သငျသညျဆိုင်တစ် packet ကိုဘယ်လိုအကြိမ်ပေါင်းများစွာဆှဲထားသောစူပါမားကတ်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းချွတ် long-ဘဝ Pitta ပေါင်မုန်ဝယ်? ငါတို့ရှိသမျှသည်တဦးတည်းအချိန်သို့မဟုတ်အခြားမှာရှိသည်, သင်တစ်ဦးလျင်အခါသင်တန်းသူတို့သည်များစွာသောဖြစ်ကြသည်။ တစ်ဦးလောလောလတ်လတ်ဖုတ်အိမ်မှာလုပ် Pitta သို့ကိုက်နှင့်သင်နေပါစေသင်ဘယ်လောက်အလုပ်များ, ကျောသွားကြဖို့ရုန်းကန်ပါလိမ့်မယ်။
သူတို့ကလုပ်မခက်ခဲဖြစ်ကြောင်းနှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာထင်ရစေခြင်းငှါသော်လည်း, ထိုအများစုသင်သည်အခြားအမှုအရာလုပ်ဖို့အချိန်ထွက်ခွာသည်စစ်ကြောစုံစမ်းခြင်းအချိန်ပေါ်သုံးစွဲနေသည်။
အဆင်မပြေ, တဦးတည်းရှိရမညျဆိုပါက, သူတို့ကဒါကိုကောင်းစွာစောင့်ရှောက်ကြဘူးနဲ့ကျွန်မနေသည်ဟုသူအောင်နှင့်သူတို့လျင်မြန်စွာ defrost နှင့်ကောင်းမွန်သောအရသာသကဲ့သို့သင်တို့မစားကြဘူးဆိုအေးခဲနေသောအကြံပြုသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 250 ဂရမ်အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်မုန့်ညက် (Strong)
- 250 ဂရမ် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 Tsp ဆား
- (စလွယ်ကူတဲ့ရောစပ်အဖြစ်လူသိများ) 1 Tsp အစာရှောင်ခြင်းတဆေး
- 2 tbsp သံလွင်ဆီ (သို့မဟုတ်အအေး-ဖိ rapeseed ရေနံ)
- 300 ml ကိုရေ (နွေးပေမယ့်ပူပြင်းမရ, သင်အနည်းငယ်ပိုဒါမှမဟုတ်ဒီထက်လိုအပ်နိုင်ပါသည်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
သငျသညျလကျဖွငျ့ဤမုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါတစ်ခုသို့မဟုတ်ရပ်တည်ချက်ရောနှောသုံးနိုင်သည်။
အတူတကွခိုင်ခံ့လွင်ပြင်မုန့်ညက်ရောထွေးနှင့်ကြီးမားသောရောစပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ sieve, ဒါမှမဟုတ်သုံးပြီးလျှင်ရောနှောရပ်တယ်။ တပန်းကန်၏ဘေးထွက်ဆားဖြန်းခြင်းနှင့်ဆန့်ကျင်ဘက်အပေါ်တွင်, တဆေး (မည်သည့်အမျိုးအစားတဆေးပေါ်ကိုတိုက်ရိုက်ဆားနေရာဘယ်တော့မှသို့မဟုတ်သင်သတ်လိမ့်မယ်) ။
ရေကိုရေနံနှင့် 3/4 Add ပြီးစိုစွတ်သော, ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေ; တစ်ကြိမ်မှာပိုပြီးရေအနည်းငယ်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းကိုပိုပြီးလိုအပ်ပါတယ်လျှင်အံ့ဩခြင်းမပါဘူး။
အဆိုပါ Doug ပွား 6 မိနစ် - တစ်ပေါ့ပေါ့ floured အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာလက်ဖြင့်သို့မဟုတ် 5 များအတွက်ရောနှောအတွက်ဖြစ်စေဇ။ ပြန်ပန်းကန်ထဲသို့မုန့်စိမ်း Pop, ကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 20 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။
5 မိနစ်အဘို့ကိုထပ်ပွား, ကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ တဦးတည်းနောက်ဆုံးအချိန်ကိုပြန်လုပ်ပါ။
(သင်သေးငယ် Pitta လိုလျှင်သို့မဟုတ်ရှစ်) ကိုခြောက်အပိုင်းပိုင်းသို့အညီအမျှမုန့်စိမ်း Divide နှင့်ဘောလုံးကိုသို့တစ်ခုချင်းစီကိုလှိမ့်။ သငျသညျမီးဖိုအပူအနေဖြင့်အထည်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းသည့်ဘောလုံးချန်ထားပါ။
(သင်တဦးတည်းရှိပါက) မီးဖို၏ဗဟို, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာမုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့ဖုတ်သောကျောက်ချထားပါ။ 230 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / 450 ° F / ဓါတ်ငွေ့မှ 8 မီးဖိုအပူပေးပြီးသေချာပိတ်သောကျောက်သို့မဟုတ်ဗန်းနဲ့ပူတက်တက်ကြွကြွအောင် 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
အထူတစ်ဘဲဥပုံခန့် 5mm / ¼လက်မသို့တစ်ခုချင်းစီကိုမုန့်စိမ်းဘောလုံးကိုလှိမ့်ပုံ။
မီးဖိုတံခါးကိုဖွင့်ပြီးလျင်မြန်စွာအစဉ်အဆက်ဒီတော့အနည်းငယ်အညိုရောင်မှ စတင်. သည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ကျောက်ကို-ဗန်းနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်ကိုတစ်ကြိမ်မုန့်နှစ်ခု drop ။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်သင်သည်အခြားနှစ်ဦးကိုချက်ပြုတ်နေချိန်မှာအအေးထားခဲ့ပါ။ ထပ်ခါတလဲလဲ။
အဆိုပါ Pitta အကောင်းဆုံးနွေးသူတို့လုပ်နေကြတယ်နေ့ခြင်းတွင်စားနေကြသည်။ တစ်ခုလုံဖြူအတွက်ချက်ချင်းသူတို့ကိုအစာစားခြင်းမပြုပါလျှင်, အဖုံးနှင့်ဘဏ္ဍာ, ဒါပေမယ့်အလေးအနက်ထား, ရှည်လျားလွန်းသူတို့ကိုချန်မထားကြဘူး။
Pitta ပေါင်မုန်အရသာတစ်ဦးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည် ဟင်း တစ်ခုသို့မဟုတ်ငရုတ်သီး။ သူတို့ကိုတစ်ဦးအဘို့အကျပ်ကိုသုံးပါ ပျော်ပွဲစား ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 176 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 859 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |