ်းဆောင်
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- Pecan Topping: မုန့်ညက်, အရည်ကျိုထောပတ် 4 ဇွန်းနှင့်ကုန်တယ် pecans ၏အကြောင်းကို 1/2 ခွက် 1/2 ခွက်ကိုထုပ်ပိုးအညိုရောင်သကြား 1/2 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အပြင် flaked အုန်းသီး၏ 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ရှေ့တော်၌ထို casserole ကျော်ဖြန်း။
- အုန်းသီး-Pecan Topping: ထုပ်ပိုးအညိုရောင်သကြား 1/3 ခွက်, All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်, ကုန်တယ် pecans ၏ 3/4 ခွက်, နှင့်အရည်ကျိုထောပတ်၏ 6 ဇွန်း၏ 1/3 ခွက် flaked အုန်းသီး၏ 1 ခွက်ပေါင်းစပ်။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူရောထွေးနှင့်မုန့်ဖုတ်ရှေ့တော်၌ထို casserole ကျော်ဖြန်း။
- Marshmallow Topping: ညွှန်ကြားအဖြစ်ပြင်ဆင်ပါနဲ့ဖုတ်; ယင်းသတ္တုပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 450 အက်ဖ်ထိပ်တန်းမှသေးသေးလေး marshmallows 1 1/2 2 ခွက်နှင့်အတူ casserole မီးဖိုအပူတိုးမြှင့်နဲ့ 6 မှ 8 မိနစ်ဖုတ်ကိုဆက်လက်ဒါမှမဟုတ် marshmallows browned ကြသည်အထိပါပဲ။
- နာနတ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုအစားထိုးပါ။
- သင့်ရဲ့ငှက်ပျောသီးအလွန်မှည့်သောမှန်လျှင်, မွှေးအာလူးအဆာအရောအနှောသူတို့ကိုဖြည့်စွက်ရှေ့တော်၌ mash ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Marshmallow Topping နှင့်အတူအားလပ်ရက်ချိုမြိန်အာလူး
Cream နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူချိုမြိန်အာလူး Gratin
ဘရောင်းသကြားသကြားလုံးချိုမြိန်အာလူးကြော်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 379 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 166 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 138 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 66 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |