အဆိုပါဂန္ creme caramel အချိုပွဲ၏ဤထိုင်းဗားရှင်းစေရန်စူပါလွယ်ကူသည်, အရည်ပျော်-In-သင်၏နှုတ်အရသာများနှင့်ရိုးရာ creme caramel ထက်ကျန်းမာ! ဒါဟာအစ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက် (အုန်းသီးနို့ပါရှိသည်အစားမုန့်၏အုန်းသီးနို့တောင်းဆို ကောင်းသောအဆီ အမှန်တကယ်သင့်ရဲ့လက်စထရောကိုလျှော့ချကြောင်း), ဒါကြောင့်သင် Lactose ကို-သည်းမခံသောအနေလျှင်, ဤသူသည်သင်တို့အဘို့အကောင်းတစ်ဦးအချိုပွဲရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစဧည့်သည်များအစေခံတစ်ခုသို့မဟုတ်ပါတီမှယူတစ်ခုကြော့အချိုပွဲစေသည်။ လူအပေါင်းတို့၏အကောင်းဆုံး, ဒီစာရွက်တက်ကြာပွတ်နဲ့ထက်နည်း 10 မိနစ်အတွင်းမီးဖိုတဖို၌နိုင်ပါသည်!
Pandan ငါးပိတစ်ဦးတော်တော်လေးအစိမ်းရောင်အချိုပွဲလှည့်များနှင့်လည်းသိမ်မွေ့ချိုမြိန်အရသာပေးသည်။ သငျသညျ pandan ငါးပိရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်အရသာရလဒ်များအတွက် vanilla အနံ့အရသာအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျ pandan ထံမှရင့်အစိမ်းရောင်အရောင်ကိုက်ညီစေရန်, အစိမ်းရောင်အစားအစာအရောင်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်အုန်းသီးနို့
- 2 ကြက်ဥ
- 1 tbsp ။ သကြား
- 1/4 Tsp ။ pandan အနှစ်သာရ (ငါးပိ, ဒါမှမဟုတ် 1 Tsp ။ vanilla)
- 1/4 ခွက်ကို
- မေပယ်ရည် (စားပွဲရည်အတူလုပ်သင့်ကိုယ်ပိုင်ရည်
- ထိုင်းအုန်းသကြား : လိုချင်သောအဖြစ်ပိုပြီး add)
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- 1 Tsp ။ အုန်းသီးရေနံ (canola, ဆီသို့မဟုတ်အခြားကျန်းမာရေနံ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံနှင့်အတူ 4 ramekins လူး။
- တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူသို့မဟုတ် 1 မိနစ်များအတွက်လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
- ဆား, သကြား, vanilla OR pandan ငါးပိ Add နှင့်အုန်းသီးနို့။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေပေးပါ။ (သင်, pandan အနှစ်သာရ / Paste အသုံးပြုနေသည်ဆိုပါကထိုသို့အချိုပွဲတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအပူပိုင်းအစိမ်းရောင်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်သတိပြုပါ။ )
- ပေါင်း 1 tbsp မှတက်, အောက်ခြေကိုဖုံးလွှမ်းရန်လုံလောက်သော: တစ်ဦးချင်းစီ ramekin ၏အောက်ဆုံးသို့အနည်းငယ်ရည်သွန်းလောင်း။ နောက်ထပ်။
- အခုတော့အပြည့်အဝ 3/4 အထိတစ်ဦးချင်းစီ ramekin ထဲသို့ကြက်ဥနှင့်အုန်းသီးအရောအနှောကိုလောင်း။ နှိုးဆော်မနေပါနဲ့: အရည်သဘာဝ ramekin ၏အောက်ခြေတွင်ဆက်လက်တည်ရှိသင့်ပါတယ်။
- ကြီးမားတဲ့ဖန်သားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ခုသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းသောတဖက်သတ်ကင်ဒယ်အိုးပေါ်ရာဌာန ramekins ။ ရေ ramekin ၏ဘေးထွက် 1/4 လမ်းဖွင့်ရောက်ရှိသည်အထိဖုတ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးသို့အခြို့သောရေကိုလောင်း။
- မိနစ် 30 ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ခုဖြည့်စွက်အမဲချိတ်သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ။
- အဆင်သင့်အစေခံရန်သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေရာချပြီးတော့, အအေး Allow ။ (မှတ်ချက်: အကယ်. သင်သည်လည်းနွေး-ဒီအချိုပွဲထမ်းဆောင်နိုင်အရသာနှစ်မျိုးလုံးနည်းလမ်းတွေင်!)
- အစေခံရန်, pudding လျှော့ပေးရေးစီ ramekin များ၏အတွင်းစိတ်အနားကွပ်န်းကျင်တစ်ဦးဓါးကို run ။ တစ်ဦးချင်းစီအချိုပွဲပြားပေါ်သို့ ramekins မှောက်လှန်။ အဆိုပါ pudding ပုရည်သဘာဝအုန်းသီး custard ကျော်ဆင်းရွှဲနှင့်အတူအလွယ်တကူထွက်ကျကြသင့်ပါတယ်။ ပျော်မွေ့!
ထိုင်း Creme caramel အထိ 5 ရက်ကြာရေခဲသေတ္တာထဲမှာ (ဖုံးလွှမ်း) စောင့်ရှောက်မည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 259 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 104 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 136 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |